【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」

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【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
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材料：
& R5 ~  [" g% C  p: \) @1.杏鮑菇
2.酥炸粉
! m" h1 B5 g6 ], q6 ^$ w2 j3.水
1 R* D+ Q$ i2 N) K! o( N4.麵包粉
3 M  C% p* x) L0 \/ c2 h1 }8 U- T5 O
5 `+ U) X6 V6 |& n, G* ?# x* U調味料：
1.素蠔油
% J$ v1 ~. E6 W2.醬油
3.貳砂
4.香油
5.素沙茶醬

; r5 _; w( D+ S0 m3 u. b. s作法:
1.先將杏鮑菇先行清洗過。

2.再把杏鮑菇都切成短圓柱型，再將短圓柱型，中間挖一個小圓洞，如影片中。
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3 c8 }( g* b( U  Z; c4 E% k) w; B3.器皿放入調味料，素蠔油、醬油、貳砂、香油、素沙茶醬均勻攪拌。
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/ ?$ {) i) V+ v, a4.將調好的醬料，均勻塗抹，短圓柱型杏鮑菇，再放入冰箱醃製一個晚上。

# G- w. F! E, d0 z" L: |, }  M5.再拿一個器皿，放入酥炸粉加水均勻攪拌，把冰箱醃製一個晚上的短圓柱型杏鮑菇，沾酥炸粉糊，再沾麵包粉。

7 k1 I6 `$ R4 p6.再放入鍋中油炸，炸至金黃色，即完成。

1 e. ~4 _3 B* s$ s, \3 ?. \【素食第61道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
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材料：
1.杏鲍菇
2.酥炸粉
3.水
* @( J2 g# a# j; J; e4.面包粉
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调味料：
4 N% _  V4 p! T' X1 D) y  [" N+ G1.素蚝油
0 D. _: ?6 C2 y. h: q1 O6 B6 t5 \9 h. O2.酱油
, f/ Z- A6 w7 O5 x8 O( j3.贰砂
4.香油
5.素沙茶酱

' a! s* f7 s% d7 Q$ Z1 |! d作法:
. [8 g- N0 k1 W$ D: p7 w1.先将杏鲍菇先行清洗过。

2.再把杏鲍菇都切成短圆柱型，再将短圆柱型，中间挖一个小圆洞，如影片中。

; m) j* C1 n4 G# t- [1 Z3.器皿放入调味料，素蚝油、酱油、贰砂、香油、素沙茶酱均匀搅拌。
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4.将调好的酱料，均匀涂抹，短圆柱型杏鲍菇，再放入冰箱腌制一个晚上。
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5.再拿一个器皿，放入酥炸粉加水均匀搅拌，把冰箱腌制一个晚上的短圆柱型杏鲍菇，沾酥炸粉糊，再沾面包粉。

  s. C5 s: y3 Q  e; u+ A6.再放入锅中油炸，炸至金黄色，即完成。