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三峽菜包 發表於 2017-6-14 10:13 2 O& Y9 e! O' g) d
附上課程規劃,請大家參考喔! $ s% Z+ Y3 O8 \3 c5 B
106年度新北市立三峽國民中學新住民語文樂學活動課程規劃
! V, {! n/ n' V- N時間 第一節課 第二節課 第三節課 第四節課
8 {: g# |: `! j+ A" h7.17
0 ^5 A4 i5 E6 k8 ?% k2 x(一)& k5 f) a5 B4 ? w
D1 介紹越南 用越語打招呼 介紹越南民間故事 Ppt、Youtube 阮玉琛- E0 N5 n# h8 X: L4 r
7.182 i+ c% E8 `% d5 R/ C
(二)+ @0 g1 t7 O' B9 j
D2 介紹越南春捲食材 越南春捲實作9 }! ?! c3 \% r0 W, I+ D* M
1.PPT
3 H: W2 ^8 k/ Y4 U! k* |% K2.越南春捲食材,六組(3000) 阮玉琛
5 O) ]* Y/ ?% f9 Y7.19
* K& T. J7 K# r" F7 c- p$ |(三)
* v8 g" r9 D* W$ b" |D3 複習打招呼用語、教越南數字 介紹越南國服 做玫瑰花1 G3 w8 _: x1 K4 |7 o8 Z* o: v
1. PPT
* C1 [7 `! e6 h( U0 E% p2. 玫瑰花的用品) h: x1 o/ q5 H& v9 z
,六組(1200) a: x1 W3 X1 L( ~9 u
阮玉琛
/ n* n) z* D x$ W+ G2 @! B& H. z7.20! G/ @! w/ e$ z# |7 s6 |
(四)
V* }$ z" v- X" o# R/ CD4 介紹越南小煎餅食材 越南小煎餅實作0 J" W% p! I# d, D5 p& D
1. Ppt
9 A2 `% s+ a9 K- @1 l+ L; I2.越南小煎餅食材,六組 (3000) 阮玉琛( y6 e9 o, } j1 M
7.21- m' Q; l4 p2 ~' _
(五)
' [( ` \! ~, f& T7 aD5 越南3D果凍2 `# u0 q4 p. j; H7 L+ E
越南咖啡調配4 s5 @5 _: F, `4 T0 c8 u9 A5 W* o6 L
1. PPT J! h: _# z* E' q6 g
2. 越南果凍食材,六組 (600)
+ I! U8 }. t4 k7 u, b v" y3. 越南咖啡食材,六組 (600)
3 V* B2 Y' g) \- u5 b 阮玉琛2 u' ]1 j1 D8 h! O0 A
7.24
% o: L- e1 A9 Q, R9 m(一)8 D' Z2 `; t0 h
D6 越南基本常用語 越南民間故事及做3D卡片3 c% A9 \9 N% a! n: \( W9 i
1.Ppt
! Z7 ~2 ^ H( m! E; M6 C& l( O2. 3D卡片實作,六組 ( 600)。
. {6 `7 c" Y5 G3 q, L3 u 阮玉琛( A7 i. p4 T. l3 r+ }' t
7.259 @0 S4 c% S k% b! a7 E7 X
(二)
6 L4 E, J) k ^5 F TD7 介紹越南涼拌米線 越南涼拌米線實作1 h) I3 T4 M% l- G+ U& P/ t
1. PPT7 I3 w! |8 f/ E1 I4 X' u
2. 越南涼拌米線食材,六組 (3000) 阮玉琛
" n2 x7 h$ R& T1 U- d1 |7.26
0 C1 Z& V, V1 o6 W4 P(三)) \- c6 D. H8 q. \6 n- p
D8 越南基本用語 越南中秋節介紹
' f6 p& u* g7 C. a* p 越南燈籠實作, x( d5 {5 M. }! A
1. PPT
) q/ T+ k+ n% }! h1 ?) E* b2. 越南燈籠材料,六組 (1200)
1 D; l7 y; D& K/ N7 @. e 阮玉琛' ]: q) \8 Y, F. @7 k' V- w* f P
7.27% b7 o' a6 j2 v. p
(四)
& G% T0 P8 B! M8 o$ vD9 越南基本用語 越南法國麵包食材及實作& L5 s( J e. w& b5 v9 `! `) u
1. PPT% ^7 k- m+ ]4 s# r; A
2. 越南法國麵包材料,六組(1800) 阮玉琛0 `! q$ E( r) A( {
7.28$ e8 k# E0 O" S' a
(五)2 ~7 l* ~: M H
D10 越南民間遊戲體驗 越式酸辣湯實作
3 i, u6 n2 Y' Q* l* `) \ 1. PPT
0 Q5 T6 M; s x2. 遊戲的用品 (600)
8 R6 ]) C9 e2 S- b) b& z3. 越式酸辣湯食材(3000) 阮玉琛
% g4 y& j& N! M( |( ]9 e( j% |& P! |: u( o+ I9 a
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