【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

+ E5 r+ I7 |7 H1 K這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
! r3 x  i3 I8 j4 i4 G: N/ X
因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）
: K/ Y* r( f; Q9 E" W% k! x
所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！
+ h, {- c& J$ d8 Y, Y4 M+ _
8 K3 b: s) }/ i跟大家分享我們點的菜：
6 A+ o: }/ M. q/ B3 L" k
１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
/ L- L& O( i# N
& K3 T5 d5 `! Y' n$ Y) S# `( J  U
: _1 B8 w# O1 G, \5 a２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．



+ x7 @8 v8 h* [0 e) @３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！

6 M! P; _) W  R* A
４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～
) o& N% p7 C. f+ e) e2 x9 X

% J; t9 D& X) k' C- U. k５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．
8 z0 u& w) L" m* w8 \& ]$ z  j

2 F7 M0 Q) ]9 w) J$ T7 l題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～
- ~' V# a$ E  O0 r

店名：初芯初蒔
5 J( ^5 M" m; \4 y0 s地址：237新北市三峽區大學路196號
* W- {' O0 p" J. g: w9 D電話：02-8672-6001

twzq

初芯初蒔，三峽北大餐廳推薦，結合美食、藝術及廚藝教室，大廚駐店、充滿美學的中式料理餐廳

https://www.walkerland.com.tw/article/view/179275

rivaliao

大頭蕭 發表於 2016-12-21 13:53
9 }8 D* r: O4 |1 m3 E) f0 l; A) R三分俗氣也不錯
位於福和路的遠東銀行旁與永安街口
但地址應是國光路

馮記上海小館跟三分俗氣也都很棒!

但個人比較偏愛三分俗氣一點

% i, I( |7 p# n光上個月就特地開過去吃兩次

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-12-22 07:48
: Z6 R' w3 ]0 J2 d車可停在秀朗國小停車場
走到客家小館不用5分鐘
（秀朗路另有一間飛月小館的客家菜也不錯） ...

感謝！
' l; R% e' g6 U& E) D% D8 g
下次試看看！

大頭蕭

+ i5 A$ x$ c. f3 A7 w! h

nelsonshi 發表於 2016-12-22 07:02
/ p- y% W$ ]; W( l' p- O客家小館不錯；
& s0 F. X* E- t/ E, H4 j/ b
但很難停車。現在幾乎不敢去了！

車可停在秀朗國小停車場
走到客家小館不用5分鐘
" d" O  \+ O, h0 _# [! T; x- D（秀朗路另有一間飛月小館的客家菜也不錯）

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-12-21 13:53
三分俗氣也不錯
9 I3 Y6 G5 b- f* S( [- ?/ h; z/ S8 B位於福和路的遠東銀行旁與永安街口
" \7 S5 p* J* Z/ w* |7 _$ U# U但地址應是國光路

* n2 _& X/ x  K1 J! I( f, m客家小館不錯；

但很難停車。現在幾乎不敢去了！

大頭蕭

nelsonshi 發表於 2016-12-21 13:25
千萬別忘了永和區永安街上的 “三分俗氣”。

三分俗氣也不錯
/ Z7 \: K$ g; d, B3 {6 j; R' d4 Q7 \位於福和路的遠東銀行旁與永安街口
但地址應是國光路
; G# I7 g/ [6 K: M$ C+ v2 t; s(中永和地址很亂)
1 L9 U, X* P! G6 n! ?8 o
" m4 H! E0 v9 f. J: i) Z' g0 x" |三分俗氣跟上海小館都是永和三大有名餐廳
$ a/ V! H$ W. z4 E(另外一間是智光街的客家小館)
5 o& r% t& t5 a: W

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-12-21 11:24
中山堂的隆記菜館是年輕時常和朋友聚餐的地方
: ~' T* m4 u" M" f大概有5、6年沒去了
也愛金饌小館的燒餅

+ c  e$ _: h! d: ]; x千萬別忘了永和區永安街上的 “三分俗氣”。

大頭蕭

wei32 發表於 2016-12-21 11:02
氣氛美、服務也好
% F8 L" k7 e- b9 _( z& ]. x1 A4 u但是說真的  廚藝....
還輸銀翼 上海鄉村 隆記 金饌小館 一截

中山堂的隆記菜館是年輕時常和朋友聚餐的地方
大概有5、6年沒去了
9 ~) _  Q! U+ C1 v$ g# y8 z也愛金饌小館的燒餅
- E( d& S# T, Y: V) ~% u1 _; D
我也來介紹幾家不錯的江浙菜
江子翠捷運站旁的豐華小館
永和文化路上的上海小館
永康街巷子的秀蘭小館
) V, P( F/ Z/ ]% _4 o/ t; l( p3 M天母圓環旁的方家小館
新公園旁的極品軒
  W3 u# _3 P3 p$ b

wei32

6 {* M% ?, r. Y" M# D氣氛美、服務也好
但是說真的  廚藝....
還輸銀翼 上海鄉村 隆記 金饌小館 一截
1 s( D6 G# I" X# G- j- e& h我也希望餐廳好，但只吃過三次 就謝謝..