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- 2019-10-18
 
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1 i5 d7 z* D3 f【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
0 m- [/ y I: l$ r) M; {7 e. e0 W2 Q7 q/ ]
馬鈴薯的好滋味,
+ F. c3 O9 D3 C) c0 D: B, _淡淡的甜味, 綿密的口感,( U: q2 _' w, X
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
8 b ^" S0 k/ e+ ?3 l$ M* i. Z8 l這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
: A+ \6 w* d% r酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,' Z7 A% j; C6 Q0 q
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起, , `7 ^) ~+ L* f# `5 e
非常好吃喔!7 S5 x( h# ?, }2 \% M: Y8 j
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!1 ^! C% u3 i/ q( ?9 E$ ]8 [
* V! ~( e/ _+ K: L
食材:1 M% \, y: q$ y6 ^
1.馬鈴薯
' L, w& Q; ?. r' @4 ^
9 \1 f+ o1 B) `; M$ o) A調味料:
* i8 `% T+ M+ e( f6 m* C0 l1 D* i1.鹽
) Y9 N5 q W! ^$ c1 x2.香菇粉! q: Z9 |# F* g
3.黑胡椒粒
( x. k: Z6 X; R) w+ t5 C4 r6 n) N$ M7 M4.俄力岡粉3 B6 {* k/ `; ]) O% ]( }! T8 \ [
5.番茄醬( g% c. K* {$ H& l( o
8 Q2 X8 G. e9 S8 P. f `( |# y做法:
" C" h9 e7 G: a& [1.先將馬鈴薯先行清洗過。2 N4 B# u0 |+ y
2.馬鈴薯切成塊狀。
" l- x. W' E: ] N M7 `( w ^3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起," m; n; ^4 `0 j% q
將鍋中的油,留剩下一點點。, O! U0 B" B, \1 ~; @0 o
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒 }, U" w z! F, H% i s3 w
也炒一炒。2 Q" p3 z( M& ~$ g: b; _
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。, b2 W0 d7 u& Y8 T c$ E# a& p% t
6.均勻炒一炒即完成。 |
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