- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
& l! E' @$ Z l& d9 ^! V6 C/ N
【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato* J8 `' A% N/ | i$ @
. h5 v2 @3 m- u' a0 h n
馬鈴薯的好滋味,
. R: @9 t% X C淡淡的甜味, 綿密的口感,
/ Q# k# J! ? B" E8 ]大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
) n i4 [. n- [; W) V, p這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, 3 ]0 N4 a1 @* q( ^& x4 U t
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,3 J3 a: d2 k b, X2 w2 J7 S
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
7 \* Z: ~) |( x2 r% d+ i' b3 v非常好吃喔!( _( Q4 p: n' D# S& W9 C' s
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!9 @, Y$ d8 u& i& @5 a6 h6 `3 B4 g3 G
7 L1 H* E8 P+ e4 l6 K
食材:
) _6 k! @/ O; }! g4 L* F1.馬鈴薯) W, q, b! s8 V O5 [
0 P8 w. b3 Y9 R( h
調味料:% y5 }: P* g' f s
1.鹽
! B$ ?" ^9 t% s! R% f$ |6 _2.香菇粉, G. a- m# M' N- q1 _* P2 _
3.黑胡椒粒( F) p2 [6 O5 N# d
4.俄力岡粉
7 x4 r, E' g/ R* V5 A3 P5.番茄醬
7 o( t9 r1 W: Q& e' Z: q9 w q
/ o( L1 s7 w7 y& B/ d做法:
' [* b2 j& [) B/ s1.先將馬鈴薯先行清洗過。) ^, \6 G6 R% X! K) t! Z4 z5 P
2.馬鈴薯切成塊狀。1 b; C6 ^4 v. [4 k; L1 I% U" c: W0 p4 b$ q
3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,
% Q0 }$ J/ W+ L/ _- u 將鍋中的油,留剩下一點點。
# v) g: c W. b1 e9 `4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
, {; o7 \4 S; m 也炒一炒。
" a$ x: A1 A+ T, T0 a' O5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。2 l' T) c1 ]* @; j( f2 n, x
6.均勻炒一炒即完成。 |
|