自製粗米粉湯，在家變身小吃攤

donna

" k; f5 t4 C+ p) V; q因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤
! v+ F. p8 U1 y6 D1 L) X* K, l那個味道真的就是我的回憶
所以每次經過米粉湯的攤位時，就會不自覺地想來上一碗
1 B0 s0 n8 u5 t& m# C0 `2 m& c  k4 h
( J# P2 C  x+ d! Q8 ]  c1 W# n三峽附近我只知道陳記有賣，但不是我喜歡的味道
& k3 D* I0 \" G! |4 R& h( S因為外面的總是太鹹
: U8 Z+ k# l8 `# z1 `一直想自己做，但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買
# \5 ~5 f4 R  O# L5 d7 |! d直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉

在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情
然後想辦法簡化流程，嘿嘿

& j9 G+ Z# r9 c7 K3 l老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味
6 J: O$ g% M4 ^/ u* J我成功複製了，然後大家都覺得比外面得更棒呢

作法圖文好讀版
. z" W( ~2 g3 R$ ]4 ~) Z( Nhttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814
5 I" e, D* t  A* q) d7 z) w

超簡單、但真的超級好吃唷

workbb

好吃.有同感....

stephensu

讚

donna

jim89301 發表於 2016-12-23 08:26
. X; g/ b  m, ~看起來真好吃阿~~~~~~~
3 c0 U1 m; ~( e4 }% {* D, `
我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。

我自己覺得真的很好吃阿~哈哈哈

donna

彥媽 發表於 2016-12-23 08:54
我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD
三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買 ...

4 N6 v+ E0 k1 [2 ?- k太棒了~!!!
# r3 w- O1 D8 f0 h" u7 d9 Z+ p0 M找一天來買~謝謝你的這個超棒的情報

彥媽

我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD
三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買的

jim89301

看起來真好吃阿~~~~~~~
6 B7 ?* T; C8 S) _$ z
我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。

神奇的傑克

老板，來兩碗米粉湯，切一份油豆腐還有嘴邊肉!!!

超愛買

我也很喜歡吃粗米粉，哇！肚子好餓！