【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」

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5 Q  g/ I  _) k0 |! ?【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.

這一道素食蔬食三杯素腸，
8 R( G- F) U; F! P' y可以讓小孩非常的下飯，
甚至吃好幾碗飯，
* w5 E, P% a# ]8 W+ U* m小朋友比較不敢吃辣，
就可以不用放辣椒，
調味料的比例，
可以依照家人的口味去做調整，
想要吃清淡一點，
! s0 t& Y0 ?" ?& ?9 R調味料就少放一點，
想要素食蔬食三杯素腸，味道重一點，
調味料就可以多放一點，
清淡有清淡的味道，
重一點的口感，也是很爽口的，
: t" k6 k) ^& f! D' C5 Z/ U' z烹飪這一道素食蔬食三杯素腸，
爸爸媽媽可以帶著小孩一起DIY做菜，
增近親子之間的感情，
感情會愈來愈濃厚，
1 Y$ {& X4 K$ ]" U9 t這是何等珍貴呀！！！
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食材:
1.九層塔
2.辣椒
3.麵腸
4.薑
2 O: s! G& [) `
調味料:
  v" g  s% Z) K# r1.薑
2.辣椒
0 [! d  {- ^' f, ]& f- [) `7 o3.九層塔
4.高湯
* A( n% {5 G8 f" j; D4 p6 o5.醬油
6.黑醬油
7.香油
5 t! O* j1 j5 B& m5 I! ?7 J
8 O- A7 Q; e* m' {/ _- B$ L$ l: {% d做法:
' N' C5 J' c9 a1 I6 k1.先將九層塔、辣椒、麵腸、薑先行清洗過。
9 r& J4 T" X9 p2.再將麵腸切圓塊，薑切片，辣椒切片，九層塔葉子摘下。
3.鍋子放一大匙油，再加一小匙香油，熱鍋後，分別把薑片和辣椒切片炒香。
  M$ b+ o3 N' H/ A5 J: z/ v4.再放入切圓塊的麵腸放入鍋內，炒至稍微黃。
8 g% l/ s) E* x4 b1 t5.放入一杯水，煮到滾。
6.再分別把調味料，高湯、醬油、黑醬油放入鍋內。
7.最後放入九層塔炒香，即完成。

这一道素食蔬食三杯素肠，
可以让小孩非常的下饭，
1 W3 j9 v" I% @, I" X甚至吃好几碗饭，
* n! d) d. M3 |: n! o小朋友比较不敢吃辣，
就可以不用放辣椒，
+ t* K; A. g( n: w& X, Q3 F, u调味料的比例，
可以依照家人的口味去做调整，
想要吃清淡一点，
: I  \  E* k7 \0 g" N, c调味料就少放一点，
/ Q: E8 _0 Q7 M% r  p想要素食蔬食三杯素肠，味道重一点，
调味料就可以多放一点，
清淡有清淡的味道，
重一点的口感，也是很爽口的，
烹饪这一道素食蔬食三杯素肠，
3 O: n0 z! H) Q爸爸妈妈可以带着小孩一起DIY做菜，
增近亲子之间的感情，
1 [: e: a9 x+ X) ^/ [3 d8 s. b感情会愈来愈浓厚，
8 Q4 V* ^3 s; l( y( D& r& Q这是何等珍贵呀！！！
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食材:
1.九层塔
2.辣椒
; ^& h) W9 X+ [/ I& h3.面肠
3 w$ u% s( i/ y0 c! W4.姜

调味料:
1.姜
2.辣椒
3.九层塔
, R& }" h+ M8 y+ j4.高汤
5.酱油
0 Z( r: o. r; x9 o" M6.黑酱油

做法:
1.先将九层塔、辣椒、面肠、姜先行清洗过。
2.再将面肠切圆块，姜切片，辣椒切片，九层塔叶子摘下。
3.锅子放一大匙油，再加一小匙香油，热锅后，分别把姜片和辣椒切片炒香。
5 K$ P" N5 n! O( q4.再放入切圆块的面肠放入锅内，炒至稍微黄。
% }# W8 y7 Y' n# ?! S3 H" B. c" m5.放入一杯水，煮到滚。
  n5 ~* z3 _0 \! G6.再分别把调味料，高汤、酱油、黑酱油放入锅内。
8 t) |/ H- z2 p% \& n7.最后放入九层塔炒香，即完成。
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