一年一度釀梅酒

noriko

食材：
# F6 I: {; f7 Q- n
米酒1200cc
+ P# \! E' P* i. h0 C7 \/ B3 \青梅1200g
( a; Q1 ~% R+ U8 y1 f3 p% |* f冰糖600g

VODKA     750ml
( G6 u* ~$ r$ K青梅      750g
: |/ P  _7 h2 o( [7 B% T冰糖      300g

$ p  H6 i1 `' f! @) w8 l) l1.        先把梅子清洗乾淨風乾
3 |# U/ t7 i: b2 T, W2.        再用牙籤挑掉蒂頭
& n# k/ ]( g! O$ m1 H$ O3.        在梅子上劃十字，讓味道容易出來
4.        梅子放入玻璃密封罐，放入冰糖再倒入酒。（梅子，酒，冰糖比例為1:1:0.5)
' T6 q/ {0 }9 f( }4 U* Z* x5.        密封好放在陰涼處，半年後開封。
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+ V3 X8 f7 p0 y

A米米

noriko 發表於 2017-6-13 11:58
沒有耶，sorry~

真可惜!!!好酒沒人品嘗

noriko

A米米 發表於 2017-6-12 18:37
請問有提共販賣嗎??好想喝!!

沒有耶，sorry~

noriko

6 G( r: |! E5 m. @3 q, N我太晚po了～sorry,

  E3 i5 J4 Z. W. ^3 L不過明年可以做呀～
我們是去年做的梅酒

腳踏實地

青梅的採收期在清明節﹝4、5月﹞期間，所以現在應該是買不到
8 u$ a' ^( k2 K* n2 C
/ J3 a& W: R9 S3 p, l$ k, R

神奇的傑克

青梅的季節過了吧

bmwwed

請問現在還有哪裡買的到青梅? 也想試試

A米米

5 J8 d- {; f9 w$ x請問有提共販賣嗎??好想喝!!