基隆手工天婦羅任選來嚕~~~

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來自基隆手工製成的天婦羅，嚴選材料的品質，挑選出新鮮的食材！以紮實原料與製程，讓舌尖上的那份感動口碑相傳！堅持手工，以高檔食材製作，無添加物與防腐劑，不只要你吃得美味也吃得安心！
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0 s( V. F2 x7 M1 M( Q' r一盒$100元

基隆手工天婦羅任選
( b# {- I, J% r: u! B選項：雞捲、蝦仁捲、龍鳳腿、牛蒡天婦羅
' Z! n5 d- A/ {規格：200g/盒
8 C, h/ S8 ^" |+ o$ q# L9 K重量誤差值：+-10%
產地：台灣
成分：
- M% t: }* A2 ~: p雞捲：魚漿(魚肉、水、太白粉)、樹薯澱粉、糖、鹽、重合磷酸鹽(品質改良劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、香油(大豆油、芝麻油)、豬絞肉、洋蔥、荸薺、豆皮、胡椒粉、蔥
蝦仁捲：魚漿(魚肉、水、太白粉)、樹薯澱粉、糖、鹽、重合磷酸鹽(品質改良劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、香油(大豆油、芝麻油)、豬絞肉、蝦仁、芋頭丁、洋蔥、荸薺、韭黃、豆皮、胡椒粉、蔥
8 B  ~/ ?& V3 c$ F1 C龍鳳腿：魚漿(魚肉、水、太白粉)、樹薯澱粉、糖、鹽、重合磷酸鹽(品質改良劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、香油(大豆油、芝麻油)、豬絞肉、洋蔥、荸薺、網油、胡椒粉、蔥
牛蒡天婦羅：魚漿(魚肉、水、太白粉)、樹薯澱粉、糖、鹽、重合磷酸鹽(品質改良劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、牛蒡絲
7 c( a, C- f+ k  w+ U加工商品：是
保存期限：冷凍1年
) U  z; M, Y6 b( o8 [物流方式：冷凍
! z) f7 U9 |- W0 B( T
請在留言上註明口味,謝謝!!!

white8806

f125314060 發表於 2016-10-28 00:45
* Y9 C% s+ x+ f# {  h3 A調味劑
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) P* B0 L( F  ^# g& L是指改善食品的感官性質，使食品更加美味可口，並能促進消化液的分泌和增進食慾的食品添加劑 ...

感謝您的解說

f125314060

white8806 發表於 2016-10-27 23:13
6 C1 `8 o! f+ l3 D1 a, \! N9 h3 a請問，調味劑、品質改良劑不算人工添加物嗎？

. D* t6 x: t4 ?5 p' z

調味劑

是指改善食品的感官性質，使食品更加美味可口，並能促進消化液的分泌和增進食慾的食品添加劑。食品中加入一定的調味劑，不僅可以改善食品的感觀性，使食品更加可口，而且有些調味劑還具有一定的營養價值。調味劑的種類很多，主要包括鹹味劑（主要是食鹽）、甜味劑（主要是糖、糖精等）、鮮味劑、酸味劑及辛香劑等。
. R* J  y  t( h, n
" y+ |9 a/ n6 E! J目的作用~ 改善或增加食品味道與鮮味
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) a3 N- ^5 n( r: ?2 V常用於的食物品項 ~ 醬菜、飲料、糖果、釀造品、加工肉類等

white8806

請問，調味劑、品質改良劑不算人工添加物嗎？