【素食第53道】親子烹飪素食蔬食料理「海南雞飯」

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【素食第53道】親子烹飪素食蔬食料理「海南雞飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「海南鸡饭」│Vegetarian Hainanese Chicken Rice.

材料：
1.豆包
  A  C; B) s3 x! F2.地瓜粉
3.植物油
4.麵粉

調味料：
7 Y7 O' e8 W3 @; E4 o/ M% T1.素蠔油
2.黒胡椒粒
2 J1 [/ v+ `9 j- i2 S& ~8 m3.醬油
4.五香粉
5.白胡椒粉
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作法:
1.先將豆包先行清洗過。
2.在器皿中，放入調味料素蠔油、黒胡椒粒、醬油、五香粉、白胡椒粉均勻攪拌。
3.將均勻攪拌好的調味料，塗在豆包上，再放置在容器中。
& i! D7 z* Y8 d1 g4.器皿用保鮮膜封住，放入冰箱，醃製一個晚上。
& Y- T' H8 C' h5 T# R5.拿另一個器皿，把地瓜粉和麵粉均勻攪拌。
6.醃製一個晚上的豆包，放入調好的粉，均勻塗一層粉。
7.在鍋中放入植物油，滾了之後，將沾過調和粉的豆包，炸至金黃色，即完成。

【素食第53道】亲子烹饪素食蔬食料理「海南鸡」

2 `1 ]/ k, v3 u8 E# ]  [: s材料：
1.豆包
6 L$ p( W: ]" F/ s5 t2 v2.地瓜粉
3.植物油
: r* R' I% v' h$ l! p% M4.面粉
  X6 ^$ Z- d" r7 X- `5 m  T
调味料：
2 r- V5 c* Y* r. f1.素蚝油
. T0 V1 S' F) W2 x. N0 x9 |# f; G+ U( c2.黒胡椒粒
3.酱油
4.五香粉
- H& ?# b4 z. M& O, m5.白胡椒粉
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作法:
2 h! v4 ~# M; F4 c; O' d1.先将豆包先行清洗过。
6 I1 ], d2 k9 S2.在器皿中，放入调味料素蚝油、黒胡椒粒、酱油、五香粉、白胡椒粉均匀搅拌。
: s' b' B3 _/ z" k) }2 Q$ \0 |3.将均匀搅拌好的调味料，涂在豆包上，再放置在容器中。
. M# t/ W1 V; Q4.器皿用保鲜膜封住，放入冰箱，腌制一个晚上。
. Y  `' x3 \* B* ^" B, E. t: U5.拿另一个器皿，把地瓜粉和面粉均匀搅拌。
6.腌制一个晚上的豆包，放入调好的粉，均匀涂一层粉。
7.在锅中放入植物油，滚了之后，将沾过调和粉的豆包，炸至金黄色，即完成。