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[食記] 便宜好吃的艾媽媽養生廚房~素食

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國小生

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樓主
發表於 2011-2-26 23:06:05 |只看該作者 |新文章置前
這是一家素食小吃店~' \8 f  i3 P- {! y9 V6 S
在愛北大上看到史密斯的介紹~
- q7 N2 V/ ~4 t% d# e4 j' V腦波很弱的我~
# d' d! i9 N  S, O, b( V當天就決定晚餐就是他了
$ B  |2 D  X  o0 Z; n% h7 J2 G隱身在北大校區對面的大勇路~# S- o! ?4 S" m7 ~: C1 ]! p
附近是公車總站~7 |- a& v! W" s7 u& Y3 H  L
店裡面比較奇妙的就是桌子都很大吧~
" ^: v' s2 X3 V  w( l一進去就看到史密斯先生~% j; h6 ]! `2 S! w8 y" p
為何我們會知道ㄋ~( W+ p! u7 D- u8 Y
因為他有熱情的自我介紹~ " m. c4 I/ ^2 [0 ]
而且還為我們介紹菜色~7 g( Q6 V0 |" K' w' ^
感覺很以媽媽的料理為傲~+ c, @1 Q# W8 |* z  w; @( j2 r, r+ ]
事實也證明~
# ]& s1 ?1 Y, r( N! j# F1 y真的是很好吃喔 8 T) e/ Z% U. _: O' h. Z' @

) d& Q  A6 H+ V/ e$ @* r我們點了一份快餐跟藥膳鍋~4 [6 R9 R) Y+ @5 T# r1 t+ j! l
快餐式咖哩飯搭配五種配菜~
3 n0 [/ D4 d# L2 y五種耶~~~感覺很豐富~5 U( s( l0 i( M' |. g/ V
而且菜炒的好香喔~
  S& k6 X( |! i4 i, G, s; i; Z根一般自助餐油油的感覺不一樣~
, h0 u4 a: E! V2 Q5 M& i1 G很香很爽口
9 a5 [& W0 H, ^/ u- O: l, D! p' F6 I8 i附一碗湯~只要65元~: L* G; ^- q4 F6 `* ]8 u$ E$ c! F
就可以吃得滿飽的^^+ L" V9 J2 k1 |$ j# O$ W2 Q3 ]& `, D
, F7 ]5 A+ q# d/ N
而藥膳鍋(130元附飯或冬粉)裡面的湯頭很清爽~* M+ }0 i2 ]& Y9 I+ }% c4 i3 |5 {
感覺好像用白蘿播去熬煮的我猜~  z6 ]1 g1 _0 V9 W( K0 D- z
除了青菜菇類外~裡面的火鍋料也很多樣~3 ?! Y" {5 t9 t: G' b
有一種牛蒡做的火鍋料~我覺得好好吃阿,
3 h5 g! J% d+ W" l還有其他的紫菜糕,豆腐,丸子….~; `- _/ G4 _) W$ q$ b2 X
另外辣椒也要大推~
/ x; W3 J1 w# w- X  G# m夠辣~當火鍋沾醬超下飯的~  n  B1 B$ g. S5 V7 l7 P# M" a
而且雖然沒有肉~但是竟然吃的很飽耶~
  G- M( G: _7 F8 V* Y! _我想是因為配料很豐富的關係吧!
) ?' ?9 ?% p' l8 L(吃到一半才想到拍~ )1 ^7 X/ @7 h; [; ~

+ U* a* {% S7 ]4 s9 V/ U* [整體而言~0 e: t- ^7 ^7 G% I$ T
料理都很清爽~
' F# S7 X; ?/ [, t" O# A, H顛覆一般我對素食的刻板印象~3 e6 P: I# Y2 K  B2 K
我本身不是吃素的人~
4 `5 q  g+ i2 k1 X& `但是這裡的口味可以接受~
+ K/ S' P0 ~6 f5 G5 S而且價格滿實惠的~
" a6 _; V) Z' m1 M0 g1 w/ o從25元的素魯飯到最貴的火鍋130~
- ?  R$ {. C$ C# h' l, o是想吃多一點青菜的好選擇喔!
; ?$ Z+ q# K1 K7 H+ a' z
/ a3 ?+ [4 C' Q' b% Y. k
+ U6 W2 P6 e) K# k4 B$ x9 e+ P地址:台北縣三峽大勇路12號
8 _0 V# H- x" D6 K電話:02-26745600, {) O" Z) v( G! Q# r! d

