【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

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【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
. r* x, o9 [9 A  R) B' S材料：
1.冬粉
( b- V9 b! p, ~  w9 h& d- Y2.馬鈴薯
$ o. g/ o, V( P( `, R/ h9 W, B3.紅蘿蔔
4.橄欖油
1 n& z! H( {7 |8 [5.植物油
6.水
- O% {2 `& D& j; w" s2 l$ |; F7.麵粉
8.太白粉

! Z3 k$ C. ?" a調味料：
  N$ O: y% \: S# O8 r* l1.鹽
; R  o* ?! J1 z, _0 J  P# p1 c5 X2.白胡椒粉
3.香油
+ E% a  @7 C# z7 ?0 n8 {4.五香粉

作法:
9 \4 A2 Z0 V2 _2 k5 i% ~1 W6 g1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。
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  m$ P4 Z. j: V6 `7 f, s2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
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3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。

4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。
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2 H1 A: V" }5 q! r1 l# c! o- l( _3 b5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。
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' S+ Q4 ?/ U$ g【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料：
' T) m* A+ `: B7 ]& B7 K1.冬粉
- A! l: |3 a9 K# f2.马铃薯
3.红萝卜
: ]9 [/ L: r- z% w* s4.橄榄油
5.植物油
7 L- Q0 W8 ^+ {( ?& k: e3 J6 F6.水
; m5 D- Y* g. _5 J+ K! U& g7.面粉
; l7 F4 D' C% y! O8.太白粉

调味料：
1.盐
4 g7 d& i' T. l$ ?2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
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) D+ T8 R+ }7 {+ T作法:
4 E, y" [* w7 N5 L; m5 D5 j' N; G1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。

2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。

/ W+ X  N& A$ T8 y+ d7 l3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。
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( D* q" Z: n* q1 N, t( Y4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。

( g$ y2 Y/ ~" P0 F4 W6 U5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。