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[私房料理] 【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃

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回到到指定樓層
發表於 2011-2-27 03:10:33 |只看該作者 |新文章置前
現在是凌晨3點4分
/ V3 c( P; Q- E4 R下班回到家是2點半,
$ \7 q* m- u- `( R. Y洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,
! q4 u( w; _7 _來煎個超簡單的煎餃吧.....; {: N% F6 P7 F2 C9 r: ~" ^: w

7 j$ D% N1 h# ~$ T) y$ R' u0 e& T! O水餃是已退冰的,操作的時間約15分內可上桌,
  {" G& u7 p& D/ O( K$ S過程都在圖中,
# [& n+ r, B* ~如果水餃是冷凍的,水要再多1/3~1/2..時間也會多個幾分鐘..
# M% q2 P2 }* W( }8 C/ r過程很簡單,不必很多器材跟佐料,% `" W) V- i0 G, W$ k" H
各位老公們..可以隨時做給女王跟孩子吃喔!!' s( V2 q7 \. L1 ^
+ a2 \& s8 d, t; B& L' x" S9 D
水餃要新鮮..阿美嬸的水餃,皮薄,料不會很多,但很新鮮,調味又淡,我很喜歡!
0 t1 m: m# k; u- O
& H5 e9 G& `7 s& b1 D# Q2 P. ^/ h% A, k' ?

+ q: B/ p8 ]+ v; N; I, z9 f  _' z! g
4 A3 T. w# l, o5 m" d% {/ Z' w
9 R& t0 f4 L# L1 T; A+ ^% a' p7 @
9 `/ ^0 d& P, y8 \! l1 y

" v  f9 H7 U; X7 n- ^; C! }# e! R6 m% @+ K+ v1 K

! E. b! g+ x; i5 b) j
2 N( w5 v0 P( X, X% G* M
2 R" k$ N" V* |8 L5 c1 }" G; z
1 r% ^. O+ B. ?5 f) l4 P9 M# D1 y5 E2 K1 i  l2 s. C* F" v# K

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發表於 2012-9-4 15:09:09 |只看該作者
看完這個~
, l5 h* e9 A3 K" I' P. {+ O) x6 ~我都想趕快吃晚餐了
0 g  R& u' h. h% f. X好餓啊!!!!!!!!!!!!!!$ }' y: n; y4 x, x$ i

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發表於 2012-8-19 20:41:46 |只看該作者
A君爸...不知你現在人身在何方? 有興趣來分享我帶回的豆腐嗎?
0 ]5 g9 _" G4 T; Y6 v+ t4 y1 G& N7 h5 V1 I
我家冰箱塞了一堆豆腐中....歡迎來分半板走!
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2012-7-27 16:37:25 |只看該作者
請問~~~
3 U5 z7 j" k( F6 A  p0 E- {7 @鍋蓋透氣孔是不是一定要關起來?4 U7 d; e7 I, F
昨天回三重娘家,哥哥又買了水餃,所以我臭屁的想露一手 沒想到失敗了...0 |: x' U- I/ Z$ d
非常奇怪的.. 太白粉水無法變乾耶...整個變粉腸了...好漏氣噢... ><6 H# E  c, N. Z! i2 H5 b2 P1 S" Z
好納悶... 是不是因為三重家鍋蓋的洞無法關閉,所以太白粉水無法「煎乾」...

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發表於 2012-7-26 09:01:34 |只看該作者
謝謝A爸的分享耶,在冰箱躺很久的20幾顆水餃終於因為全吃完了...2 j" I+ ~' l% R: m" c: F2 A
昨天看完A爸教學,下班後就試煎給老公吃,老公非常驚訝又讚賞耶~好開心!
; M' R" p2 q( S( j" u(其實他本身就喜歡吃煎餃啦)
0 b7 s% [' I+ M. g8 c) c1 e  m但還是沒有A爸煎的金黃漂亮,我要努力加加油..

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發表於 2012-7-25 11:43:37 |只看該作者

4 y. |  [% Z6 {( c: ]看了這篇介紹,學到了一招:要加太白粉水。

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發表於 2012-7-25 10:44:57 |只看該作者
看來真美味!

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發表於 2012-7-25 01:56:07 |只看該作者
真的不錯吃……可惜我的不沾鍋還是有沾鍋^^

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發表於 2012-2-29 23:19:49 |只看該作者
真是太棒了~~

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發表於 2012-2-29 12:45:32 |只看該作者
好特別的鍋子喔- F6 T0 u6 f. t
是鑄鐵的嗎?

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發表於 2011-11-30 23:13:15 |只看該作者
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