大推--不用烤箱的母親節蛋糕

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今年母親節蛋糕決定親手做的蛋糕，注入自己的愛與孝心，應該會比起那些櫥窗上裝飾華麗的蛋糕，更能表達自己誠心的謝意吧。所以我來教大家免用烤箱，一分鐘就看懂的DIY製做蛋糕撇步，即使不會料理，也可以輕鬆完成喔。

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7 I) P/ u( N' j% J3 a; L9 I★先準備材料：

餅乾 80g
奶油 30g
' b; p! \' S5 B/ u8 d奶油起司 200g
吉利丁 10g
& v- {' n/ k' Y+ l! t4 G5 T原味優格 100g
檸檬 1顆（可隨喜好）
8 e# x# C; D1 D$ k4 j* U砂糖 50g（可隨喜好）
- M4 H' N0 e( e  [鮮奶油 100g
' J" n1 n1 |- G  \, U藍莓 50g（可隨喜好）
! l. S9 b: N( F! Z2 o白葡萄 200g（可換別的）
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★來大顯身手

1.餅乾放入袋裡壓碎
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( g- H$ ~! D* G6 y& s, u1 O: g: E( `2.奶油融化與餅乾拌勻倒入模具

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3.準備一盆冰水，放入吉利丁片浸泡5分鐘，擠乾水分
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2 H9 `" H7 D' [$ V/ _4.放入奶油起司、原味優格、檸檬汁、檸檬皮屑、糖攪拌均勻隔水加熱
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5.放入鮮奶油與吉利丁攪拌至滑順

$ t) ~% C7 N) |" Q- R4 I0 l8 u6.模具取出擺入藍莓（可隨喜好）倒入乳酪糊
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7.白葡萄切半依序擺放至蛋糕上
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- f' I# u+ |1 S' l0 a: `% u8.完成囉～
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來試試看!!!!!!!!!!!!!

CHOKE

好美哦，來學一下，謝謝你的分享

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謝謝大家的喜愛~~~