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本文章最後由 f125314060 於 2016-10-22 23:19 編輯
- w4 F# v2 Z1 Z3 @5 m. f
, v7 j( c. i: Q& c- I& X3 s無刺無腥味的多利魚片，無論如何料理都好吃！ 3 t4 t& L) Z/ o
多利魚是什麼魚呢?多利魚肉質細嫩、口感類似鱈魚，是海鮮料理必備食材。
6 }# i8 Q U n4 P+ {) t很適合老人家及小孩食用，做成多利魚排或是糖醋魚片，
- w8 p3 l* H8 y: b! ^5 f" o都是不錯的選擇！
0 T/ o# A: Y6 w V* B" q4 H
3 o3 t" e8 l5 a" @5 m! n一包3片(1000g)$130元# C! q% |8 }$ T
單片$50元- {* ~, D, m( y4 W- T6 u8 A0 m
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" h. y* @5 @& o多利魚排料理方式5 P4 E: O& C5 }2 e( _# F. h4 K, w& S
♡ 香煎多利魚排
4 d: H$ I9 g a$ x$ ] 材料：多利魚排、海鹽、胡椒粉、麵粉、巴西利粉末、奶油、檸檬。
" e, t, `3 W8 V+ J: n! P; [ 做法:; T2 }: R' L( \5 c, h, H. r
1.將多利魚排洗淨擦乾，灑上海鹽和胡椒鹽調味。. P$ U- ]9 ]7 S2 N d
2.接著將魚排兩面均勻裹上一層薄薄的麵粉，鍋中放入油，將裹好麵粉的魚排入鍋油煎至兩面金黃，這種多力魚排很容易熟，不用煎太久，是非常好食用與烹調的一種白肉魚。, b3 a- L3 l3 H$ b
3. 起鍋後，在魚排上灑上巴西利粉末，緊接著再起一熱鍋，放入一小塊奶油融化，轉小火，等奶油完全融化，並且轉變成褐色，冒出細小的泡泡時關火，加入半顆檸檬擠出來的新鮮檸檬汁，要小心噴油，搖晃鍋子讓奶油與檸檬汁混合後，淋上魚排就完成一道美味料理。) K) V, v2 i! Z6 q( `4 s. ^# i/ k
, ^5 i- C" ?! u* L N% k& h, J# M5 e5 |6 E+ W
重量級無骨無刺多利魚片
+ a( S4 L. q5 z( [, p" A0 L保存期限：見外包裝
; {( z0 o) [4 O8 g: A產地：越南5 E4 w: N3 N' i! Q E8 X
內包裝方式：塑膠包裝 |
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發表於 2016-10-21 00:45:25
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發表於 2016-10-22 20:27:50