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[食記] 便宜好吃的艾媽媽養生廚房~素食

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國小生

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樓主
發表於 2011-2-26 23:06:05 |只看該作者 |新文章置前
這是一家素食小吃店~
, e8 E  Q: x& X+ q3 J6 f在愛北大上看到史密斯的介紹~
6 t$ H2 O- O8 ]. p3 f2 w" p( q腦波很弱的我~9 n# g- J2 ]' Y/ V4 U& H, V8 t
當天就決定晚餐就是他了6 }) V9 K1 V; c' |. e
隱身在北大校區對面的大勇路~; X3 a' V, x6 z' Q! B# P4 I' S3 R
附近是公車總站~- S7 w  v8 X* f3 |
店裡面比較奇妙的就是桌子都很大吧~
$ d% [! x" }$ n; r5 m一進去就看到史密斯先生~, k; F* X1 a: h4 Z- c+ O' q
為何我們會知道ㄋ~
+ _7 H9 b# o7 D+ m4 ^5 P6 c* l因為他有熱情的自我介紹~
" T2 t8 v) r; x; }3 A而且還為我們介紹菜色~3 w2 O: z. b9 v: n+ P
感覺很以媽媽的料理為傲~  T1 f3 J! F" y: [- [3 a" X, @
事實也證明~' a0 [/ M4 l, W; X
真的是很好吃喔 8 O+ G! V$ f( }) u5 d8 X

0 d" c: |% T; ^! C/ i我們點了一份快餐跟藥膳鍋~
& K, s+ V& p3 L+ J4 f  H快餐式咖哩飯搭配五種配菜~
; m# i' r# K/ `7 U  R4 O8 [五種耶~~~感覺很豐富~
2 Z7 H2 t$ n/ a/ Y: w1 a而且菜炒的好香喔~1 F- I2 U1 W7 v$ ^7 y
根一般自助餐油油的感覺不一樣~) z7 H. b/ ]- k& |9 ?, P
很香很爽口
6 N1 F! q" S) a) U/ T附一碗湯~只要65元~0 t  B0 J8 E0 O7 o3 O
就可以吃得滿飽的^^
( @2 ~! i: ?, f7 N7 J
) D; y9 M$ E/ ^  ?# B而藥膳鍋(130元附飯或冬粉)裡面的湯頭很清爽~- T% k1 q* B' y" j! y
感覺好像用白蘿播去熬煮的我猜~
, V, B$ W" @" C# I) ]! ]' c除了青菜菇類外~裡面的火鍋料也很多樣~7 R% S" B% B+ s6 C4 K6 |: h
有一種牛蒡做的火鍋料~我覺得好好吃阿,
# x5 R3 A) R* D$ g  ~還有其他的紫菜糕,豆腐,丸子….~+ S/ t, w' r( y+ Q
另外辣椒也要大推~( ^. x( k7 `1 ?/ \8 |; s/ q8 u
夠辣~當火鍋沾醬超下飯的~
: J& e, F( G; E而且雖然沒有肉~但是竟然吃的很飽耶~
5 v& I9 Y; m# l% u7 G我想是因為配料很豐富的關係吧!
3 p2 m& N0 M, ]* d3 j& i6 t(吃到一半才想到拍~ )4 U; X6 c7 _2 A: z

* A! t- A* q4 j" E, f+ w6 r整體而言~
) g4 F0 y# y, N5 X. r2 Y/ D料理都很清爽~
% i! H3 A- v( d# |. z顛覆一般我對素食的刻板印象~, w4 z5 A% t9 k; }/ B' h
我本身不是吃素的人~
2 h" z: w+ H" q4 g/ e但是這裡的口味可以接受~
& {! E* S1 m' r9 o4 d5 j5 F1 ]而且價格滿實惠的~5 w! [6 ]$ a  K0 R3 x
從25元的素魯飯到最貴的火鍋130~
( E3 ?- _. R. L是想吃多一點青菜的好選擇喔!
4 v% |) I4 h& A' }! \
1 R- O- s- K" g$ O9 ?. j  M
& }1 u- ~+ K6 q2 i地址:台北縣三峽大勇路12號
' @8 e3 b# B  R% |) H7 }6 F電話:02-26745600
2 ^) j* ?3 o+ h, t3 J
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發表於 2014-10-8 10:40:08 |只看該作者
感覺值得一試,吃對健康很重要

