【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato

馬鈴薯的好滋味,
; d- j/ h- H2 g8 `& M- w. j6 w; u- t淡淡的甜味, 綿密的口感,
" V! F( B" ?# n& T大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
6 s2 z& D( n9 ~酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
2 G. P% Z! U3 ]味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
非常好吃喔!
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
5 ]+ w5 [1 Q0 U" R4 i- q# f5 r
6 P5 a9 Q& g- h. l8 l食材:
( I& N3 q: a3 c2 g: v1.馬鈴薯
6 v& N, L& @! h  c. ], V2 v
# J3 E  O0 g. a5 v' h" a5 l調味料:
1.鹽
2.香菇粉
3.黑胡椒粒
4.俄力岡粉
+ b- g& ^0 n0 N$ [5 i5.番茄醬

( D% p: ~- h, f# Q做法:
1.先將馬鈴薯先行清洗過。
* q: z2 z" _9 g) X5 ~3 ^2.馬鈴薯切成塊狀。
7 w3 |& k7 y( u! y9 c! s5 E1 Q9 K3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
  h$ Q" T' J( R4 S6 t0 d- {% s  將鍋中的油，留剩下一點點。
* m) m* n2 {3 k# F0 m4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
& @# s( a* G, @/ l4 x/ H  也炒一炒。
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
" d; [9 Y, A% H6.均勻炒一炒即完成。