【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃

A君的爸爸

現在是凌晨3點4分
0 a7 ^; n2 u) Y6 n' q8 z+ C5 C% ]下班回到家是2點半,
+ B; A8 N- C! m0 E# @8 u$ M$ L洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,
來煎個超簡單的煎餃吧.....
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水餃是已退冰的,操作的時間約15分內可上桌,
過程都在圖中,
# N9 z% J$ K+ o2 L  Q" r如果水餃是冷凍的,水要再多1/3~1/2..時間也會多個幾分鐘..
. P) z( Q" |; B: N過程很簡單,不必很多器材跟佐料,
: {. M0 _- D" M  x各位老公們..可以隨時做給女王跟孩子吃喔!!
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水餃要新鮮..阿美嬸的水餃,皮薄,料不會很多,但很新鮮,調味又淡,我很喜歡!


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阿肥

看完這個~
我都想趕快吃晚餐了
' o; j( t+ z* S* N. c好餓啊!!!!!!!!!!!!!!
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愛北大HI

A君爸...不知你現在人身在何方? 有興趣來分享我帶回的豆腐嗎?
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我家冰箱塞了一堆豆腐中....歡迎來分半板走!

fangling917

請問~~~
- X' Y. `3 h1 q& m7 m3 W( |鍋蓋透氣孔是不是一定要關起來？
! T- D$ o/ F, G. h( g3 c昨天回三重娘家,哥哥又買了水餃，所以我臭屁的想露一手 沒想到失敗了...
非常奇怪的.. 太白粉水無法變乾耶...整個變粉腸了...好漏氣噢... ><
+ F& \" Q5 V+ d好納悶... 是不是因為三重家鍋蓋的洞無法關閉，所以太白粉水無法「煎乾」...

fangling917

謝謝A爸的分享耶，在冰箱躺很久的20幾顆水餃終於因為全吃完了...
昨天看完A爸教學，下班後就試煎給老公吃，老公非常驚訝又讚賞耶~好開心！
(其實他本身就喜歡吃煎餃啦)
/ ]2 v' ?; c% F" C# v0 z, ^3 y但還是沒有A爸煎的金黃漂亮，我要努力加加油..

LingXiong

看了這篇介紹，學到了一招：要加太白粉水。

BonnieYu

看來真美味！

深藍色

真的不錯吃……可惜我的不沾鍋還是有沾鍋＾＾

freda

真是太棒了~~

rose2vv

好特別的鍋子喔
0 q% n7 @: t1 z( v' N是鑄鐵的嗎?

FANNY!FANNY!