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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯 4 R' l! Q9 ~4 I/ p+ o. }) a
( s0 X: g, ^9 ?" E! c! \常聽到吃番茄對身體好,但單吃番茄又覺得有點無聊?現在來教你創新的吃法吧! " a4 Q1 W! _7 \3 z8 K
! y+ u( I: w; m+ j* |簡單利用起司焗烤,搭配與番茄很 match 的海鮮,不用半小時,營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了!美觀又好吃,就算當作宴客的菜餚也很適合唷~
! r% x7 e" T, f( A
) F# C) p7 w( L8 Q
6 g! Z$ G1 |" }3 U0 Z- y; d【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet / U7 \" r/ T/ S! g
【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY
! |* [0 e) s# m4 Q, R0 \3 u' v& v0 B# y4 h
- a& i- u/ m$ g6 p$ O準備食材
6 i0 F: A' B0 a- V6 b0 r————————————
- A1 g5 z; P+ p1 D1 e/ X牛番茄 2顆2 G& ^7 x- r5 Q# ~! ~
洋菇 3朵+ g1 z% F" h6 @) |/ \, X
蝦仁 30g/ Y% {3 A5 G* P+ p
魷魚 50g, C6 K# U; Y4 @2 s% r; g
蒜頭 3瓣
. M. U6 C- J& n6 {2 ^3 ?黑胡椒 少許
( X. x. `' _2 g" c# n鹽 2g
- `# Z' d) l7 \7 R% x8 `' q雞粉 3g
- G% L* Q: z2 c4 {3 R太白粉 5g( T8 h0 O' a' ^/ N! j2 g
義大利香料 適量
l; [9 K% \. i4 c乳酪絲 30g7 Y% a, E. x& Q$ o
羅勒 少許
) F9 z0 M* N6 a( i( N$ t) U' A4 g/ g6 o7 O. j3 `) a
動手GO~~~: E$ z9 A; h1 s2 N, Q
————————————' J( G- C( k N' z3 X' [
1.蕃茄洗淨切除頂部挖空
" i* Q" v0 n: ]6 a3 O; L, n: |*底部切一點可以站更穩
3 Y. I$ Z8 S1 h2 H0 J' n! g2.熱鍋放油炒蒜頭,加入剛取出的番茄肉汁, t F( ]# z" t& ^
3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾5 ]' [0 C7 a! x. D9 Q
*加一點羅勒香氣更濃郁
# _0 l( B) G1 A' T7 F4.填入蕃茄中,頂部灑上乳酪絲
7 O* e. I: j$ Y8 H) }4 l5 [【200°C烘烤8分鐘】, k$ [4 y5 J' T- \7 Q: i, Q
5.灑上義大利香料
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