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- 2024-7-29
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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
260 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇
C- ^- m* E7 b, R. q6 V7 h+ s- _+ A. N( V
0 f: \& P2 P' }# T) p
#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)2 J$ Q0 n6 {5 s
#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨
9 M h# A9 {0 n% m3 i9 `如果你愛洋菇那絕對不能錯過!
" ?. M( D. m# F1 w" e! j+ b3 `2 t0 {3 k#它脆Q彈
. ~7 B/ m% ?. W0 _#它脆Q彈
% b! [2 y# }2 z3 [#它脆Q彈 9 F; \0 ~! M9 b+ G
它真的超好吃!!!
4 H6 i; P1 W; O4 _; b! H5 R4 D- Z2 E有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q，它依舊脆Q有口感
# \3 g4 L3 P9 p第一次吃到這樣的口感，連婆婆都讚不絕口
3 F1 ~8 F/ E% X; G* i7 L兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^，好好吃# y6 |7 A8 ~1 S1 o# X' g
$ A2 v9 j/ A2 k- ?
#何謂脆洋菇？) Q. i! i' x g0 U# u
這種洋菇在培養土內待比較久才冒出，它的蒂角呈現短胖錐子型，烹煮不縮水，非常耐燉湯/烤和炒，#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到
+ @' S0 d' }) a" |& ]
5 C+ B, k, e+ i#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆)
' i& B9 Y$ ]) E# X7 r
- s: i4 Q o# Q$ W9 h) f#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮( e' J$ f) j5 a- s: X
洋菇的表面紅土沾黏及雜質，新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本，這個一來又能去除表面的細菌雜質，又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋' c' |7 z/ q. g' |+ e
/ O; j& i" L ?* f1 X6 V. \( X4 Z# L1 ]
#法國人處理的方式:
5 \' r% g. {9 I2 L1 i' g+ Zhttps://youtu.be/9W4IoGj0mH0
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) d: P- I8 x4 o2 _ ?( R& D( f: o6 Z: |. F$ N% W- ^* F
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發表於 2018-7-14 03:55:05
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