【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」

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4 \- l4 ], T) r* ?: I& B. ~: @, Q【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」

馬鈴薯有很多種吃法,
3 C+ S% c1 ^3 B( n; k今天要來和大家分享快炒的馬鈴薯,
! o' L- G0 i. ~8 f& u* D0 L4 k4 l這一次主要的味道是黑胡椒的香味,
9 ^* U4 O  n& M' S# D& k+ J馬鈴薯和黑胡椒搭在一起最對味了,
黑胡椒不會嗆辣, 一般的人是可以接受的,
/ M3 `: U" [* B9 ]  a: b孩子們吃的時候可以放少一點黑胡椒,
或是可以參考之前分享過的糖醋馬鈴薯唷~
趕快來看看影片黑胡椒馬鈴薯的做法吧~

- O0 [' G% C& ~0 D食材:
7 e! q4 A2 f2 w; E1.馬鈴薯
2.黃甜椒
6 h+ |. c( V6 \9 d1 w3.青椒
4.紅甜椒

調味料:
1.鹽
2 F1 ]- U' q7 w+ a$ y6 P2.香菇粉
3.黑胡椒粒
4.俄力岡粉

5 e2 R( Y$ L0 W8 ^) P$ P做法:
/ f. u0 h: @  L1.先將馬鈴薯、黃甜椒、青椒、紅甜椒先行清洗過。
7 o8 v/ y+ A" s0 x2.馬鈴薯切成塊狀。
: w5 R' z* V) T; D) w, L" R. G3.青椒、黃甜椒、紅甜椒切成丁狀。
5 z' F9 P" X. d% q5 d4.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
7 z0 ~7 W/ Q- b& x. [0 E+ P  將鍋中的油，留剩下一點點。
3 H6 p% {; t0 t% O5.然後殘留在鍋中的油，把黃甜椒、青椒、紅甜椒炒一炒，
  再加入白開水炒一炒，放入調味料鹽、香菇粉、黑胡椒粒
! g( J8 G$ I8 i" h0 d. x  也炒一炒。
$ `  s0 e1 Z9 r, |2 x) T8 w8 t6.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
+ U0 J$ W6 q) W# O8 M7.均勻炒一炒即完成。
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【素食第27道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」
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# k: S" }  W$ v马铃薯有很多种吃法,
& y- A' ~% U6 h今天要来和大家分享快炒的马铃薯,
, p$ k1 F  F8 j# g) I这一次主要的味道是黑胡椒的香味,
马铃薯和黑胡椒搭在一起最对味了,
% d+ d$ G/ _! H1 e* ?黑胡椒不会呛辣, 一般的人是可以接受的,
孩子们吃的时候可以放少一点黑胡椒,
或是可以参考之前分享过的糖醋马铃薯唷~
赶快来看看影片黑胡椒马铃薯的做法吧~
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, G! W; ]1 y0 X  I! Y2 a2 S' V食材:
1.马铃薯
2.黄甜椒
3.青椒
+ c! F) i# D& `4.红甜椒
5 ~7 l% N$ H; u; J5 o
( Y+ r) `" D$ Y' U4 f调味料:
1.盐
; K1 W. e, d4 N. [( P0 o7 \2.香菇粉
4 t. P6 h" {9 _! E9 a3.黑胡椒粒
4.俄力冈粉
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做法:
; e" W$ }0 O8 V/ w+ S: h( K做法:
( o: `+ {! W5 L6 p2 `' X$ ?1.先将马铃薯、黄甜椒、青椒、红甜椒先行清洗过。
) \* R8 p# p$ g3 T' c) v, R2.马铃薯切成块状。
$ I9 |+ [/ D2 ]& L3.青椒、黄甜椒、红甜椒切成丁状。
0 H& u( _1 _! v* `9 ~4.植物油在锅中，将马铃薯先行炸过，再捞起，
  将锅中的油，留剩下一点点。
8 D+ P! x) D, r, Q5 ]5.然后残留在锅中的油，把黄甜椒、青椒、红甜椒炒一炒，
3 f/ U$ J5 \! [" i: w  再加入白开水炒一炒，放入调味料盐、香菇粉、黑胡椒粒
  也炒一炒。
/ O/ i0 J) k" B; k* ~6.再把炸过的马铃薯一起炒，最后放入调味料俄力冈粉。
7.均匀炒一炒即完成。
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