【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長...

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【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋咖哩炒饭＆菜豆煎饼」
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- x! @4 c- m! a* Z4 ^& q; E6 j材料：
" R4 y* I4 V& x2 L1.長豆
) a0 v: K! l. f; m8 L; s2.紅蘿蔔
3.香菇頭
1 ]: G& p+ d' L% c3 o( F0 R. x4.水
5.玉米粒
6.麵粉
7.橄欖油
8.白飯
9.水
10.香菇

調味料：
! i* Z$ _( B1 M+ p( \2 Y1.咖哩粉
( b8 p  ?" {, ?" e, `3 j* U$ p2.鹽
3.白胡椒粉
& D2 B! V4 L  i+ t+ U4.黃薑粉
% q9 C; s0 z" r+ j. x9 F0 y5.香菇粉

3 E/ U3 ^. R. y" |9 l, ?. d作法:
1.先將長豆、紅蘿蔔、香菇頭、玉米、香菇粒先行清洗過。

2.再把長豆、紅蘿蔔、香菇頭、香菇都切成小丁。
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3.鍋中放入兩匙橄欖油，分別將香菇頭、紅蘿蔔、玉米粒、香菇炒香。

4.再放入白飯，然後將調味料咖哩粉、黃薑粉、鹽、白胡椒粉，一同攪拌均勻，即完成。

5.拿一個器皿，放10匙麵粉，加入一點水，再加入調味料鹽、白胡椒粉、香菇粉，一同攪拌均勻，然後，再加入長豆、紅蘿蔔、香菇頭，也是一樣攪拌均勻。

2 u5 C$ L( P: C5 C6.在鍋中放入些許的橄欖油，再放一大匙，剛攪拌好的麵糊食材，在鍋中煎一煎，煎至金黃色，即完成。

【素食第59道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」

材料：
% f5 c- y# a" E7 S9 e5 I9 W1 n1.长豆
/ l2 T1 ~" Z7 S5 E. j2.红萝卜
3.香菇头
: S2 f) ~( ]# G5 U& K4.水
( P! m+ ?0 @7 M( V- Y5.玉米粒
6.面粉
7.橄榄油
8.白饭
9.水
10.香菇

5 f. Y! U  y  |/ N  p9 ]7 V调味料：
1.咖哩粉
! z4 A- ?' I8 f2 C( S% r: N$ ?) U/ V2.盐
3.白胡椒粉
7 L5 m: l& M1 Y+ b4 }6 y  Y6 |: h( r4.黄姜粉
5.香菇粉
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作法:
1.先将长豆、红萝卜、香菇头、玉米、香菇粒先行清洗过。

" n( r5 v: A. [0 \6 ?' @' v  Z2.再把长豆、红萝卜、香菇头、香菇都切成小丁。

3.锅中放入两匙橄榄油，分别将香菇头、红萝卜、玉米粒、香菇炒香。
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4.再放入白饭，然后将调味料咖哩粉、黄姜粉、盐、白胡椒粉，一同搅拌均匀，即完成。
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. S/ A: ]$ Y0 q: i! `# O. \! t* J- g( f5.拿一个器皿，放10匙面粉，加入一点水，再加入调味料盐、白胡椒粉、香菇粉，一同搅拌均匀，然后，再加入长豆、红萝卜、香菇头，也是一样搅拌均匀。

6.在锅中放入些许的橄榄油，再放一大匙，刚搅拌好的面糊食材，在锅中煎一煎，煎至金黄色，即完成。