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[食記] 便宜好吃的艾媽媽養生廚房~素食

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國小生

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樓主
發表於 2011-2-26 23:06:05 |只看該作者 |新文章置前
這是一家素食小吃店~
- t" ?4 z- i- w- o4 ^在愛北大上看到史密斯的介紹~
. f3 v) E! H. r, ?) X腦波很弱的我~
* p' w) b1 b; O0 X" [當天就決定晚餐就是他了
% e9 m* a1 j: y- l" f& f/ ^! X隱身在北大校區對面的大勇路~
9 e) R: n) }8 u附近是公車總站~
! I% a. `+ f! ^7 ]店裡面比較奇妙的就是桌子都很大吧~9 i7 ]7 R/ m( x; K
一進去就看到史密斯先生~
9 Z0 H- L9 m% m2 W* I, z+ g為何我們會知道ㄋ~9 K! [& g  I8 _$ K! m; ~! U+ T- ?
因為他有熱情的自我介紹~ $ S* N$ J0 j6 X2 L2 G6 ]* \0 U' t
而且還為我們介紹菜色~
7 [- S& f& U# {感覺很以媽媽的料理為傲~& y6 i& z5 K4 ^7 F" y. I
事實也證明~
7 h4 p8 U' l! Z. M真的是很好吃喔
" T2 @0 g3 Q% C! c; r1 C6 C- `# U# b! d  g% S( v0 e; c! ~
我們點了一份快餐跟藥膳鍋~& r/ f% W; \% p6 L2 s# @
快餐式咖哩飯搭配五種配菜~* ?" L1 K2 D( n  _3 Q) _+ T8 F
五種耶~~~感覺很豐富~/ b+ H1 S9 Q- r0 `9 `, g1 H
而且菜炒的好香喔~- I- G' p% J& i
根一般自助餐油油的感覺不一樣~% V8 J9 L$ k+ |0 L
很香很爽口
9 s3 O6 O: T' P附一碗湯~只要65元~
+ l" a0 i  ?1 u) E就可以吃得滿飽的^^
; J0 m' d( N0 l5 s* }/ l
& Z. N7 ?: k# u0 ?而藥膳鍋(130元附飯或冬粉)裡面的湯頭很清爽~
. f4 d. k" N' Z感覺好像用白蘿播去熬煮的我猜~) y! N( w7 L! v: |3 U
除了青菜菇類外~裡面的火鍋料也很多樣~
2 y8 u0 M: b  `/ v# }有一種牛蒡做的火鍋料~我覺得好好吃阿,
+ T: o0 h1 A! x! ?, }還有其他的紫菜糕,豆腐,丸子….~
, ~2 H; G- ~: _# E( J7 A. L0 Q, `1 v另外辣椒也要大推~
2 P% `: v1 H/ [' H3 c2 a. V& i夠辣~當火鍋沾醬超下飯的~- ?/ a! l- r5 ]7 a$ y5 t3 v$ B: w; Z
而且雖然沒有肉~但是竟然吃的很飽耶~9 r* `- d1 c& b+ |& @0 F% r3 |7 H
我想是因為配料很豐富的關係吧!) ]% x( H" C* |9 b, y
(吃到一半才想到拍~ )$ r* Y) l3 A( `% _4 {+ }8 N

* e7 z4 @" B2 e) \0 A) T- f1 E整體而言~2 K( G* o9 i$ m+ e6 l% l3 a) G7 ]
料理都很清爽~1 Q/ j% s/ v1 [
顛覆一般我對素食的刻板印象~
/ d+ ~1 o! _5 R8 S我本身不是吃素的人~
- Q0 M4 V6 m, l* a) G0 y但是這裡的口味可以接受~
: Y! w! ^  e0 J而且價格滿實惠的~
. S, b3 H3 y- ?$ d+ ^從25元的素魯飯到最貴的火鍋130~( E5 j, `3 ?" j7 ]" o9 ?3 `( v
是想吃多一點青菜的好選擇喔!
) U- m% G' }; L" T
0 E. u  F* E: ^- _, A3 j
1 W, g) g8 X% {% B3 [地址:台北縣三峽大勇路12號4 l% B, z  M, z/ C2 N
電話:02-26745600
( \/ d) i# l+ J3 J& U# w8 C4 b" V. G6 K+ s6 M' [0 L! m

