自製粗米粉湯，在家變身小吃攤

donna

因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤
那個味道真的就是我的回憶
所以每次經過米粉湯的攤位時，就會不自覺地想來上一碗
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三峽附近我只知道陳記有賣，但不是我喜歡的味道
/ Z! Y8 L7 `/ ]9 ~( S因為外面的總是太鹹
一直想自己做，但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買
. E( u. ^( i& a* q- S: j! t直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉
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* x& m& w3 ]1 q. ~& |3 v" B) d% x5 Y在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情
然後想辦法簡化流程，嘿嘿

老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味
8 U3 `% ~" u7 s1 q+ A8 x" J; u7 I/ L8 |我成功複製了，然後大家都覺得比外面得更棒呢
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作法圖文好讀版
2 X$ {+ N/ M% g4 W7 E- Y; Ahttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814
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' ~. [: ]! d# V: m9 G1 o' e  K超簡單、但真的超級好吃唷

workbb

好吃.有同感....
6 N/ |. Q. |) f: U7 p$ q& w2 h  K

stephensu

讚

donna

jim89301 發表於 2016-12-23 08:26
6 e2 L0 f* V4 G! g看起來真好吃阿~~~~~~~
" R4 V% V: }$ U
我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。

8 a1 ]7 i% R. o- u! d2 j7 M3 X5 ~我自己覺得真的很好吃阿~哈哈哈

donna

彥媽 發表於 2016-12-23 08:54
* w2 M3 F+ {: @我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD
三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買 ...

- n! k: h  p# o/ M  r太棒了~!!!
找一天來買~謝謝你的這個超棒的情報

彥媽

我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD
3 B/ y+ q; Y- ?7 l  F三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買的

jim89301

看起來真好吃阿~~~~~~~

我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。

神奇的傑克

老板，來兩碗米粉湯，切一份油豆腐還有嘴邊肉!!!

超愛買

我也很喜歡吃粗米粉，哇！肚子好餓！