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- 2019-10-18
 
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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」8 L* Z9 x: ]7 I: Y7 D
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,( ~5 S8 o+ J! M& s9 T
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,- G. C0 `1 s4 f8 F$ p0 m4 M
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,! X" T% m) D9 J
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!3 \" W$ B+ [& Y4 \
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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) ]% q: a5 d, U食材:% { W9 R/ ?% [
1.金針菇% S; n1 l `- S$ y) T
2.紅蘿蔔
4 U, v3 D' _5 |( b) g3.蛋餅皮( Q7 a& K% {. c; a- @
& |( T$ x9 O* r* q- k
調味料:
! s9 V# B+ f8 E3 n9 v- c' t1.白胡椒粉
. f5 `: p( N- S, `! s2.香菇粉* r; K% k- ~; @6 ^
3.鹽! J$ X) N$ H. F t* y! A7 I* y) \
4.白開水
b$ c1 @! |$ }3 @8 S i* r5.再來粉
2 |4 f& P- P, i# \/ Z2 o! x
# b6 B I. m% R! B- E1 X1 `做法: Z" [$ {. D* H3 n) |
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
: Y- ~% _0 }# i2 j; [/ k+ D2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。3 q2 t ?6 j8 D; ~& U {
3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。, I" y. m6 j( t# `; x/ F
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
$ A0 a. N$ X# C. Z5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
2 n8 e& j( T; X6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。
9 s& P. Y* b5 C% `- x7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。
" Q. @: h: x7 V* t0 p9 |! D1 G, P7 o$ n) T; D1 u' P/ E
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」+ g& ~) T' b# s$ J
3 t3 b) d( i- @% d% F食材:+ B" ~5 U1 e! H- D6 t* T& X, |
1.金针菇
+ }8 J1 m1 y0 k }1 D4 t' _1 W2.红萝卜
; x6 o$ _, f9 f0 p3.蛋饼皮
0 _! j) ?9 f/ [+ E i ?- t2 m
调味料:
4 W( t: p9 ^6 r' U1 f$ C3 S1 \1.白胡椒粉* u3 W8 O; N1 C: T
2.香菇粉) C8 E$ \( u4 e3 j7 [# m* y
3.盐
# a9 Z1 w4 P2 }3 n. p8 U' n' p4.白开水
' U* i+ o# b; t% q5.再来粉4 I+ B, j2 e u
) I2 c( ]0 Y$ L% S做法:
9 k6 `9 Q7 K1 f. L5 p r1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。/ p1 }% b; l n' t9 }
2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。
9 E" b6 n4 J) G1 A b" C3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。9 w& Y: C' x, e4 d% x* v: T
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。9 C& F% p! g" u- v8 m0 x
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。- P5 G! Z; e- }4 L2 P2 U
6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。1 @0 p1 v7 n; \. v+ K
7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。 |
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