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- 2024-10-26
 
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雖然今年中秋節比較晚，不過先來分享一個柚子烤肉醬做法，
* ]% C. L3 y" P$ n! }0 ^因為每年家裡都會很多柚子吃不完，有的不如做成烤肉醬，而且加了 P' k+ t' c' J# V
柚子還蠻清爽的，比買的好吃多了喔。
: j) N/ m4 u; D- ~% H( @0 Y0 l3 a3 I! e5 e/ D
食材：: ?; m& W( ^& s) b
柚子1/3顆
9 g) E/ i6 e5 \5 v6 o# f. {7 S水梨1/3顆9 P, c+ c. L) i( Y
檸檬半顆1 D& L7 g W7 ?+ P# e* V
辣椒
0 T$ ]7 y3 e" K芝麻
; B/ ?0 z8 S+ O3 O( K& n$ u' O蜂蜜1小匙
5 h7 h }6 {9 }! E) e/ e柴魚醬油3大匙
: U Z9 U1 @* O- l+ X米酒少許/ d7 M: D! n% J7 v
0 R7 D0 g" L! A9 U- W
作法：
2 e, K4 U- x5 u" |# f柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材3 I% }: o3 ?$ a0 |' T' s! W$ b
0 V, r# K3 V+ j* I% y! }" X, R
1 W! X0 ] H3 x5 E- N4 ^5 W9 ]" T
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發表於 2017-9-6 17:28:38
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