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[食記] 便宜好吃的艾媽媽養生廚房~素食

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國小生

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樓主
發表於 2011-2-26 23:06:05 |只看該作者 |新文章置前
這是一家素食小吃店~
: \% B8 ~+ g4 g8 p在愛北大上看到史密斯的介紹~% p$ _. `# s9 p4 Z: ?5 r) a$ Q
腦波很弱的我~
, \3 d% S" h; V$ z4 d3 r當天就決定晚餐就是他了8 j; {4 r  i: Y- E1 B$ T8 l" A% |
隱身在北大校區對面的大勇路~
% c( k( X$ q' p! H: D+ S$ J附近是公車總站~
8 B) w  k1 m! y3 Q店裡面比較奇妙的就是桌子都很大吧~
: C5 G' h; V' T一進去就看到史密斯先生~, ^5 [) A+ O( f( X4 a
為何我們會知道ㄋ~
2 k; g* h  P9 d因為他有熱情的自我介紹~
) @4 N, e/ I) P7 d) d而且還為我們介紹菜色~+ G5 Z/ h& L; N5 |9 f4 Z
感覺很以媽媽的料理為傲~
% e, w* R' j# W; x7 E$ \9 T事實也證明~3 A) C2 |: X4 V1 j. z9 ?% |- d+ }
真的是很好吃喔
9 ]# I  s! a0 W9 F8 e9 z2 G  [' l5 M3 T: I
我們點了一份快餐跟藥膳鍋~  U' T9 D/ T. M4 J3 k4 s
快餐式咖哩飯搭配五種配菜~+ J& C0 L% D' J! b, D6 Y
五種耶~~~感覺很豐富~* ?& h- h' D& |5 {  e
而且菜炒的好香喔~
8 I0 j8 h$ |2 k3 o$ v" f根一般自助餐油油的感覺不一樣~
: N) ~% P) R* D/ X3 W7 L4 ]很香很爽口" {- L2 @& `) p2 i' _: s8 A
附一碗湯~只要65元~
3 x6 Q( {8 Q: W  ^+ |% n就可以吃得滿飽的^^& [1 F4 ^* j6 c, D* Y- @+ y; E. C

! [! x, z# O6 X+ W+ C而藥膳鍋(130元附飯或冬粉)裡面的湯頭很清爽~
+ n6 @4 g1 L: I, ^感覺好像用白蘿播去熬煮的我猜~: l' A* d% z, D1 q2 r
除了青菜菇類外~裡面的火鍋料也很多樣~
9 e" w% L+ x5 G# @; ~有一種牛蒡做的火鍋料~我覺得好好吃阿,
/ Z( p) V+ l1 P) ]: ^: P; u! R% f: ?還有其他的紫菜糕,豆腐,丸子….~" o; P: w1 v1 [9 W, l2 N4 h, m
另外辣椒也要大推~5 e/ V/ N7 q& t% L3 F) K* F+ e* J$ s
夠辣~當火鍋沾醬超下飯的~+ H: E, q! j* K  d: [7 [# B3 g; {8 F
而且雖然沒有肉~但是竟然吃的很飽耶~+ S: ^! b) ~8 i. G. l; c
我想是因為配料很豐富的關係吧!$ Z, e$ O" P5 P- }' p8 ~- H
(吃到一半才想到拍~ )8 k5 r  }; ?+ y
3 \6 @/ \* Z) N/ W7 F
整體而言~/ l: y8 T* a% c8 L
料理都很清爽~9 J! `# j1 b4 q% y! Q7 k" |1 Z# r
顛覆一般我對素食的刻板印象~! V. r" w* m; O, \5 o  |- a
我本身不是吃素的人~
: ~) C9 x8 ~% Z7 g, N但是這裡的口味可以接受~( p8 [: I4 T' ?5 Q9 j# u/ b
而且價格滿實惠的~
% P8 x, F' t. [5 a+ V% |從25元的素魯飯到最貴的火鍋130~
5 {% b( v% N* w7 d( p! x$ C+ N6 ?是想吃多一點青菜的好選擇喔!
: F0 j# B3 [; ^4 B% b, C# |: I" _6 i! ]$ A
3 n# \9 ?" ?- q" S: W
地址:台北縣三峽大勇路12號
) Q- I0 q8 {& ]/ S8 P8 M電話:02-26745600: [. L" S' ?  n8 G: h' ?! E
$ m- ?* j: ~9 F$ B; z

