iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 果汁機打山藥汁 渣要吃掉嗎?
返回列表 發新文章
查看: 1287|回覆: 4
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 果汁機打山藥汁 渣要吃掉嗎?

[複製鏈接]
gtr26740061

32

主題

1

好友

1237

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
136
在線時間
216 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-4-14 13:32:01 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 gtr26740061 於 2017-4-14 13:38 編輯   ]( v5 g& ~% C6 L

  Q1 ^* Y) i' x% Z2 ~話說民國名醫 [ 張錫純 ] 01"山藥"治陰虛虛弱、咳喘、溏泄5 t; Z8 F: M8 I& L3 M) u
20151117 健康好生活 神仙之藥「山藥」性甘味淡除秋燥 藥膳好百搭9 q/ e! b9 a: R# g& U2 A; d
昨天買了兩根山藥想補補身體 ! P2 N) }7 `& b6 D9 L

% |0 O# B% `: E& E一根25元好便宜喔 & x: \, m% H' }( p
$ g1 L. b: N3 I% _1 d0 O8 X
可是我不會煮菜 3 [. a! k' a3 a

! W  T( S7 ?3 n' {8 }  E# {$ N就用果汁機加水打山藥汁
' j  R: s1 Q1 ~1 R7 e) `3 Z
" F, P) }. _! Z再放入大同鍋煮熟，加一點紅糖攪拌喝 * u- x" E7 ^2 ?" f
8 N3 O4 ^. u7 }3 O' m# S; c
可是"渣"很難吃， 能不吃渣嗎? 不吃會散失那些"渣"的養分嗎? 7 n, T* b1 k: h# E1 E( ^; Z3 J
0 C- n7 }; i9 v  ?5 V) X: F
回覆

檢舉

gtr26740061

32

主題

1

好友

1237

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
136
在線時間
216 小時
5樓
發表於 2017-4-17 15:26:33 |只看該作者
本文章最後由 gtr26740061 於 2017-4-17 15:36 編輯 7 R3 H- k8 s; `* l9 V! y
  x: Y7 U+ o2 X2 B) w6 V3 ]; B
昨天上網看到中藥房有賣山藥粉耶- Y; D( W) |4 R: H7 j- }: L

* \+ w7 X# D- M4 |今天買了山藥粉- BabyHome親子討論區! d. B, X7 \* j) w( a% A: T

' v$ z: h8 o0 D! A6 b8 u8 c- t; q話說民國名醫 [ 張錫純 ] 01"山藥"治陰虛虛弱、咳喘、溏泄
' l) [! g8 l. b  V) `. ^2 @0 j. _8 Z1 V% o
扶中湯：山藥、白朮、龍眼肉9 M2 {  Y8 u' t" d" m% `+ E$ }

/ @9 ]$ @2 I0 D2 h$ i治療各種虛損證 正氣不足 鬧肚子 血便 遺尿 心悸 心理煩悶 8 {" s* [& v1 @. b" ^$ I. v

( @3 j$ k# S1 Y& |  `$ V  j
回覆

檢舉

mayumi

10

主題

0

好友

769

積分

國中生

Rank: 4

文章
25
在線時間
125 小時
4樓
發表於 2017-4-17 10:14:57 |只看該作者
請參考山薬食譜(日文), Q# T- g# l8 O2 v0 z0 H
https://search.yahoo.co.jp/recip ... %8A%8B&ei=UTF-80 c; l0 C, H6 n, V5 \. m! ?
山藥可以生吃、煮湯、煎炒都OK。  j! B1 ^9 b( K) `# S2 }( M
真的很好吃、請大家試試看。  t% ^& R8 I2 |& {( G2 y& u
回覆

檢舉

Aven

45

主題

4

好友

2020

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
309
在線時間
134 小時
3樓
發表於 2017-4-17 08:17:52 |只看該作者
如果不是長者(無法由口進食或咀嚼吞嚥困難的老人)，建議直接食用新鮮食物，簡單烹調，避免打成汁飲用，打成汁的缺點就是纖維攝取減少外，醣類食物的份量也不自覺提高，舉例來說:每人建議攝取水果量是2-3份，以柳丁來說，就是2-3顆的份量，但打成一杯180CC的柳橙果汁，至少需要5-6顆，早已超過食用建議量。尤其山藥(屬於全穀根莖類視同主食)，及水果等，都是果菜汁很常使用的食物，這些食物對於有糖尿病的人都不適合，建議還是諮詢專業醫師或營養師再食用。
回覆

檢舉

A米米

177

主題

4

好友

3663

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
749
在線時間
452 小時
沙發
發表於 2017-4-14 20:57:45 |只看該作者
聽說吃掉很營養!!
回覆

檢舉

返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部