【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

1 _$ N& y/ ~8 W4 }泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
' F! q' B: l, r0 S' P9 d1 `一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
" g8 O. _# a/ [; s( Y. u& h# X+ c趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!

7 ?/ z- T7 G/ c; u食材:
1.金針菇
3 e& O9 n. }4 s* T9 @  j, j2.紅蘿蔔
, O; T0 f# b" `' f' r3.蛋餅皮
8 T) Z# M" I1 w" u5 G% h
調味料:
& W; c/ D( U; R1.白胡椒粉
2.香菇粉
5 {. v0 z/ U0 i/ i3.鹽
2 ^  i, M! Y& U9 _2 {' T4.白開水
; X% |( j6 A( M( e3 e" O: E5.再來粉
+ p) r- r/ E' }
做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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: ]( J9 P- C7 e' f* w4 p1 ]食材:
0 |! O( H# u, u: t1.金针菇
6 x: C7 C& R+ o7 c2 `. n2.红萝卜
3.蛋饼皮

8 G: [+ V1 X0 H" l% g8 |调味料:
) X9 k* J+ F2 U1.白胡椒粉
2.香菇粉
3.盐
4.白开水
5.再来粉

+ S! L  n5 U) ^- {# ~做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
, X$ R8 a# Z8 H2 C6 x2 N9 S1 M4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
) x: a& ?/ d4 W* R: y. w6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
' T" L( _2 b5 S$ p7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。