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[私房料理] 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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發表於 2018-4-29 22:26:25 |只看該作者 |新文章置前

1 M& Z3 x% o& a. A- _【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
* A9 j4 f/ H7 |9 i
% A9 u. Y3 F# i# j8 d- m! r) j泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
6 N) j9 q  B* m7 ?沒錯, 素食也有月亮蝦餅,- b0 D- S% ~; R) ~; V" X
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
# ^5 o, B; L4 h8 [* }$ }, R/ E一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
' K; G" x3 g  U  d% Y趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!: M" W9 r* n0 \3 J) A

4 {% d: G, k' f: q8 a食材:
4 Z6 i, l" D9 [* t0 B1.金針菇
% q% @+ b) O; j* q" V5 D" h2.紅蘿蔔- b8 c1 h% X0 c8 @! o0 ]
3.蛋餅皮
1 e/ p6 |$ K9 l+ q3 r' c5 A0 ]
! r( j& q/ r( L' X+ }5 W+ C調味料:! U0 C7 J8 z1 Q( s; E9 ~
1.白胡椒粉! w4 M0 @9 q4 o( |" P! x
2.香菇粉
8 a( V% _8 m1 k* {. x3.鹽
8 e4 P- D1 n7 }9 D$ }# m4.白開水% v2 V* f) D* i9 `9 I; V9 X' Y3 I
5.再來粉
- z% w$ r$ T. e1 r# I  o
! }( j5 P: W2 r# |; ~做法:
& H1 n8 @! U" s! d1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
. l5 j5 @% [5 L* j2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。
. `3 T1 F9 x% m5 R3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。7 x9 j; w  Y7 k- l6 d" C
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。8 a3 O4 K3 }5 g  ~) F
5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
4 Q: O6 P1 n6 T  ~% |0 @) c6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。
$ s5 }- ]' }2 G1 g7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。
1 V3 X# J$ f2 ]8 C! H$ i# t* |* t: g# g) k) K2 w
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」5 G$ A3 S$ t4 C3 V
3 H0 x1 Z  w; S7 x( O
食材:
$ O  Q: \9 l1 [; Y. ]" i+ C1.金针菇
4 S; D# M" G. A. |0 x2.红萝卜1 m. g, l' L* u$ [9 P
3.蛋饼皮5 K! T/ b* Y( v$ g
5 T5 |" V" ~9 y
调味料:
; T% `4 V) {/ U: C1.白胡椒粉  @9 q% }% j. ~. H8 ~
2.香菇粉: @" C6 T+ j& Q1 N7 K" `3 ]
3.盐
6 y: o& W1 g* w, |+ U4.白开水
6 Z7 i! v9 [* w; d5.再来粉! `$ E3 O7 x! [9 g

+ x" x( z7 p* e( m6 K做法:3 X4 G. c; P4 X* b" k' Y, R" Z! I
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。7 q/ t9 E- y1 B$ k6 @
2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。4 C1 Z8 w3 K& x5 G- n
3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。" d9 c/ \- a" n7 G; T& n
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。" F. B: s9 k: H, q# L
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。
# P# y+ \8 k# H8 P. t( h* I& G5 ^6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。) q% ]2 u7 W$ _, E
7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。
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amysun0205 + 3 看起來很好吃~

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