想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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說明:如主旨
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vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
$ _& S& O; _- h( W我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
* j5 Y0 G' o0 h/ l0 G1 H/ k另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
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好唷 下次來試看看
: O) J7 x) g' O6 v) Y) ~7 K 謝謝提供
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vanessaliao999

bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
9 n$ j; h( i; Y* k放蛤蜊有對味！？

( h0 P4 b! X1 I/ `1 c" ]我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
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bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋 ...

. F+ G8 Q# J( _1 K% F4 A- h1 `- v放蛤蜊有對味！？

vanessaliao999

1\少許薑片和雞腿塊川燙
9 x$ E7 Z9 e4 \2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽

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kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

好唷！謝謝～

kao90042

加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
7 a6 h7 H8 z, W蔭瓜可以帶來一點甜味