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6 O ^4 j5 h! R |5 a) u因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤 n7 s3 z" |+ F& S" M& n L
那個味道真的就是我的回憶8 Z( m/ S, \& G) J' u1 O! I, `
所以每次經過米粉湯的攤位時,就會不自覺地想來上一碗! Q7 W! t, c0 ]* B
3 D0 e' A/ {: E9 k% c) |. p三峽附近我只知道陳記有賣,但不是我喜歡的味道' o9 ] s0 E @: N v
因為外面的總是太鹹
% J, O; Q- h3 u: y! p9 h" M一直想自己做,但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買: j3 Y" Y4 t0 o9 n" I4 s: X# w- \ ^" H, O
直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉
0 {( E% K+ G# u
! `( y) n: t* N6 m在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情5 K* B" j, w* K" B+ ]3 \" G, l3 M
然後想辦法簡化流程,嘿嘿- O: ^ \/ E( w
/ r0 i4 i, ~0 V6 x6 z, f
老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味
8 M' P Q" x% T1 w/ S我成功複製了,然後大家都覺得比外面得更棒呢
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, t% r; [2 F9 k' |作法圖文好讀版
' B; M% M0 p+ v( J# Hhttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814
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6 M& {6 t8 P6 C6 A7 N超簡單、但真的超級好吃唷 |
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