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[私房料理] 大推--不用烤箱的母親節蛋糕

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發表於 2017-5-7 01:49:18 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-7 02:03 編輯 . k" G/ F0 ^* F* \" X: h" V0 l
% D+ ?) q$ s9 D; S9 D! E

* e5 j3 p0 Z" [3 o( A今年母親節蛋糕決定親手做的蛋糕,注入自己的愛與孝心,應該會比起那些櫥窗上裝飾華麗的蛋糕,更能表達自己誠心的謝意吧。所以我來教大家免用烤箱,一分鐘就看懂的DIY製做蛋糕撇步,即使不會料理,也可以輕鬆完成喔。7 A* D  d' Y; g6 l

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+ B! P9 r2 x% v6 N( ]

5 a( P  J. F  [- L9 a" C! b0 o2 K0 D9 s' F; w+ e! ^: n
★先準備材料:
" h8 d  P6 U9 @! c+ h2 X+ C" n; \4 }# r1 R( J4 ]4 u
餅乾 80g8 X) [. G9 u3 J, l& |7 t2 Q
奶油 30g
' n% ~/ L+ R# D! K奶油起司 200g
3 q0 g& ^8 x% W# N3 w吉利丁 10g
+ r. j# V' {, U3 j9 _& H原味優格 100g. G8 G2 p* H# ^' M
檸檬 1顆(可隨喜好): h" N' ~/ `5 d: n& d6 H
砂糖 50g(可隨喜好)
& Q9 d  T* i( M4 c0 d. H. |8 g鮮奶油 100g9 W# V9 U! a& w' T* t9 ]! {
藍莓 50g(可隨喜好)
/ T7 W  |2 t. |8 C白葡萄 200g(可換別的)
  T  v6 ?* ]7 S" i) |
2 H5 ]2 Q, N) \9 z6 k. q; M★來大顯身手
* n  F/ q: ~- Z- U% Q5 x5 E7 n, v, l" y' `! N8 s5 u( e
1.餅乾放入袋裡壓碎
0 H. k9 w! x5 _% \* |
% e$ p0 A# d- V, ?2.奶油融化與餅乾拌勻倒入模具2 C3 q( S2 `! N

' H: J: f1 F# y6 J2 p- b, b  n. p  w' A( P' q! R
3.準備一盆冰水,放入吉利丁片浸泡5分鐘,擠乾水分
( n) Y! C" J* G3 v1 ?
' Z$ R( b1 Y) {1 U4.放入奶油起司、原味優格、檸檬汁、檸檬皮屑、糖攪拌均勻隔水加熱1 V6 H; P5 ^5 b: z! c  e/ T  f8 J

5 n0 k0 D# t6 U" N5.放入鮮奶油與吉利丁攪拌至滑順
  S- `9 P: h4 t! p$ a4 {' u6 A0 ?- Q2 i) [+ t/ A
6.模具取出擺入藍莓(可隨喜好)倒入乳酪糊
1 d6 _) M, ^! R. I# e, \
/ I* _" T" @$ N! k- i1 E0 p; I3 Y7 Y6 n+ V  Q
7.白葡萄切半依序擺放至蛋糕上
  U  }) `- {5 p; n- U6 f! }4 w  w/ b+ x0 H" T3 {
8.完成囉~2 P6 U/ m2 H8 u" k' r1 v

! X' C# h2 _+ H* o/ T( F4 |
% j0 d1 w8 m. a: C. X7 C
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發表於 2017-6-16 16:58:36 |只看該作者
來試試看!!!!!!!!!!!!!

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大學生

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發表於 2017-5-12 12:05:06 |只看該作者
好美哦,來學一下,謝謝你的分享

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沙發
發表於 2017-5-9 11:40:07 |只看該作者
謝謝大家的喜愛~~~
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