【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」

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4 y) B- e& v; p( ^4 O( n【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」

; P" y, j/ H' i3 S# t你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎?
酸酸甜甜很開胃, 很下飯,
) b* ]! G+ Y; x$ q: @8 [如果小芭樂放學回家一吃到糖醋百頁,
就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗,
  g3 [0 ]/ S, c" s$ y" M糖醋要怎樣煮才會好吃, 不會太酸也不會太甜呢?
7 Z4 F; s- K1 @: L$ S6 P來看看影片吧!
0 B' {  Z, T+ d$ U- W2 M
3 X7 C+ N# c3 J5 _食材:
" t7 M; l  b% G2 q7 b1.青椒
3 K/ y, R/ ^! @5 o- j2 w" ?: C) C5 _2.紅甜椒
- D  ]6 a! p8 I% ?7 `3.黃甜椒
# g3 Z2 \, F+ F; v2 \  B" T4.百頁
! B8 v# F' E& U  w/ X8 q1 `5.鳳梨片
  ?  c) Q! T. g/ y5 x
調味料:
1.鹽
2.貳砂
7 H# w  D) D  J- U& R. o+ @1 p' l3.植物油
4.白醋
2 B2 A3 K- ?% r) _7 F( X- B5.白開水
5 j; v0 e- |! P/ z6 R1 A+ b! v6.番茄醬