柚子烤肉醬的做法

noriko

雖然今年中秋節比較晚，不過先來分享一個柚子烤肉醬做法，
& h* l2 d( U% k) \2 k) y' r因為每年家裡都會很多柚子吃不完，有的不如做成烤肉醬，而且加了
, R4 n! s5 X% R$ Y' P, K0 p柚子還蠻清爽的，比買的好吃多了喔。

6 _) q* i; B0 W( a" g  h食材：
柚子1/3顆
  x* l8 \8 A3 h2 Q8 o; d水梨1/3顆
檸檬半顆
  F  I& E* S5 x5 U+ |' r辣椒
) s0 }7 W$ I8 u% ^* X- P芝麻
5 c& O! G: j" M蜂蜜1小匙
3 `6 g; V, |' a; I: }4 r柴魚醬油3大匙
米酒少許

& E% m8 c/ B0 {! ]# q6 i  r5 N5 ]作法：
柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材
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