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本文章最後由 f125314060 於 2016-10-22 23:19 編輯 * g n" l; e$ S/ E
8 H. m0 ?. s$ A+ @" F
無刺無腥味的多利魚片，無論如何料理都好吃！
6 L: { y3 A. Z3 k多利魚是什麼魚呢?多利魚肉質細嫩、口感類似鱈魚，是海鮮料理必備食材。 2 V# |: d# x/ N& i3 d( ^$ Q5 Q
很適合老人家及小孩食用，做成多利魚排或是糖醋魚片，
6 F5 `" g0 _9 s7 }7 j9 ^2 ?都是不錯的選擇！
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+ M c4 H+ H+ r* O一包3片(1000g)$130元
5 w8 T, [6 D. W& u4 T5 z9 d' x單片$50元
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多利魚排料理方式+ m, g1 C3 Q5 `
♡ 香煎多利魚排
+ U8 X) L! U6 Z \ 材料：多利魚排、海鹽、胡椒粉、麵粉、巴西利粉末、奶油、檸檬。
4 x3 ]& x% U$ w# [9 r: ^1 E 做法:
/ {7 `4 x2 c& M" l1.將多利魚排洗淨擦乾，灑上海鹽和胡椒鹽調味。
1 s( R# ~6 `/ D7 f2.接著將魚排兩面均勻裹上一層薄薄的麵粉，鍋中放入油，將裹好麵粉的魚排入鍋油煎至兩面金黃，這種多力魚排很容易熟，不用煎太久，是非常好食用與烹調的一種白肉魚。
; }* j' Q# x) `7 \- h0 [3. 起鍋後，在魚排上灑上巴西利粉末，緊接著再起一熱鍋，放入一小塊奶油融化，轉小火，等奶油完全融化，並且轉變成褐色，冒出細小的泡泡時關火，加入半顆檸檬擠出來的新鮮檸檬汁，要小心噴油，搖晃鍋子讓奶油與檸檬汁混合後，淋上魚排就完成一道美味料理。) _1 p+ g3 k& g
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重量級無骨無刺多利魚片. _& ]: ~( x W
保存期限：見外包裝4 }& a @( A b- O$ A( q2 c
產地：越南
/ u! d6 m% c$ P內包裝方式：塑膠包裝 |
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發表於 2016-10-21 00:45:25
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發表於 2016-10-22 20:27:50