【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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+ r! u! C; p) X4 X【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
& J1 C; d$ R" G: r: D9 r8 F沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
2 J; [& s  D' a: D1 u5 h趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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食材:
1.金針菇
9 J3 `7 e/ s: _. K) d2.紅蘿蔔
/ Q# {# ?8 {( F+ B7 ^: k) \3.蛋餅皮
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調味料:
" L+ W3 B. Z9 _  K1.白胡椒粉
2.香菇粉
: E4 e4 N! R: L* Y( u2 @3.鹽
  t# X9 b6 W7 J( ~) A9 U) b& T4.白開水
5.再來粉

: S! X% ?4 `; {5 B- c, a做法:
& i' n5 `8 z, b+ l1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
' \2 }/ _' j4 l+ r) ]( b3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
  }4 g/ N0 K$ F& `( ~4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
) S$ Y5 S, e4 ^5 z9 f8 m5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
+ r! f7 X) Q6 x# ?% m6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
/ H. f; L3 y+ L0 Z# n5 a" d7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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6 v! _8 u$ t" ]+ I1 B食材:
1.金针菇
) r: ?$ h; u" y2.红萝卜
! ?- ^5 w9 g( Z& r3.蛋饼皮
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调味料:
1.白胡椒粉
2.香菇粉
3.盐
4.白开水
, n4 g* j1 k1 S- J- o5.再来粉
, d7 o: v6 P# i; c2 I/ W/ J
做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
' X8 d5 Z9 {3 |+ H- f" N% A; ^6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
3 U, f4 X' ]* @6 ^4 J! R' P) M( {, @7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。