【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」

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【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」│Vegetarian Thai Basil Fried Rice.
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材料：
1.香菇
! M; d+ S$ H+ U8 M  W2.柳松菇
3.金針菇
4.鴻喜菇
5.珊瑚菇
6.杏鮑菇
: h% M) w2 q1 y; s* P$ q2 ^. R0 l' s7.橄欖油
3 F" q5 O4 v! m- y% u2 E8.白飯
9.鳳梨片
! D( E( B- i$ H0 j4 A) l* a10.九層塔

5 d# U* ]% @2 d" h5 d調味料：
1.鹽
2.白胡椒粉
- W  o. s( g7 X8 q0 c8 y( i% H$ K3.醬油
# m% X8 v# W8 m2 u- M" u! q- U
! v4 r; S: a" `7 u! v. L作法:
1.先將香菇、柳松菇、金針菇、鴻喜菇、珊瑚菇、杏鮑菇先行清洗過。
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2.再把香菇、柳松菇、金針菇、鴻喜菇、珊瑚菇、杏鮑菇切成小丁狀。
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3.鍋中放橄欖油後，把小丁狀各類菇略炒一下，再放入九層塔炒香。
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+ k+ {' @! [1 y/ E, C8 s4.再把白飯放入鍋中，放入調味料鹽、白胡椒粉、醬油，均勻炒香。
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7 [0 Y2 {4 I2 B/ }1 Q5.最後放入鳳梨片，再均勻炒香，即完成。
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3 b2 w2 S+ Y" S, n( Z) [【素食第68道】亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」
/ b  k# `1 I  T5 G* F, ~+ G, u0 a材料：
1.香菇
  e& t( a9 a' S" a" L2.柳松菇
1 {5 C: F) l- Y' q! j0 b+ n0 w3.金针菇
% J7 L$ S7 ?9 T* G, g2 T8 @5 a, J1 N# B4.鸿喜菇
5.珊瑚菇
6.杏鲍菇
7.橄榄油
8.白饭
% m. j: w& |" A+ i3 @. J0 i9.菠萝片
& Q+ G( B- h) k/ I* F& N10.九层塔

调味料：
1.盐
2.白胡椒粉
3.酱油
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作法:
1.先将香菇、柳松菇、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、杏鲍菇先行清洗过。
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: a$ q; o, s; A2.再把香菇、柳松菇、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、杏鲍菇切成小丁状。
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3.锅中放橄榄油后，把小丁状各类菇略炒一下，再放入九层塔炒香。

' C& A& w# v! L- A0 F" a3 G; \4.再把白饭放入锅中，放入调味料盐、白胡椒粉、酱油，均匀炒香。

5.最后放入菠萝片，再均匀炒香，即完成。