柚子烤肉醬的做法

noriko

雖然今年中秋節比較晚，不過先來分享一個柚子烤肉醬做法，
: h# `8 H; i; d- S" A* X- e因為每年家裡都會很多柚子吃不完，有的不如做成烤肉醬，而且加了
柚子還蠻清爽的，比買的好吃多了喔。
0 W. W1 s6 @, y2 n( J1 {
7 E5 v  l) L: v+ e6 A: |食材：
柚子1/3顆
水梨1/3顆
檸檬半顆
5 g0 R' S8 L8 n  M( }" Q. {& U. V: F* T辣椒
芝麻
* [& I2 C7 I7 u+ ], i/ W. _9 ^蜂蜜1小匙
柴魚醬油3大匙
米酒少許
+ y  H2 v& r# s7 l: ^% X! ?1 K) h- i
) C& s" j+ ]% o6 T- D作法：
+ _5 h7 I. L7 W! j4 \柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材
7 b' ~8 B, B! A9 o3 \' U' C

" c7 m- m& V/ y- V" `5 h