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三峽菜包 發表於 2017-6-14 10:13 7 [6 y5 Z- h8 v7 g2 m, k" c r$ |
附上課程規劃,請大家參考喔! ' N' X$ e: j& v; k
106年度新北市立三峽國民中學新住民語文樂學活動課程規劃( e+ C% t" e6 p, S
時間 第一節課 第二節課 第三節課 第四節課 % W+ s( Y0 x& x0 R+ c% D0 l
7.173 u1 `, \8 T; G/ M8 h: \
(一)
( P5 x+ [# R7 V' v K5 f% x$ }D1 介紹越南 用越語打招呼 介紹越南民間故事 Ppt、Youtube 阮玉琛6 \8 P( P% P9 F6 _+ r- @. w3 `
7.18; K' o0 V: _( m! j, w3 X
(二)" Y0 a! p9 ^8 r; |7 ^
D2 介紹越南春捲食材 越南春捲實作. ] L/ j: K0 r& x% C2 E3 i
1.PPT
% q/ O% J0 u5 h% L6 O1 C9 ?. h J2.越南春捲食材,六組(3000) 阮玉琛
) T% B% T2 a* g7.19+ a' G$ P: E$ Y1 `& z+ d4 Z
(三)
( X4 \' o _* R) kD3 複習打招呼用語、教越南數字 介紹越南國服 做玫瑰花5 B: u9 O0 R3 t7 S% ?7 O% g
1. PPT `9 G4 k. g/ J+ L& ^$ v
2. 玫瑰花的用品
: m+ [ k8 O& I* a/ ?, e,六組(1200)
& t( f4 F* ]3 R+ R$ {. ? 阮玉琛+ f9 H b4 Z& C @- S8 c
7.20
2 P+ Y6 I1 W# P' U. w7 G: D(四)
" b& j0 \# a. DD4 介紹越南小煎餅食材 越南小煎餅實作' T0 M, `0 V! h9 P6 v: S
1. Ppt
6 v% ]5 I, n0 V, ^4 Q' @2.越南小煎餅食材,六組 (3000) 阮玉琛
3 e& f. m6 m4 j5 S, J/ ^7.21' g0 n; e) B) u- b6 A8 Q* q# y, ^
(五)) x i1 z4 D) h9 q
D5 越南3D果凍6 Q" u) `6 f- M: {7 u
越南咖啡調配
; V4 W. {" s& l- q 1. PPT
9 F% X+ ?4 f5 z4 L; M, a1 H( \# ]5 r2. 越南果凍食材,六組 (600)7 e" k& _# o& \( ]' {$ ]
3. 越南咖啡食材,六組 (600)
% w2 r0 s( K0 ~, K: j& ?5 D 阮玉琛7 y) X- j# ~9 p) `( ?5 k/ r/ |$ n
7.24' E) A2 }- B1 e ]) F
(一)
; B+ ?# Q% C6 G: J& [D6 越南基本常用語 越南民間故事及做3D卡片
o4 a2 m: A& M( U1 m6 c 1.Ppt7 K, t7 n3 ?) W% i
2. 3D卡片實作,六組 ( 600)。
1 H7 f. B( [' ~% @3 Z. ` 阮玉琛
- t; R, d: @' @/ `7.25' k U F! [3 Z
(二)
+ q! _3 N* c/ l* aD7 介紹越南涼拌米線 越南涼拌米線實作
& R- E- m v, A, O7 w 1. PPT. S- z2 W) }& R+ a- `) Y2 E+ {
2. 越南涼拌米線食材,六組 (3000) 阮玉琛
- i b1 S! l& u# o5 T9 j7.26) ^+ g2 a f6 H6 v7 S
(三)( ?, I/ b) j; h* e# J
D8 越南基本用語 越南中秋節介紹
) v8 x1 U1 @: J: q" t 越南燈籠實作
2 e% Z# Q1 S* I$ o+ i8 b4 x 1. PPT
! E# W/ Z& I) w G1 R9 _1 e2. 越南燈籠材料,六組 (1200)+ h) g8 p) ]% c$ D0 E" F# B. n4 Y
阮玉琛
! b5 y( \4 m0 p( b7.27
' Z9 l8 K' }5 i3 U. N) a(四)8 |/ Q( ?4 x; c6 h' Q0 I: t
D9 越南基本用語 越南法國麵包食材及實作, n' g& V' g3 y
1. PPT
8 B; G3 m! n' ]" O( V1 J2. 越南法國麵包材料,六組(1800) 阮玉琛
: T* W& h; k+ @% a7 ^6 k v4 o, R7.28- p9 k5 C: H1 i, G. M# `* w
(五)
3 r. O" u1 w. A4 bD10 越南民間遊戲體驗 越式酸辣湯實作7 Z- x/ i G K! { J9 \! Z
1. PPT
5 ?7 z2 R |$ S6 [& v0 h7 l2. 遊戲的用品 (600)3 L8 T; _* S) Z; A: V
3. 越式酸辣湯食材(3000) 阮玉琛1 a5 j" H& [9 U a
3 i/ g7 ?+ s0 e1 `
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