- UID
- 37483
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 1015
- 活力
- 257
- 金幣
- 2946
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-26
 
- 文章
- 217
- 在線時間
- 173 小時
|
分享簡單又好吃的 「莧菜豆腐羹」的做法
, m, G$ T; d- Z% I
+ n" {/ K' L, V# f ]: o+ h$ y p2 ^8 s2 F: z5 T
莧菜 一小把(三四株只要綠葉)
7 @& j8 ]( _ P& Q% d! n# _嫩豆腐 一塊
" r2 T5 ~3 P+ ~蝦仁 約100g
' L, k0 b! V. B6 g
& t* I+ x. }7 o; a5 a, @! k鹽 1匙, q% D2 _2 k- E
柴魚粉 一匙5 X3 }$ G2 m# C" T- U7 ?0 y7 q
糯米粉 適量
4 p. i( e' M; L/ W+ g香油 少許
, b: b* W/ `4 A) |. w
; f h2 D8 i& ?) M1 u* J* T% _醃料: v) j$ D. m1 M
蛋清 一個: {4 }* W$ \+ {8 a" ]
鹽 一小匙
8 r! ~0 n, y" l* X( M/ ~2 @白胡椒 少許
/ i) A, W: V+ j3 O糯米粉 一匙
; Y# P. w5 {: D香油 少許 |
-
總評分: 金幣 + 3
查看全部評分
|
發表於 2017-3-20 22:23:10
收藏
讚