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[社區活動] 三峽美觀園的服務很不ok

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-3 19:22:45 來自手機 |只看該作者 |新文章置前
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!

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發表於 2017-8-13 23:02:19 來自手機 |只看該作者
改天去吃看看 嘖!

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發表於 2017-8-5 17:37:48 |只看該作者
苦苦的茶 發表於 2017-8-3 20:07 ( U3 s6 [# S! E- l& z5 _
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆

: {8 h- U6 |: C; P9 P1 E* }門口的黃紙板有寫8 ]( ~; o; Q( E; A5 z# t# Z. V
是第3代來著...
10...

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發表於 2017-8-5 17:31:11 |只看該作者
昨天中午也去嚐鮮了% P6 G( H' _# `
他們FB上公佈11:30開始營業
) y, U" X2 {( @$ e/ U8 O; _! A我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30
9 Q4 {1 [9 `% v' e且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去# w) @1 l0 S3 V* V. m
進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌
; j8 F* A; ?8 R" i, ]: g卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐0 X( }5 Q( }# m8 ^) `- f
只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾
: s! g; g& Y. E  S* B我們入座已是半個鐘頭後的事* v7 p% w( y3 U3 O% m
我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝
$ X' O$ G/ {" B8 ~6 E1 M我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫...- k: S* x( g  K& Y+ C0 I( L( U9 s1 s* Z1 y
很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了
4 H" |: K9 F. B6 `& c* D# @然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯
: s% x- r8 `% t0 }2 h入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看; T: X$ F  b  |& h5 L8 I% O/ Y
又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,( n+ }5 C1 X/ ]0 m7 F
跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了# F* N* j3 I7 _
那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯,) Z' ~1 X6 J( O2 d$ _2 ^( b% S
我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?
5 s1 K% g( {! W- @$ y我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...1 a. f" Z4 R( P. }5 |$ r) O# h
所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的), l. L0 S" N, d  Y7 ]# h/ i
等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額% t2 o' \: M0 u% d9 K
於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,( u+ D% S: E4 c
她才回說不好意思,然後重算正確的金額...7 v6 H6 J$ b* D& `+ H. w+ M5 m# r  ^
嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉, n; ?! H) P9 s* S& y: T0 o5 f0 o
然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,4 v) z1 T  W" e3 T1 s
所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快
0 }4 t" U6 v; V  f8 y4 v0 b因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌; @! I6 n# ~3 N& f7 Y. H! N9 f
然後要去用餐最好先訂位,以免向隅...: ^& `, M+ `1 M' x, z
10...

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發表於 2017-8-4 13:21:32 |只看該作者
在西門町的美觀園也那個態度呀哈
" b$ h+ g  U6 g' m" w老牌台式日本料理店
) q1 ^+ {# t0 M習慣就好

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發表於 2017-8-4 09:13:13 |只看該作者
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強
3 H/ f2 y1 }  g8 q: L真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等6 A7 U; K- Q3 \# z
服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....8 X9 i: j" p- L: L5 V$ j5 F
這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎....5 }' r8 L3 e9 Z$ z: p
餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店
9 P# D) r+ }# _& d- ^  P餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....% M! p9 w! `7 X
總之~CP值不高...應該不會再去了
* m% y% Y  N8 _

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發表於 2017-8-4 09:00:58 |只看該作者
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。
# U% w  t+ b) e7 H: A; h' D) e' J- }: S6 N6 K5 ?( l+ q
而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
蝦毀  川普當選   

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發表於 2017-8-3 21:49:23 |只看該作者
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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發表於 2017-8-3 21:27:36 |只看該作者
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......

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發表於 2017-8-3 20:19:57 |只看該作者
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
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柏青哥 + 2 很好~我喜歡!

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