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說到水餃,容我說段廢話!也許北大新住民不瞭,加減聊聊!6 _3 C2 `& B" A2 ]5 w, @
若搭平面公車往北,橫溪→媽祖田→頂埔,在頂埔左邊有個軍營似的輔導中心,右邊有個基督教聖潔堂。輔導中心人已凋零,地已鏟成平地;而聖潔堂至今依然點亮著招牌。: ]" r) B: C% _; A8 {5 _
有點年紀的人,都知道香港有個吊頸嶺,當年這兒是香港的法外之地,是國黨的死忠粉絲群居。給香港政府帶來很大的困擾!9 ?2 Q5 \& \, v6 [% r! g4 @' ^
1955年在美軍的協調下,將吊頸嶺部份居民運送來台,政府將這些無軍人身份,且稱為義胞的百姓安置在頂埔。而聖潔堂原是香港吊頸嶺居民的信仰禮拜堂,亦隨之遷移到頂埔設堂牧養。
' M; l- Q6 l# C" K- [對面的輔導中心,則原是收容南京戰役傷兵的,南京傷殘重建院。
3 D U, L1 A2 Q# \拉回水餃主題,我想說的是,頂埔這兒有些各省風味的二代店、三代店...只是日漸凋零,甚至忘了根本。在196X年我每日通車北上念書,當年聖潔堂牧師姓展,有個女兒是我學妹(不太熟),但當年正迷戀[刺鳥]這本書(Colleen McCullough著),年少情懷幻想著與神學人仕有段ooxx。哈!所以常瞎混在此。, n! F% ]% [, h* y
再拉回水餃主題,當年常光顧的一家店,至今依然存在。就在頂埔國小過去一點,無店名、無招牌,破爛的門面,門口常擺幾個臉盆的水!衛道、愛潔人仕請跳過....
d; o, D7 I6 i a, v2 F s這店主賣就 水餃、酸辣湯、湯餃、大魯麵、大魯湯湯餃,他的酸辣或大魯湯都是每碗下料現做,水餃亦可單購外帶生食!( L% J3 s! r9 g3 h5 Z
若覺不合您口味,也別怪我!我吃的是含年少把妹的回憶!. G9 V1 g, L W8 J
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