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- 2024-10-26
 
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食材：
0 _" k& |# Q, y6 f5 S秋刀魚3條& P7 C- I- H6 z; |
洋蔥1顆
3 P- ^% {" b8 m4 E4 v, w3 R白蘿蔔1/5條! Q! P' \9 Z7 j# t9 J( R
檸檬半顆
+ a M7 z& C7 N8 t9 S* l R+ p3 s6 t! C
味噌醬：味噌100g、味霖25ml、清酒50ml（4:1:2）、白芝麻10g
/ ]0 L. L/ f9 j" \ _ a3 V* y0 ~6 m( t6 [$ [" @
) S) u4 T2 H& _% Z9 h# v' x
作法：調好的味噌醬抹上秋刀魚，醃10分鐘
8 h0 [% f" W- b! e! [
. Y2 Z5 o, K7 O1 r/ j& D4 @7 t取烘焙紙，放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚
) ]6 A Q& g) B. {2 I- H220度烤20分鐘，翻面再烤10分鐘
$ d& E% A5 K/ M+ Y: ^- x; f( s& k" O& j8 w- z. d+ E# x+ C
完成/ p* J4 l, k* W5 u' _6 \
9 E: T! T2 l! z0 ?
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發表於 2017-8-6 18:53:34
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