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- 2024-10-26
 
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這應該算比較豪華的茶泡飯做法了 u. ^' w, i, t0 F/ o+ _
用龍井茶，又加上昆布高湯（呵）
8 D6 h3 v* A; i
4 _3 z* J% @( [. j' j x食材* I6 J }' r. r! x2 K0 U
鮭魚約200g
8 |. c3 j1 e9 ^龍井茶 5g" o2 E4 h/ b; v/ L1 E0 S; b4 G# l
芝麻粒 適量
- v: o; |* c& k( {$ K海苔絲 適量9 `( D4 E' F' l
0 `" Q0 R( k; _, A7 k( i, P6 \$ w醃料& D& N5 w4 h( Q! W8 r% l7 S
醬油 適量
7 r% ~5 ~9 b; W3 s鹽巴 適量
% p- B! S6 k9 X' S( M% [* X糖 少許/ ~+ \) _& k* r d
8 o% h" l) S! `4 ^高湯# D) `9 D, ^4 P1 t8 F! e
柴魚片 10g
1 o" Q+ W8 J4 [昆布 2片. I3 \& s& t+ I/ N- o/ ?
& y2 l- V+ C1 l: g6 z% J$ E: t |
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發表於 2017-4-28 12:42:24
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發表於 2017-4-30 17:47:40