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[社區活動] 三峽美觀園的服務很不ok

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-3 19:22:45 來自手機 |只看該作者 |新文章置前
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!

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發表於 2017-8-13 23:02:19 來自手機 |只看該作者
改天去吃看看 嘖!

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發表於 2017-8-5 17:37:48 |只看該作者
苦苦的茶 發表於 2017-8-3 20:07 & J3 _' g. j4 C7 W
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆
& h) a% t9 n% O* @
門口的黃紙板有寫
+ ]& M6 @  G; M4 C; B是第3代來著...
10...

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發表於 2017-8-5 17:31:11 |只看該作者
昨天中午也去嚐鮮了
2 |( g- v0 o! N  k3 U% g* ?他們FB上公佈11:30開始營業
; U4 j" f. [6 ]6 i. w, @2 ?& b我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30  l' i. V% Y+ s- J# y" P
且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去
  w# {: b, ]  `: B& A9 _4 O進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌7 _0 y$ h: @' v; Z- ~
卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐
7 n+ Q  E' A- B1 t只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾
. _. P$ ^7 |' P; E, j) J我們入座已是半個鐘頭後的事
# `5 O! {# R5 d5 d8 r我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝
' M7 i' I1 w( U! z我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫...6 E: m+ J% s) A- W3 ~4 r
很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了# p/ H: S- r  U
然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯
4 j" w, s1 s  W2 u入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看6 {( p4 `  l" S3 G! H
又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,
( v" L2 {6 V7 @5 X  R# j4 F# m跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了
* ~7 ^: ]# q9 _# q/ O那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯,; B6 v9 W+ g' ^+ `& \
我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?, N/ Y0 E. Y2 J
我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...
. ^5 X3 O1 u4 E/ U所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的)
  `  d0 n. m8 A* V7 ^等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額
7 Y: r3 t1 [# {' d# l% {6 R於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,
( b5 I7 b) i: G; q她才回說不好意思,然後重算正確的金額...$ K3 p* [, A  Y4 O& B* H* t
嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉0 D3 U7 G; d+ E8 h. V8 K
然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,  Y3 G. e4 w( [
所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快- A6 F' t6 Q5 ]0 u
因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌
4 W* s6 I" c) C; ?% q$ y然後要去用餐最好先訂位,以免向隅...
- M, k" T( Z- Q- l- s, f+ I
10...

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發表於 2017-8-4 13:21:32 |只看該作者
在西門町的美觀園也那個態度呀哈
& ?( ~& u+ f! g& `8 ^5 R老牌台式日本料理店% i# ~& F* {7 \% X1 N% l7 U
習慣就好

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發表於 2017-8-4 09:13:13 |只看該作者
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強  ~; @8 ~3 m  m$ U4 Z
真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等
/ s$ E: l: {" {5 C服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....
+ k7 p2 [4 B8 O" A( j9 r, Q. X這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎....* B+ M7 G9 V) k3 s
餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店
/ d/ C+ c6 Y/ {9 D餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....
; E/ \2 W) [+ h- y2 N總之~CP值不高...應該不會再去了2 Q+ k+ E* e* p

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發表於 2017-8-4 09:00:58 |只看該作者
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。! o* C9 f# J9 ?# a% z% f- w

# B+ |4 Z3 P# y8 E4 O# K* F% b而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
蝦毀  川普當選   

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發表於 2017-8-3 21:49:23 |只看該作者
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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發表於 2017-8-3 21:27:36 |只看該作者
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......

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發表於 2017-8-3 20:19:57 |只看該作者
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
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柏青哥 + 2 很好~我喜歡!

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