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[工商服務] 鍋子焦焦黃黃的怎辦?

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gtr26740061

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發表於 2018-2-8 15:55:22 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 gtr26740061 於 2018-2-8 21:37 編輯 / K' f, n+ \+ K, x( \
) s" O* g) d( }
用鐵刷，刷了老半天刷不掉... , ]" s1 ~) J& r6 X, z) l! X. e* K
. q$ X& u8 s9 m+ V. t
上網爬文說要用不鏽鋼清潔劑? 那有毒嗎? 我怕把毒吃下去...8 e/ S; P! }! H& Z+ M

+ L* ]+ W/ R+ v5 G+ I9 @+ f  H買台砂輪機來磨好嗎?還可以順便磨菜刀

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發表於 2018-2-9 11:31:42 |只看該作者
不銹鋼異色，大概有二類：
- n- s+ H( X. U+ \: B/ y8 R0 L  a0 }
一是呈五彩(彩虹般)，好發在3系(304、316)不銹鋼，因為3系不銹鋼雖然抗酸鹼佳，但含碳量少，導熱性不佳。拿來做直燒加熱鍋具，易因導熱不均局部過熱，而有鉻氧化的五彩狀。免驚，這是物理反應非化學反應，鍋具仍可使用，塗點油、或用不銹鋼清洗劑可大致消除。4系(430)不銹鋼含碳多，俱磁性，雖抗酸鹼較差。但硬度高、導熱佳，拿來做刀具或便宜鍋具是蠻恰當的。至於2系不銹鋼不俱磁，但含錳，是不適合做成食器的。因它不俱磁性，所以不肖廠商曾用它冒充3系不銹鋼。
* h  O2 i, o7 T. u# [! l4 o7 X6 K" N6 L# L, ?6 ^1 ?3 U
另種狀況是，湯水油漬、新鍋的貼紙殘膠、或生產時機具的重油...殘存表面，經使用加熱後，巴在表面。您貼的照片應屬這現像，我試過電解、強酸強鹼浸洗...但對一般家庭太麻煩了！最簡易就水砂紙：#400→#600→#1000→再青土布輪拋光，即可煥然如新！
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發表於 2018-2-9 08:37:34 |只看該作者
本文章最後由 ddddnet 於 2018-2-9 09:05 編輯 2 N, L0 W- f6 ?' p! F% b

6 E# |6 j& W' q, e7 i, S無塗層純不銹鋼，研磨再拋光至鏡面，就跟新出廠一樣。- M5 j3 c( n. y! N) F3 \- g
常人言：鍋不能刷、不能刮，哪是指粗磨留下刮痕藏污。只要細磨拋光至鏡面，即可！; ~- F6 i. o9 e& r
5 y# c$ E) n. S! e8 B+ h
我家不銹鋼鍋處理：
/ u; a3 q& @" u9 e6 S# `% Qhttps://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1139214469463433&id=100001246726097: |! v8 |3 ?9 n4 w6 D! e

7 O, R/ P( v; ?我家砧板處理：9 G" [, j7 Y% C' ]
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1669849163066625&id=100001246726097
8 z, \/ l) C2 T3 N5 D7 [9 d
$ {4 f5 y+ f/ Z至於磨刀，有種『定角度磨刀輔具』，生手就能磨出好刀！  E6 S$ _' ^7 ~% ?: Q
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1108669915851222&id=100001246726097
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發表於 2018-2-8 22:52:24 |只看該作者
小蘇打粉加白醋試試看1 z6 d1 q" `7 {* E, f
" A" G2 j6 V- C; X# q! L7 D5 C, m4 D
https://www.facebook.com/FirstMe ... /10156150573274586/7 L. O4 @  U9 b4 B7 P7 r. g* d
, w0 q0 s8 l. A

- F, y% Q9 U0 O  V2 s4 d" Y, ^https://www.facebook.com/FirstMe ... /10154509588559586/
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gtr26740061

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發表於 2018-2-8 21:39:00 |只看該作者
本文章最後由 gtr26740061 於 2018-2-8 21:40 編輯 / ~8 O6 c- W  N0 L; n5 F
梁小波 發表於 2018-2-8 19:41 5 }" w! c! z# X3 t# ?4 g
要有「鍋子是消耗品」的觀念，舊了就要換
4 ~  B* \6 b3 g) A7 b3 T, i（沒看到照片不方便給太多意見） ...

: g' h/ g( K2 S: `/ w5 n5 J0 s: c# @  l3 @' |* J
補上照片了 ' e, K8 J' t( U6 w

6 t$ Q2 A2 T4 L我之前煮一點點熱水喝，開小火，鍋子馬上黃掉! 都刷不掉 & g) m) W; V$ ]/ v# I/ T, v

3 V/ b- D7 @! e  w8 e: _3 X$ M
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發表於 2018-2-8 19:41:16 |只看該作者
要有「鍋子是消耗品」的觀念，舊了就要換$ s# ^# L" z( f$ n
（沒看到照片不方便給太多意見）
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Caelian

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沙發
發表於 2018-2-8 17:00:04 |只看該作者
不鏽鋼清潔劑 也蠻難用的  剛買了一罐  近500大洋阿 刷了兩個小時 有好一些些 還是很髒阿! H& D1 q( W9 B( z4 G7 k
當然勝過沒用時  頑垢完全無動於衷...9 v1 }3 L, F( V$ N+ E, B
如果是鍍膜類鍋具 不管鍍不沾鍋 石頭 還是原礦 最好別用  鍋面等著被刮花( \/ B5 J% C: ^. R1 @$ e( k
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