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食材：& g/ x, s V; L' c3 C- J
秋刀魚3條3 Q, i7 u5 X6 t0 w6 c% C/ O
洋蔥1顆
- A; T! j: U+ }+ U* D) U! ~9 H* w白蘿蔔1/5條) y4 f: @2 A/ w B4 }( X) @7 e, L
檸檬半顆
# }( z2 `/ ?, b D$ A( `) T$ e4 V, V, ^+ x# a
味噌醬：味噌100g、味霖25ml、清酒50ml（4:1:2）、白芝麻10g: q% _2 _! c) o* |
2 |5 L* I6 X/ \2 L6 V+ G
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作法：調好的味噌醬抹上秋刀魚，醃10分鐘
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6 P6 Y* R# ^; |; Q# m+ D取烘焙紙，放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚) I4 C0 U1 d5 m0 f1 u
220度烤20分鐘，翻面再烤10分鐘
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& o# X* Y; `2 U# J# a* b. p% [. ]完成( B! L) b' u% ]2 a
3 l0 n3 M7 O& [5 u
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發表於 2017-8-6 18:53:34
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