【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃

A君的爸爸

現在是凌晨3點4分
下班回到家是2點半,
洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,
來煎個超簡單的煎餃吧.....

5 |5 i# ?  O3 M; {$ |; a水餃是已退冰的,操作的時間約15分內可上桌,
0 A' Y2 h: S$ |1 Y過程都在圖中,
如果水餃是冷凍的,水要再多1/3~1/2..時間也會多個幾分鐘..
( Q; w5 Q& _  m1 `+ _" S過程很簡單,不必很多器材跟佐料,
4 ^1 }! n  @+ \  ]各位老公們..可以隨時做給女王跟孩子吃喔!!
8 n/ R5 \2 ]6 q; d' \3 [! |0 O8 t
2 L8 R( n* ^, l/ O水餃要新鮮..阿美嬸的水餃,皮薄,料不會很多,但很新鮮,調味又淡,我很喜歡!



; U/ U: Z! D6 D8 g/ H, [





4 M; p  B* M" E3 z# b  {
. ^9 N# ]0 V' ]$ {. ]% o. a2 o

+ D6 T1 Z- e, D- {

阿肥

看完這個~
! h, b8 }, J; D/ G: c% ^" b我都想趕快吃晚餐了
好餓啊!!!!!!!!!!!!!!
* T  Z: X" P$ b$ U- v

愛北大HI

A君爸...不知你現在人身在何方? 有興趣來分享我帶回的豆腐嗎?

7 g8 X6 h3 l1 O! O# ^我家冰箱塞了一堆豆腐中....歡迎來分半板走!

fangling917

請問~~~
/ n% M; e2 z  C鍋蓋透氣孔是不是一定要關起來？
7 Y: ^5 O# o4 T1 d% a昨天回三重娘家,哥哥又買了水餃，所以我臭屁的想露一手 沒想到失敗了...
; }/ I! j0 ~  i/ ]9 r% @0 V- o非常奇怪的.. 太白粉水無法變乾耶...整個變粉腸了...好漏氣噢... ><
好納悶... 是不是因為三重家鍋蓋的洞無法關閉，所以太白粉水無法「煎乾」...

fangling917

謝謝A爸的分享耶，在冰箱躺很久的20幾顆水餃終於因為全吃完了...
昨天看完A爸教學，下班後就試煎給老公吃，老公非常驚訝又讚賞耶~好開心！
5 Y, n1 f+ ]! _4 X) q(其實他本身就喜歡吃煎餃啦)
但還是沒有A爸煎的金黃漂亮，我要努力加加油..

LingXiong

看了這篇介紹，學到了一招：要加太白粉水。

BonnieYu

看來真美味！

深藍色

真的不錯吃……可惜我的不沾鍋還是有沾鍋＾＾

freda

真是太棒了~~

rose2vv

好特別的鍋子喔
是鑄鐵的嗎?