【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」

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【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」│Vegetarian Thai Basil Fried Rice.
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材料：
1.香菇
9 D9 d2 N# Y9 E' \0 D2.柳松菇
+ Y0 `/ s& E) `8 u3 X6 e3.金針菇
% R5 o% V2 V& _0 a& {, i% g4.鴻喜菇
; S7 t2 N9 w5 O7 {+ L5.珊瑚菇
9 ?/ e' V) R$ N% c; T: y6.杏鮑菇
8 `. V, I9 x) W7.橄欖油
2 L3 C* H( ?* n3 K, y$ J8.白飯
9.鳳梨片
, |  D6 _' ]; `! D10.九層塔

調味料：
1.鹽
4 D+ m6 D* Z% [& w- ~2.白胡椒粉
3.醬油

作法:
0 e( z! r7 ^, L) B* G( ~1.先將香菇、柳松菇、金針菇、鴻喜菇、珊瑚菇、杏鮑菇先行清洗過。

7 q& S" i  |) t/ j2.再把香菇、柳松菇、金針菇、鴻喜菇、珊瑚菇、杏鮑菇切成小丁狀。

3.鍋中放橄欖油後，把小丁狀各類菇略炒一下，再放入九層塔炒香。

6 W& E" r. n  H/ e8 H4.再把白飯放入鍋中，放入調味料鹽、白胡椒粉、醬油，均勻炒香。

/ ^, K6 U% R/ g0 b8 S4 K5.最後放入鳳梨片，再均勻炒香，即完成。
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  m3 M1 L+ Z9 d4 y1 ?: e/ F【素食第68道】亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」
7 h- \" G; y2 H0 ?3 C$ E材料：
1.香菇
, h8 u: Y) m6 v8 x  w& l3 r2.柳松菇
/ B: N" s  n7 C# o3.金针菇
: E- k( A$ }9 s% w( m4.鸿喜菇
5.珊瑚菇
& h7 ~& a5 n1 B. ^9 I/ z6.杏鲍菇
+ A9 o4 u) p2 }/ `# X3 ?6 f7.橄榄油
- I" z* z9 J  S9 c7 G: t5 P+ o8.白饭
+ N$ `- D! V" I' _2 [9.菠萝片
6 [+ |* V/ o9 H# N& W. t- E1 f10.九层塔

调味料：
1.盐
2.白胡椒粉
& W$ D; ?" o" P' c- T; l9 L3.酱油
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作法:
1.先将香菇、柳松菇、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、杏鲍菇先行清洗过。
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2.再把香菇、柳松菇、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、杏鲍菇切成小丁状。
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& \! k+ V1 V6 s- ?3.锅中放橄榄油后，把小丁状各类菇略炒一下，再放入九层塔炒香。

- Y- R3 U/ G/ c/ H1 X4.再把白饭放入锅中，放入调味料盐、白胡椒粉、酱油，均匀炒香。

: D# @# y3 Y- e3 f( ^- `5.最后放入菠萝片，再均匀炒香，即完成。