蒜香小捲的做法

noriko

) {5 P+ e3 T6 y& V! ?- h食材：
2 `! w. @  ?8 y% O0 z1 o* W小捲 6條
% s( m2 [! q8 w6 ]# }大蒜 80g
香菜 15g
辣椒 1條

調味料
( x& }) W% q  L% s7 R" g; h8 v橄欖油 5大匙
4 }. K5 s+ h! ?: D, _黑胡椒 少許
鹽 適量

( N! @  E7 \& J% |2 b
. e. d' H+ E1 t! p7 K其他食材
檸檬汁 少許


) K3 `$ [- Y2 N
2 L. `8 C1 n5 {& c; H0 Y! ^1.將大蒜、香菜、辣椒切成末。小卷切成圈圈
3 s/ x" w5 @, v+ q3 T1 B4 w; [" h2.橄欖炒出蒜末香氣加入小卷，最後加入 香菜、辣椒，起鍋前加點鹽黑胡椒、鹽。
! v6 H6 @7 B/ U0 c( f) c: o3. 享用前擠前檸檬汁，搭配麵包