【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」

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【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」

馬鈴薯有很多種吃法,
今天要來和大家分享快炒的馬鈴薯,
這一次主要的味道是黑胡椒的香味,
馬鈴薯和黑胡椒搭在一起最對味了,
黑胡椒不會嗆辣, 一般的人是可以接受的,
* w2 u: b8 ]6 k8 U3 V* ~  [2 U2 @孩子們吃的時候可以放少一點黑胡椒,
或是可以參考之前分享過的糖醋馬鈴薯唷~
5 C# e& N  |! V; q趕快來看看影片黑胡椒馬鈴薯的做法吧~

" j: Y3 }8 j7 r8 W食材:
1.馬鈴薯
! U/ P. W/ e0 I& C" @/ g2.黃甜椒
3.青椒
4.紅甜椒
0 f2 {+ W5 \9 W( C
& X+ o9 V/ F+ B9 h7 T  C5 f調味料:
1.鹽
! J9 X3 m& S$ p6 a+ U) L2.香菇粉
; v6 g! D; ?+ @3.黑胡椒粒
, Q+ n8 o$ [5 A; B6 E% E) {4.俄力岡粉
% Y4 P; j- ~" N) Y7 H
做法:
1 |/ ?7 T+ g! H3 V4 _$ `1.先將馬鈴薯、黃甜椒、青椒、紅甜椒先行清洗過。
2.馬鈴薯切成塊狀。
3.青椒、黃甜椒、紅甜椒切成丁狀。
. t  N$ }* n9 X- h4.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
3 I. t9 P% U  t) a/ }- q  將鍋中的油，留剩下一點點。
, Q/ a; X1 V2 ~2 C; y5 R% Y1 b0 Z5.然後殘留在鍋中的油，把黃甜椒、青椒、紅甜椒炒一炒，
  再加入白開水炒一炒，放入調味料鹽、香菇粉、黑胡椒粒
  也炒一炒。
+ e" B9 W; p7 T' s6.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
% |0 ]# Z0 q  Y6 x6 \7.均勻炒一炒即完成。
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【素食第27道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」

3 G8 _  M- |& u1 `马铃薯有很多种吃法,
5 e  {6 h, P7 j7 B2 ]5 d今天要来和大家分享快炒的马铃薯,
这一次主要的味道是黑胡椒的香味,
马铃薯和黑胡椒搭在一起最对味了,
" A) h1 _4 v! D' b- X黑胡椒不会呛辣, 一般的人是可以接受的,
孩子们吃的时候可以放少一点黑胡椒,
或是可以参考之前分享过的糖醋马铃薯唷~
, e. ~5 u' X  j赶快来看看影片黑胡椒马铃薯的做法吧~
( @# `, _  }% G+ A* n' @' ?, c
# g5 B2 ]4 x5 n4 }. t  A5 i- j食材:
5 K& U+ Y, K. E' g, G3 b0 @1 H1.马铃薯
# B" }4 S  b& S2.黄甜椒
, P) d- x( X# c( V0 o" d3.青椒
, p9 T- O, {5 r7 g8 ]2 w& @4.红甜椒

. J5 F7 W6 |' A调味料:
1.盐
# ^+ f% b8 T5 g4 s3 @2.香菇粉
3.黑胡椒粒
4.俄力冈粉

做法:
1 Y* }6 Y' O  ]! Z# ^# K$ O做法:
1.先将马铃薯、黄甜椒、青椒、红甜椒先行清洗过。
2.马铃薯切成块状。
7 ~; @* G, C) [/ Y5 O8 w0 x3.青椒、黄甜椒、红甜椒切成丁状。
+ z5 ^$ E0 R. c# [4.植物油在锅中，将马铃薯先行炸过，再捞起，
/ ~1 J5 l1 [3 }% |2 ^  G+ e  将锅中的油，留剩下一点点。
. e. e- A# e1 Y9 S, l5.然后残留在锅中的油，把黄甜椒、青椒、红甜椒炒一炒，
% c# I6 Q, x- G" |* M1 u* l  再加入白开水炒一炒，放入调味料盐、香菇粉、黑胡椒粒
  也炒一炒。
. b* l0 T% e" C6.再把炸过的马铃薯一起炒，最后放入调味料俄力冈粉。
7.均匀炒一炒即完成。
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