【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」

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【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」
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材料：
1.鮑魚菇
4 B8 q! \- r! v0 y: N) F2.香菇
) n3 z( @7 A! h3.植物油
  J# F: h' |3 q4.黃甜椒
# q) Y' R9 H$ U, i( ^) |, S' w5.紅甜椒
. p2 K$ l, V( `5 R6.豆包
, e* F- c3 x& a, E, y# `7.筊白筍
# ^. M; W! a' c5 s% F
  C. ^- G6 |% V調味料：
2 a/ }8 s% a  v  J" c8 X1.鹽
) G& h# t( m3 u, h( Q2.黒胡椒粉
- O) o) w4 a( b" x+ \3.香菇粉
6 f, q# j4 P0 }
作法:
, C5 C, H) w. O7 o6 g1.先將鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、筊白筍先行清洗過。
! b3 B* H# G& B/ ~2.再把鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、豆包、筊白筍，切成影片中的形狀。
3.在鍋中放入植物油，滾了之後，放入豆包炸酥，再撈起來。
8 t$ H# x: z' `2 m; d) v0 J8 }. O4.鍋中放兩匙油，分別將筊白筍、鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、一杯水，放入鍋中炒。
( L( K0 o! W8 q- K( v% v5.最後放入炸好的豆包，也一起炒一炒，即完成。