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[社區活動] 三峽美觀園的服務很不ok

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-3 19:22:45 來自手機 |只看該作者 |新文章置前
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!

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發表於 2017-8-13 23:02:19 來自手機 |只看該作者
改天去吃看看 嘖!

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發表於 2017-8-5 17:37:48 |只看該作者
苦苦的茶 發表於 2017-8-3 20:07
) s+ N$ s* J, ?/ ?& t, @聽說跟西門町的老店不是同一個老闆
0 S) c' d$ b2 @8 v; s( O
門口的黃紙板有寫( _6 T& m8 H4 ~
是第3代來著...
10...

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發表於 2017-8-5 17:31:11 |只看該作者
昨天中午也去嚐鮮了7 V$ x  I, Y# ~$ o6 g/ n* Y
他們FB上公佈11:30開始營業* W% i# W/ ~. ?" g
我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30. Z5 X: V, {7 n! x
且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去
( O+ [5 N8 |+ V3 k1 }, l( z0 N5 R2 E進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌: L, J; W/ Z! B, ~/ p% D8 _
卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐' a5 o7 O$ o8 o; P& _# t( L$ U7 G
只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾
1 d# _$ M% _, Y6 l我們入座已是半個鐘頭後的事
) D  a9 f) Z7 [" `我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝3 \0 M3 W( U# f
我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫.../ {( s; M2 d9 D, V  o
很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了
* d6 Q* Z# A0 @# o0 w4 ^然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯
2 e7 g0 I! t' _0 R7 G入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看' d+ U& z/ G# @
又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,3 b9 p2 O( `, `2 E9 g9 z6 R
跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了
: s5 r: S3 z7 p5 [- ^: T那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯,6 Y3 `2 D$ z; o7 ^1 W
我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?: e" J; N. D) Z6 @3 O
我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...; N: n" K7 a+ D8 c
所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的)
7 Q, x/ Q, I7 b, r4 t  W2 S& l) Z等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額; t4 W6 ^; ~* Q9 Z
於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,- O& z! M3 [( d' y0 m2 E
她才回說不好意思,然後重算正確的金額...8 p, `5 Q: A# s. A$ ]
嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉
/ c$ S; H0 X- k% d; b9 i然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,. n7 B+ |2 m: D3 ^0 q2 I  e
所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快
6 Q! ^& R7 Y  c& h9 B因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌
1 V! n% r8 ]" `- J: g9 C然後要去用餐最好先訂位,以免向隅...
1 I$ M$ i8 ^' G- \
10...

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發表於 2017-8-4 13:21:32 |只看該作者
在西門町的美觀園也那個態度呀哈
/ f6 ~  M+ s# J" @  _1 J' |, x老牌台式日本料理店
5 f; S( z4 e3 ?6 x# _2 x2 I# n% U習慣就好

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發表於 2017-8-4 09:13:13 |只看該作者
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強
5 ?4 u1 ?3 D8 P* h. s; v. P真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等
  r2 j3 p; S8 p1 Z0 E8 G服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....
7 b4 @& _, q/ W/ ]這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎....
! Y/ n% }" A/ @" H' p餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店
+ p  S  Z8 I, ~& e餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....
1 u# P2 d. h# h總之~CP值不高...應該不會再去了, t+ ~# e2 d/ Y

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發表於 2017-8-4 09:00:58 |只看該作者
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。2 s' i6 L; ?$ m' u3 A& C
$ F  m# S4 p) ?- R  n) l
而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
蝦毀  川普當選   

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發表於 2017-8-3 21:49:23 |只看該作者
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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發表於 2017-8-3 21:27:36 |只看該作者
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......

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發表於 2017-8-3 20:19:57 |只看該作者
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
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柏青哥 + 2 很好~我喜歡!

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