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) L+ w6 v5 B' _. U% s$ l: Q2 R7 R% L% ]% w; j$ X6 b* L' ~
【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」
3 Z/ ]( B4 s$ r( C9 d( K# k
% j4 r1 r) |5 C8 F' r4 i你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎?
3 ^1 B& `5 @) r' h' w9 E9 f酸酸甜甜很開胃, 很下飯,
) i3 I! M' i) d. c( w如果小芭樂放學回家一吃到糖醋百頁,2 @7 A. K& e, c4 w2 l, H5 K
就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗,
! _9 P) s" }) n糖醋要怎樣煮才會好吃, 不會太酸也不會太甜呢?
: o5 D4 B8 u7 x6 e' K* w來看看影片吧!
6 Z& U2 [5 J6 |% m4 G2 b7 r9 g' c* X
食材:5 j) M1 i; N- C8 d
1.青椒
! S) C8 _5 Q% H* ~3 C& P2.紅甜椒
( [( Z5 H3 s) {2 b! I, S3.黃甜椒) h' p5 S8 Y6 W% L) T
4.百頁
# D, z2 ]% k5 t$ a5.鳳梨片1 {6 M( V9 V# n# n" h, J
9 }4 E1 J$ p* A1 ]! t, W$ b
調味料:# z! Y# [0 n8 Z
1.鹽
0 J9 K( p- ?' i8 H, @+ e2.貳砂
$ h$ h7 [- g* y( N' e% z3.植物油
5 l5 Z! R. z6 R5 k% K4.白醋! ]; E# f3 J$ u7 n, J/ N
5.白開水% m- B, k" j$ E" f; u+ x W% ~1 A
6.番茄醬 |
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