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發表於 2014-10-7 23:16:00 |只看該作者
今天ㄝㄑ吃ㄌ我點一碗乾拉麵好吃麵很Q喝ㄌ兩杯檸檬水很鑽喔明天在ㄑ吃.不煮飯ㄌ,

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發表於 2014-1-19 17:41:27 |只看該作者
之前在大勇路吃都是全素的,現在多了焗烤(不確定是否為蛋奶素)
7 Y  E! \, Y  s+ \, E" h
臺北大學社工系背景,三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
北大特區:塔羅占卜、解夢、紓壓課程,演講及活動合作

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發表於 2014-1-19 16:30:50 |只看該作者
johnnylu121 發表於 2014-1-18 21:20
  E" v0 p2 _$ ]- K# h是純素或蛋奶素?

6 J. m3 R# @% ~3 X: h9 i因爲我是吃方便素,所以沒有問,下次去再問清楚一點。
. w: E- l. l+ [* b) s或是如果你有經過也可以進去問問。
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地

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發表於 2014-1-18 23:04:45 |只看該作者
聽說有焗烤!!!!!!讚啦~~
臺北大學社工系背景,三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
北大特區:塔羅占卜、解夢、紓壓課程,演講及活動合作

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發表於 2014-1-18 21:38:15 |只看該作者
豬寶嘟窩 發表於 2014-1-18 18:51
2 R9 h. A# v6 }! A. e4 d艾媽媽要搬到北大來囉!!( s% J0 W, u7 d# q
因為之前艾媽媽再大勇路,雖然她說2個便當也送,可是為了2個便當跑那麼遠的路, ...
1 N4 [5 Y3 P; y% w) c2 F. J) o8 E! U
太讚了!明天開幕就去捧場!

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發表於 2014-1-18 21:20:49 |只看該作者
是純素或蛋奶素?

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發表於 2014-1-18 18:51:15 |只看該作者
艾媽媽要搬到北大來囉!!
& F3 S6 O) A9 |" R  l6 m# E因為之前艾媽媽再大勇路,雖然她說2個便當也送,可是為了2個便當跑那麼遠的路,心裡有些過意不去。/ @$ _0 H) A( H. G, X
1/19,星期日中午,艾媽媽養生廚房要在大觀路31號開幕囉!!北大的素食者又有一個非常好的用餐選擇了!
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地

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發表於 2011-10-6 20:58:20 |只看該作者
因為自己是一個體力極差的重症病患,  所以吃東西需要比較小心
; f; l' U/ E( D1 d. |$ x吃過艾媽媽的養生便當, 它不像一般的素食便當,有一股素食的特有味道) W/ v+ V; s; Q
它少油, 少鹽, 口味清淡, 吃起來感覺身體不會有負擔
0 s% H* Z) l( ~2 g8 o) o還記得我告訴我的家人說: 我找到了一家能讓我吃得安心的餐廳% W" L8 g0 C. h. ^# h. R
而且最重要的是: 艾媽媽真是佛心來的, 雖然北大社區離大勇街有一段距離
3 u5 x2 {* W+ s& Q' c- w艾媽媽2個便當也願意幫我送,
! @. e# [1 C4 t5 y! D! I* I! r  C5 D- r! K1 A, k* @
因為艾媽媽的便當菜色十分豐富* I/ @. i9 L# c1 v
每一個便當都有6.7樣菜, (有時候還能吃到艾媽媽的媽媽自己種的菜呢)7 k' S2 M8 h/ A7 Q5 T$ |4 K
且艾媽媽還是個烹飪老師7 I8 y) g  |8 h" p) G. ^% @
真的衛生, 營養均衡又健康
  S. y" L" P% Z# _& g# F再也不用擔心自己要吃什麼了(而且自己一個人在家, 自己煮, 菜色也沒辦法太多樣)
: n* Q+ r; w0 f) r* F' I
. E+ R+ z' R. j1 x! P真的非常謝謝艾媽媽的愛心及用心: n+ [% J6 G/ |7 K6 U
(因為用手機拍的, 只有100萬畫數, 光線暗了點, 實物看起來色彩是非常漂亮的), w2 Y8 k$ W$ t

' u! B! E" N* I& f+ K
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地
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