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發表於 2014-10-8 10:40:08 |只看該作者
感覺值得一試,吃對健康很重要

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發表於 2014-10-7 23:16:00 |只看該作者
今天ㄝㄑ吃ㄌ我點一碗乾拉麵好吃麵很Q喝ㄌ兩杯檸檬水很鑽喔明天在ㄑ吃.不煮飯ㄌ,

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發表於 2014-1-19 17:41:27 |只看該作者
之前在大勇路吃都是全素的,現在多了焗烤(不確定是否為蛋奶素)
. t- X, j) V# l- Z* n& |
臺北大學社工系背景,三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
北大特區:塔羅占卜、解夢、紓壓課程,演講及活動合作

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發表於 2014-1-19 16:30:50 |只看該作者
johnnylu121 發表於 2014-1-18 21:20
( P; J; z  |) {/ Z是純素或蛋奶素?
8 q% d$ ?7 O' W9 q
因爲我是吃方便素,所以沒有問,下次去再問清楚一點。1 v  ^. F$ m  y
或是如果你有經過也可以進去問問。
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地

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發表於 2014-1-18 23:04:45 |只看該作者
聽說有焗烤!!!!!!讚啦~~
臺北大學社工系背景,三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
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發表於 2014-1-18 21:38:15 |只看該作者
豬寶嘟窩 發表於 2014-1-18 18:51
4 k- E1 ^. C# ]; `5 b" L9 J% G5 `艾媽媽要搬到北大來囉!!4 S$ J6 a0 T; x0 b+ l
因為之前艾媽媽再大勇路,雖然她說2個便當也送,可是為了2個便當跑那麼遠的路, ...

' T% q- p  d/ G/ h, T太讚了!明天開幕就去捧場!

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發表於 2014-1-18 21:20:49 |只看該作者
是純素或蛋奶素?

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發表於 2014-1-18 18:51:15 |只看該作者
艾媽媽要搬到北大來囉!!2 E9 M: h0 x+ y" {! U' q) F$ K- G! @0 [
因為之前艾媽媽再大勇路,雖然她說2個便當也送,可是為了2個便當跑那麼遠的路,心裡有些過意不去。
6 n+ _' ~8 e6 M4 x9 Y5 |, s1/19,星期日中午,艾媽媽養生廚房要在大觀路31號開幕囉!!北大的素食者又有一個非常好的用餐選擇了!
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地

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發表於 2011-10-6 20:58:20 |只看該作者
因為自己是一個體力極差的重症病患,  所以吃東西需要比較小心
9 j! g) [* o4 C, K吃過艾媽媽的養生便當, 它不像一般的素食便當,有一股素食的特有味道
3 ^1 `! W! v6 ]/ |% X它少油, 少鹽, 口味清淡, 吃起來感覺身體不會有負擔6 k* K. `" C3 @
還記得我告訴我的家人說: 我找到了一家能讓我吃得安心的餐廳
' D% w0 o3 }1 s& |- z而且最重要的是: 艾媽媽真是佛心來的, 雖然北大社區離大勇街有一段距離% v" X% E) z# ]" I  U
艾媽媽2個便當也願意幫我送, ) f: ^, g$ }5 c  D; E# l
8 I1 ?1 f: ^' j# Q
因為艾媽媽的便當菜色十分豐富
. _/ Y1 ^- [- a$ s每一個便當都有6.7樣菜, (有時候還能吃到艾媽媽的媽媽自己種的菜呢)
5 E2 D5 Z( o+ D6 w) b( k9 Q且艾媽媽還是個烹飪老師
4 t) f/ P) \7 c1 M+ N$ w真的衛生, 營養均衡又健康
7 n: L: D0 B+ Q! F再也不用擔心自己要吃什麼了(而且自己一個人在家, 自己煮, 菜色也沒辦法太多樣)
1 S: d+ T& s7 O2 |7 o6 X
3 V' R9 ^9 f( n4 |! W' c- H1 v真的非常謝謝艾媽媽的愛心及用心
$ i/ a/ a5 }! X2 ?; N$ X(因為用手機拍的, 只有100萬畫數, 光線暗了點, 實物看起來色彩是非常漂亮的)
9 y* Z. V2 R" r( U: U7 s6 v' f. ^2 s' F0 N' r
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地
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