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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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發表於 2018-9-13 21:52:33 |只看該作者 |新文章置前
說明:如主旨. s8 ^. q7 J8 n2 @

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16 + N1 z# ~& Z8 Y6 d
我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 " |: w7 C. I/ M$ f
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
' G2 Y% S5 C; [3 B7 s2 V. J ...
8 _+ d- h8 I& N! [7 y9 m6 \' Z
好唷 下次來試看看
1 s( Y6 N' V7 j$ G' Z, `8 I% H 謝謝提供
3 [- e: A% T0 {+ C4 q! k7 D6 C

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |只看該作者
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22 2 x7 U- v. J1 p
放蛤蜊有對味!?
/ Z+ x  V* ?" S, ^2 Z6 b
我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。
) l; y4 x5 a# F% x另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。) i& `/ W' x; c* w0 Y: p# I: w& n( b

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36 : }$ }  Z- l. b1 i. n: m
1\少許薑片和雞腿塊川燙
5 l6 v0 R6 z( t5 D4 ]- _2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
2 U9 [: [6 W/ k2 X+ P% g/ T; U+ d: U0 I3\第一次電鍋 ...

; v! {8 x6 O- q: R, v放蛤蜊有對味!?9 B# L) ], n) ~; h; a) w

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |只看該作者
1\少許薑片和雞腿塊川燙3 M* R% ?! @* g" O! K, P/ s( Z/ }
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)! o+ A# K$ ^; L4 M6 Z4 P
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水
7 T* i! q/ u5 {, b! L% S- q: q4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |只看該作者
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05 8 F* Z4 i0 W) G; e0 j5 l3 l9 E/ q
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味% ~4 {1 v6 F  X: C8 P1 w8 R
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...
: ^% J: ?$ @  L( m
好唷!謝謝~1 X6 e: n: I$ H3 d1 U

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沙發
發表於 2018-9-14 14:05:44 |只看該作者
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味4 e3 t# ?0 k9 Q% G+ D3 W
蔭瓜可以帶來一點甜味
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