蒜香小捲的做法

noriko

. J" E( x$ N7 z. H2 b食材：
1 x  F, z. ^) ^* u! g; }9 ]8 p小捲 6條
2 I  D9 L0 L2 o7 [大蒜 80g
7 H( p0 A! O- }6 M香菜 15g
辣椒 1條

4 O: b( S* a* t% v1 B調味料
6 v) _  k, N& k7 f# u1 K; j橄欖油 5大匙
% }0 {1 _, }2 y1 I# k黑胡椒 少許
鹽 適量
. I# |1 ?6 J) L$ \& S- B1 `. A- F( y; N
2 {7 {- p, a$ T/ ~: ]
/ F, \) f7 X+ s其他食材
9 B1 a# w- O% H檸檬汁 少許
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1 g! E. d1 s9 x7 Q$ w" b  s

1.將大蒜、香菜、辣椒切成末。小卷切成圈圈
& m3 }2 f- A+ ?- t, m/ X2.橄欖炒出蒜末香氣加入小卷，最後加入 香菜、辣椒，起鍋前加點鹽黑胡椒、鹽。
3. 享用前擠前檸檬汁，搭配麵包