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發表於 2014-10-8 10:40:08 |只看該作者
感覺值得一試,吃對健康很重要

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發表於 2014-10-7 23:16:00 |只看該作者
今天ㄝㄑ吃ㄌ我點一碗乾拉麵好吃麵很Q喝ㄌ兩杯檸檬水很鑽喔明天在ㄑ吃.不煮飯ㄌ,

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發表於 2014-1-19 17:41:27 |只看該作者
之前在大勇路吃都是全素的,現在多了焗烤(不確定是否為蛋奶素)5 B: A4 m3 u; w5 ]
臺北大學社工系背景,三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
北大特區:塔羅占卜、解夢、紓壓課程,演講及活動合作

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發表於 2014-1-19 16:30:50 |只看該作者
johnnylu121 發表於 2014-1-18 21:20 % K+ U) w8 w9 N9 k
是純素或蛋奶素?

5 i: w: a# n- \2 D7 l& ]  T因爲我是吃方便素,所以沒有問,下次去再問清楚一點。2 x8 \# |- V2 z; I, M5 r$ y8 O
或是如果你有經過也可以進去問問。
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地

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發表於 2014-1-18 23:04:45 |只看該作者
聽說有焗烤!!!!!!讚啦~~
臺北大學社工系背景,三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
北大特區:塔羅占卜、解夢、紓壓課程,演講及活動合作

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發表於 2014-1-18 21:38:15 |只看該作者
豬寶嘟窩 發表於 2014-1-18 18:51
2 \& ~: b0 |3 A$ }艾媽媽要搬到北大來囉!!0 a6 L$ z6 n; X; ~  v, L5 W4 n
因為之前艾媽媽再大勇路,雖然她說2個便當也送,可是為了2個便當跑那麼遠的路, ...

# G& _4 W0 Z/ W! S2 q1 K% A太讚了!明天開幕就去捧場!

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發表於 2014-1-18 21:20:49 |只看該作者
是純素或蛋奶素?

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發表於 2014-1-18 18:51:15 |只看該作者
艾媽媽要搬到北大來囉!!
+ ~3 h2 j4 H* q$ E, `# H因為之前艾媽媽再大勇路,雖然她說2個便當也送,可是為了2個便當跑那麼遠的路,心裡有些過意不去。
' ~8 @! Z; o0 }$ ~( W6 k, m$ y/ Z1/19,星期日中午,艾媽媽養生廚房要在大觀路31號開幕囉!!北大的素食者又有一個非常好的用餐選擇了!
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地

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發表於 2011-10-6 20:58:20 |只看該作者
因為自己是一個體力極差的重症病患,  所以吃東西需要比較小心
/ W3 ^1 i0 Q0 q3 P吃過艾媽媽的養生便當, 它不像一般的素食便當,有一股素食的特有味道
" J# _2 k6 m/ j1 B' a8 O它少油, 少鹽, 口味清淡, 吃起來感覺身體不會有負擔% M! X  Q/ }3 R# a7 Y4 Y9 u
還記得我告訴我的家人說: 我找到了一家能讓我吃得安心的餐廳! U2 m6 G# o2 o) r# ]3 {, X; V% }3 }
而且最重要的是: 艾媽媽真是佛心來的, 雖然北大社區離大勇街有一段距離
" `& p5 X9 r* o/ S7 a$ V艾媽媽2個便當也願意幫我送, 9 [9 A# i' X& ^# O
# a8 F1 W5 k- g( m% s* ]
因為艾媽媽的便當菜色十分豐富
' ^+ B( b  z; B5 F- W# b7 k0 F/ B8 U/ v每一個便當都有6.7樣菜, (有時候還能吃到艾媽媽的媽媽自己種的菜呢)* G2 R" h0 R4 z- s8 X0 P9 @
且艾媽媽還是個烹飪老師+ d% s) m  P/ g) f: f* F
真的衛生, 營養均衡又健康$ d& X1 E1 b( O9 w
再也不用擔心自己要吃什麼了(而且自己一個人在家, 自己煮, 菜色也沒辦法太多樣); \: x+ j% @1 z4 _9 v9 D
9 J$ u+ R( n8 z6 X: q0 y6 e
真的非常謝謝艾媽媽的愛心及用心
) U2 i1 e: [1 ^(因為用手機拍的, 只有100萬畫數, 光線暗了點, 實物看起來色彩是非常漂亮的)6 n# F' K6 O/ l% Q

+ Y0 _" ~1 a6 G
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地
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