【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

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【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
/ p% Z9 g: o6 E  l" U+ g, I  R$ E材料：
4 [  S% O8 z; r) H( e9 e1.冬粉
! D1 E/ T/ i  W+ c2.馬鈴薯
+ O/ v8 A+ s) e* m+ J% ?3.紅蘿蔔
4.橄欖油
5.植物油
0 _8 A& `- d9 d0 A% @# }0 C6.水
8 a% b3 R' a, A3 G7.麵粉
/ V) t  k$ d3 L6 n0 R$ ~! R8.太白粉

! h! p& R6 ?) n# W  s" \調味料：
1.鹽
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
5 S/ F. N( O6 g. \% U; j% B
作法:
% v# e6 H. x: Y. u8 b; @1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。

0 Y# T! V, i. R. q3 W  E2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
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9 |, o& \4 R- t  c3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
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4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。

3 u# ?0 O, _& Q* F* b5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。
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【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
6 c: B! p% ?: y! v$ {+ d材料：
  j% x$ V3 @' P1 A1 w0 F1.冬粉
2.马铃薯
5 u5 J' Y; {8 W7 ~3 p& B3.红萝卜
# l4 G: X7 G5 v0 B: z* `4.橄榄油
- Q5 U6 B9 |% I/ r5.植物油
6.水
7.面粉
8.太白粉

: y" Y; N$ T) c2 g调味料：
1.盐
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉

作法:
1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。

6 k5 X+ `) q, L: n2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。
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) b; y: g: b6 N- M4 F3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。

4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
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4 K) z, D9 x% z3 M: l5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。