【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

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4 t! U5 C9 m4 b; z這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔

因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

* [; x3 ~/ K/ X' v6 x1 Y9 z, E所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！

跟大家分享我們點的菜：
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１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！


! [0 b4 Y, G& S4 e; c- h# I２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．
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0 C7 U7 K5 Y7 R/ O. d$ ?3 U３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！

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7 f3 G- t( P( J# K' M４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～


8 E8 E6 c+ W2 }# }6 |: o, ~５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．
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& B" f8 k3 u0 t+ u% O( X# _題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～
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店名：初芯初蒔
地址：237新北市三峽區大學路196號
- T/ y4 v2 D  T3 Q' c/ P- a# F! ^電話：02-8672-6001

twzq

初芯初蒔，三峽北大餐廳推薦，結合美食、藝術及廚藝教室，大廚駐店、充滿美學的中式料理餐廳

https://www.walkerland.com.tw/article/view/179275

rivaliao

大頭蕭 發表於 2016-12-21 13:53
三分俗氣也不錯
8 ~1 o- E' ?' Q; L  e8 m, Y5 ^) A位於福和路的遠東銀行旁與永安街口
, f) {; i$ d, z/ O+ k但地址應是國光路

馮記上海小館跟三分俗氣也都很棒!

但個人比較偏愛三分俗氣一點
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光上個月就特地開過去吃兩次

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-12-22 07:48
車可停在秀朗國小停車場
/ m4 W# r+ V& q( ?( X' q% Q; s3 y走到客家小館不用5分鐘
# f, q/ `/ f# C. c（秀朗路另有一間飛月小館的客家菜也不錯） ...

感謝！
2 J# ?" b- v" \) s5 ^: l7 _
8 a/ l+ a7 |4 {! V7 J下次試看看！

大頭蕭

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nelsonshi 發表於 2016-12-22 07:02
客家小館不錯；

但很難停車。現在幾乎不敢去了！

* h7 i  L0 r) P: t" u車可停在秀朗國小停車場
; _, X, N% c3 m' z走到客家小館不用5分鐘
（秀朗路另有一間飛月小館的客家菜也不錯）

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-12-21 13:53
, a, u, S/ d: |; C5 \. u三分俗氣也不錯
位於福和路的遠東銀行旁與永安街口
. n4 Y: B2 Z5 j5 B  c但地址應是國光路

* W, ]: u3 K7 F: J. @客家小館不錯；
9 C2 A- Q' m/ T5 i1 h. g
但很難停車。現在幾乎不敢去了！

大頭蕭

nelsonshi 發表於 2016-12-21 13:25
千萬別忘了永和區永安街上的 “三分俗氣”。

# a$ t" M  r- }+ B  S6 V' D( {# c2 A三分俗氣也不錯
位於福和路的遠東銀行旁與永安街口
但地址應是國光路
6 k. e% S* V) I, S  B& [' \(中永和地址很亂)

: c* o2 n7 N  [三分俗氣跟上海小館都是永和三大有名餐廳
(另外一間是智光街的客家小館)

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-12-21 11:24
- i1 N: @6 y8 K) U% S3 ~2 D中山堂的隆記菜館是年輕時常和朋友聚餐的地方
大概有5、6年沒去了
, i8 z2 i, U# ~) Q& _也愛金饌小館的燒餅

! a: W+ E, t% L' l2 ]/ S6 a" I千萬別忘了永和區永安街上的 “三分俗氣”。

大頭蕭

wei32 發表於 2016-12-21 11:02
氣氛美、服務也好
' {2 ]5 e+ }0 e1 _0 _但是說真的  廚藝....
還輸銀翼 上海鄉村 隆記 金饌小館 一截

中山堂的隆記菜館是年輕時常和朋友聚餐的地方
3 ^/ J' w& X- M4 k9 Y  r5 x0 T大概有5、6年沒去了
- y8 I+ a; ?' r7 C也愛金饌小館的燒餅
! M. ]/ O. V+ V8 O* m$ r& B/ P" P
7 D+ R4 Y1 t7 q- j0 l我也來介紹幾家不錯的江浙菜
" ?3 ?$ L) Y" S江子翠捷運站旁的豐華小館
. n) ?( P4 D; x1 n+ A永和文化路上的上海小館
永康街巷子的秀蘭小館
天母圓環旁的方家小館
# V: \: s* g  v; Z' q$ Y新公園旁的極品軒
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wei32

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+ ^3 E5 G% Z' o) J+ k# H6 Z氣氛美、服務也好
但是說真的  廚藝....
還輸銀翼 上海鄉村 隆記 金饌小館 一截
/ ~8 L: W  {6 C, D我也希望餐廳好，但只吃過三次 就謝謝..
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