【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」

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【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
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材料：
1.杏鮑菇
2.酥炸粉
" R! y+ K4 W: V* R4 D3 }3.水
4.麵包粉

調味料：
1.素蠔油
2.醬油
9 Q  |. s* z0 U3.貳砂
4.香油
5.素沙茶醬

作法:
9 S2 s' k3 Q% _8 t; R! g  ?( W; L8 ?1.先將杏鮑菇先行清洗過。
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2.再把杏鮑菇都切成短圓柱型，再將短圓柱型，中間挖一個小圓洞，如影片中。
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3.器皿放入調味料，素蠔油、醬油、貳砂、香油、素沙茶醬均勻攪拌。
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; ?0 T0 w1 W6 Y% d4.將調好的醬料，均勻塗抹，短圓柱型杏鮑菇，再放入冰箱醃製一個晚上。

+ Q, G7 U2 b& s+ H5.再拿一個器皿，放入酥炸粉加水均勻攪拌，把冰箱醃製一個晚上的短圓柱型杏鮑菇，沾酥炸粉糊，再沾麵包粉。

. A. ~* g" ]  I1 h6.再放入鍋中油炸，炸至金黃色，即完成。

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1 w2 s0 M4 N, B; I9 g) w材料：
9 G3 B. q) a3 `* y% h1.杏鲍菇
2.酥炸粉
3.水
4.面包粉

' I4 z6 E/ D3 g* G调味料：
* ^0 k" h+ ^  Y+ g  T/ ~# L1.素蚝油
, E" j  F9 \9 F% Z2.酱油
3 ~8 e# q0 |* O- G$ ]4 p3.贰砂
4.香油
5.素沙茶酱

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1.先将杏鲍菇先行清洗过。
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0 p/ A+ ?+ Y5 \+ h0 K2.再把杏鲍菇都切成短圆柱型，再将短圆柱型，中间挖一个小圆洞，如影片中。

, |: V, `9 k  }$ k9 R3 t3.器皿放入调味料，素蚝油、酱油、贰砂、香油、素沙茶酱均匀搅拌。
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+ ^0 P" N1 b3 I) ~4.将调好的酱料，均匀涂抹，短圆柱型杏鲍菇，再放入冰箱腌制一个晚上。
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# N+ [2 r; R$ {1 s% w8 Z1 b. n5.再拿一个器皿，放入酥炸粉加水均匀搅拌，把冰箱腌制一个晚上的短圆柱型杏鲍菇，沾酥炸粉糊，再沾面包粉。
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6.再放入锅中油炸，炸至金黄色，即完成。