大推--不用烤箱的母親節蛋糕

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今年母親節蛋糕決定親手做的蛋糕，注入自己的愛與孝心，應該會比起那些櫥窗上裝飾華麗的蛋糕，更能表達自己誠心的謝意吧。所以我來教大家免用烤箱，一分鐘就看懂的DIY製做蛋糕撇步，即使不會料理，也可以輕鬆完成喔。
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+ X3 Y. c  G7 V- @1 \9 J★先準備材料：
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餅乾 80g
7 d; N1 X$ z6 s+ [奶油 30g
奶油起司 200g
吉利丁 10g
原味優格 100g
/ z" \2 @' i+ P# B7 t, w7 H檸檬 1顆（可隨喜好）
$ \5 b3 m7 U) d砂糖 50g（可隨喜好）
鮮奶油 100g
. Q6 e. K0 j. m, }. M6 X) @. n藍莓 50g（可隨喜好）
白葡萄 200g（可換別的）
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★來大顯身手

% y8 g: N+ `- V+ J+ v9 |# b1.餅乾放入袋裡壓碎

2 r- U4 U" w1 {4 c2.奶油融化與餅乾拌勻倒入模具

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3.準備一盆冰水，放入吉利丁片浸泡5分鐘，擠乾水分

! A* f* K- d1 Y; p) S4.放入奶油起司、原味優格、檸檬汁、檸檬皮屑、糖攪拌均勻隔水加熱

5.放入鮮奶油與吉利丁攪拌至滑順
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" ~; [* Q+ \3 B5 X3 n3 i* m( f* f6.模具取出擺入藍莓（可隨喜好）倒入乳酪糊
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2 r9 ?6 O; A# Y7 E3 i1 R& Q: v7.白葡萄切半依序擺放至蛋糕上
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8.完成囉～
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來試試看!!!!!!!!!!!!!

CHOKE

好美哦，來學一下，謝謝你的分享

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謝謝大家的喜愛~~~