苗栗／大湖採莓趣 品嘗現採的酸甜滋味

Rachel

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( {& a6 [5 ]2 U  R" d: `- z‧李詠欣 2011/03/18  
酸中帶甜、鮮紅欲滴的草莓一直是我的最愛。草莓季一般是從年底開始，到隔年的3月底或4月，不過，今年冬天實在是太冷，到3月初都還沒有動力去採草莓，時光匆匆，如果再不加緊腳步，恐怕要再等上1年。

' ?. m0 y( u* L( A【聯合新聞網／特約記者李詠欣／報導．攝影】

酸中帶甜、鮮紅欲滴的草莓一直是我的最愛。草莓季一般是從年底開始，到隔年的3月底或4月，不過，今年冬天實在是太冷，到3月初都還沒有動力去採草莓，時光匆匆，如果再不加緊腳步，恐怕要再等上1年。
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$ @6 j6 r$ l6 z: t* a: |& K; z5 a+ A3 t說起採草莓，當然要到草莓的故鄉─苗栗大湖，趁著乍暖還寒的3月天，驅車南下採莓趣。在前往大湖鄉的路上，沿路經過獅潭鄉，路邊滿滿的都是草莓園，有些店家名稱也十分有創意，像是被誤以為是「小莓大莓」的「莓大莓小」草莓園，不過，我們今天的目的地不是這裡，而是位在雪霸國家公園管理處對面的一家草莓園。

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將車子停妥在專屬的車位後，沿著棧道往上走，不一會功夫，就抵達目的地。午後時分，山的一頭還飄起一層薄薄的山嵐，彷彿置身仙山中。由於前一天下過雨，草莓園的工作人員貼心地遞給我們塑膠袋當鞋套，並提供雨鞋。穿上雨鞋，拎著小剪刀和塑膠籃，前進草莓園去也。

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0 L; G5 o& v+ B% R9 [望眼過去，一畦一畦的草莓園，井然有序；一顆顆躺在塑膠套上的紅草莓，鮮嫩欲滴，讓人真想每顆都給它一刀剪下去。不過，可別率性地每顆都剪下去，因為背面未照到陽光，即便正面紅通通，有些翻開背面還是青白、青白的顏色，所以，下手前，可先輕輕翻過背面，檢查是否也成熟了。否則，一刀下去，拿起來的草莓卻是半生不熟的話，就後悔莫及。一時見獵心喜的我，更是誤剪到一顆正面漂亮得要命，背面卻已經爛了一個小洞的大草莓，這就是「觀前不顧後」的下場啊！

, M+ a# T7 c# _  h* i0 J雖然現在也有店家採取站立式的摘採法，也就是不必辛苦地蹲在地上，不過，我還是喜歡腳綵著泥土鬆軟的感覺。另外，店家很聰明，還會利用草莓園肥沃的土壤，種植出又肥又大的青蔥，可媲美著名的宜蘭三星蔥了，真是一舉兩得。

0 h& J" k% B0 V8 r# O最後，我拿著沉甸甸的塑膠籃，請店家秤重，將近2台斤，去掉我350元（一斤180元），雖然有點小貴，但採草莓的樂趣是「無價」的。


" n% w; W' \+ y4 }* i我們這次所採的草莓園，是經由網友推薦，號稱引用源自泰安溫泉的山泉水來灌溉，水質透明清澈，醞育風味獨特的草莓。

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: Z$ Q8 R2 j: C; d6 b4 w/ \$ H在回台北的路上，躲在紙盒裡的大小草莓，沿路散發著誘人的香氣。回到家，簡單清洗後，迫不及待地先享受大顆的草莓，沒想到，大顆的草莓跟小草莓一樣香甜可口，香氣四溢，一旁的狗小孩鼻子也湊過來了。
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據草莓園工作人員表示，一般草莓季是從12月中旬到隔年4月左右，不過，今年天候較冷，可能到母親節前都還有機會可以採。還沒體驗採莓樂趣的朋友們，趕緊把握最後機會！

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幫幫忙

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看到那相片，讓人好心動哦!

阿彬

icerivery 發表於 2011-3-19 14:07
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8 P: L+ t7 S$ I3 {4 U非常感謝~列入口袋啦~

祝玩得愉快！呵呵....

icerivery

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3 w; y" k/ a* S; s" ~" _$ `. R非常感謝~列入口袋啦~

阿彬

icerivery 發表於 2011-3-19 08:28
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5 J# U0 R2 o, U* K! f3 k& M  l
請問有推薦的餐廳嗎~

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那家沒有店名.從汶水老街的停車場上來後，右邊數第2、3間！
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讓我找到了～這家好吃的客家菜是“邱晴客家小吃”. 蠻好認的！看老闆娘就知道是不是了.
$ }- a0 e# G1 h- x+ R' \0 {在這條老街上, 吃了許多“歷史悠久”的餐廳～都沒有這家來的道地.所以首推這家很像麵攤但是味道確正到翻的小吃店.



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& e8 a/ y5 o4 Q6 g照片來源：靚食美人兒

icerivery

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# F: K" L' _6 E+ \4 `3 P/ A
5 S$ {2 m9 T) r+ o" p3 i請問有推薦的餐廳嗎~
這樣就不用在獅潭找吃的了~

julial

哦~~看起來很好吃的樣子........
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! n) a% d# f  v1 F, Q

小王子

每年總要帶同學、朋友、同事回鄉去踩好幾回草莓~
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  `; c# L/ w5 U9 s7 q3 [* c草莓，總讓俺有濃濃的鄉情、童憶~

阿慌

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收到了,,謝謝!!

大頭

不用擔心
草莓到5月還有
我們去年就是到苗栗公館採草莓喔