【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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- ]3 m& {2 |0 Y/ N【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

& b) g3 q/ R& F/ n) U泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
* o" h0 C6 `8 r- [這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
. z+ {' D8 C( X7 N6 M趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
# D1 j  E/ Q0 G* P' g+ V/ g
食材:
1.金針菇
! `9 v$ D. K6 c0 ^* F9 G1 Z5 h0 W) L2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮

. c% l) d$ d4 \5 `% u" E調味料:
+ }0 O/ L! i0 k: A5 d& f/ v! {1.白胡椒粉
% z9 }: G( A: o3 k0 P# S' ?$ \1 `2.香菇粉
6 R% ~1 e. K# r/ u. n3.鹽
- g; I6 M% j4 g' U+ C; ]* A4.白開水
- P9 t/ B/ D" ~: s5 o5.再來粉
: E) I/ ?7 e$ G) w' H
5 w  t5 E8 n7 a  V做法:
3 e1 n2 ]) |. @) t% Z1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
6 o3 |% Q) u$ Y( b2 m+ b  R4 o9 T4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
( u3 U3 c; h' i% l" j9 E7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

/ |/ e2 n$ l! n5 D/ \7 ?【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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" K& Y' f' |" T5 C, F6 S6 g食材:
7 R7 \- \1 j$ [, r3 Z1.金针菇
2.红萝卜
3.蛋饼皮
  E# ?( T# T1 c( {4 I
+ L6 j3 G  p/ X- ~% N& b调味料:
" L* a; k' x3 B5 t" B/ }! y! [* _1.白胡椒粉
2.香菇粉
7 ?: J! n& {: X3 v0 H" T3 o3.盐
4.白开水
5.再来粉
5 I4 [. _" V1 a7 Y& q+ X7 M
; S4 b0 {* g, w+ I; L; e8 d做法:
: ]+ F* {  U% |% X" K! ^1 S1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
( s# ~7 G5 j7 r3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
$ }' t* Y& u: S$ ]/ T$ K: T* z4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
9 I3 |8 G$ _" S& L5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
0 D" J" ~% z2 O! X2 ?6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
- P1 I6 \' q' G$ T! `7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。