/ V  _# d. Z  n, @7 ^2 v

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發表於 2014-10-8 10:40:08 |只看該作者
感覺值得一試,吃對健康很重要

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發表於 2014-10-7 23:16:00 |只看該作者
今天ㄝㄑ吃ㄌ我點一碗乾拉麵好吃麵很Q喝ㄌ兩杯檸檬水很鑽喔明天在ㄑ吃.不煮飯ㄌ,

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發表於 2014-1-19 17:41:27 |只看該作者
之前在大勇路吃都是全素的,現在多了焗烤(不確定是否為蛋奶素)8 m( r4 ~2 S, e: g
臺北大學社工系背景,三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
北大特區:塔羅占卜、解夢、紓壓課程,演講及活動合作

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發表於 2014-1-19 16:30:50 |只看該作者
johnnylu121 發表於 2014-1-18 21:20
  u4 U  f: N+ U% X$ @1 u是純素或蛋奶素?
( o$ n7 L: s5 \& o. O3 E
因爲我是吃方便素,所以沒有問,下次去再問清楚一點。
, {$ Q3 L& e& g: P3 ~# J2 N或是如果你有經過也可以進去問問。
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地

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發表於 2014-1-18 23:04:45 |只看該作者
聽說有焗烤!!!!!!讚啦~~
臺北大學社工系背景,三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
北大特區:塔羅占卜、解夢、紓壓課程,演講及活動合作

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發表於 2014-1-18 21:38:15 |只看該作者
豬寶嘟窩 發表於 2014-1-18 18:51
! k" t" c8 A0 f' P% `艾媽媽要搬到北大來囉!!
" M; ?& k2 E( M8 |9 B# }( A. }因為之前艾媽媽再大勇路,雖然她說2個便當也送,可是為了2個便當跑那麼遠的路, ...
& O& k' J( Y. a" _9 q7 ?! o" J0 o
太讚了!明天開幕就去捧場!

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發表於 2014-1-18 21:20:49 |只看該作者
是純素或蛋奶素?

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發表於 2014-1-18 18:51:15 |只看該作者
艾媽媽要搬到北大來囉!!# q4 e; E3 e. _: n$ C
因為之前艾媽媽再大勇路,雖然她說2個便當也送,可是為了2個便當跑那麼遠的路,心裡有些過意不去。
/ f  t5 T2 j  [/ B$ M! U# g7 ^* ^1/19,星期日中午,艾媽媽養生廚房要在大觀路31號開幕囉!!北大的素食者又有一個非常好的用餐選擇了!
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地

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發表於 2011-10-6 20:58:20 |只看該作者
因為自己是一個體力極差的重症病患,  所以吃東西需要比較小心5 P, y# ]3 n; W; V: ]: f; _
吃過艾媽媽的養生便當, 它不像一般的素食便當,有一股素食的特有味道& `/ v9 h0 M0 o6 o) r* I
它少油, 少鹽, 口味清淡, 吃起來感覺身體不會有負擔3 W' q  P- W) L0 T! K
還記得我告訴我的家人說: 我找到了一家能讓我吃得安心的餐廳  x3 o8 n( ^' P( C
而且最重要的是: 艾媽媽真是佛心來的, 雖然北大社區離大勇街有一段距離
) C/ e7 N6 n* s9 f/ j# \: `* N  ^艾媽媽2個便當也願意幫我送, 9 e8 O5 n- [: K6 H) s

( g$ w+ i  g) i$ V/ b- I7 b因為艾媽媽的便當菜色十分豐富9 G6 l! K# D2 ?% O7 r% T" N
每一個便當都有6.7樣菜, (有時候還能吃到艾媽媽的媽媽自己種的菜呢)
" ?+ T# R" `  o, P6 o- r" E/ y且艾媽媽還是個烹飪老師/ u& Q& x+ c, t
真的衛生, 營養均衡又健康3 r: M' a. v6 q' |  ^5 R: R
再也不用擔心自己要吃什麼了(而且自己一個人在家, 自己煮, 菜色也沒辦法太多樣)
( m: F% `1 X  L, ~6 i. `6 B3 @: p/ C; @$ i. n- Y4 |
真的非常謝謝艾媽媽的愛心及用心  k* M; s' A# z$ v& r
(因為用手機拍的, 只有100萬畫數, 光線暗了點, 實物看起來色彩是非常漂亮的). k$ \: m, c/ x# i$ c7 s  p

0 j9 s; h, {* I2 n
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地
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