解剖-樟樹果實與種子

恐龍學長

/ Y/ _2 `( x4 t, d" @樟樹
- l! H1 E# O( Q
8 Y" w$ E, c  ~2 O學名: Cinnamomum camphora (L.) Presl
科名:樟科 (Lauraceae)

' u$ b% E0 R+ I' T此次樟樹果實是在大學路龍埔國小附近採集。

樟樹是台灣常見的行道樹，在北大特區也是一樣。
九月這季節正是樟樹果實成熟的時節，成熟時由綠色轉為黑紫色；果皮呈紫黑色，有光澤。
# J% c* a6 V# u3 s9 T8 b1 b+ R


樟樹的果實在分類上是屬於"核果"，果實成熟時紫黑色，帶有光澤，基部托著杯形先端截斷狀的花被
" f% e3 n; j0 i/ N* q$ A7 z& B核果(Drupe):指的是具有一個或是數個硬核的肉質果，內果皮由石細胞構成堅硬組織保護種子，中果皮發育成肉質，外果皮較薄。
" F% N- C8 Y6 {, A& n3 D4 a核果的種子植物，例如:水蜜桃、茄苳、山柚等。
) l6 ^7 a! u9 L" z
1 T! R2 P2 t$ m2 B& E8 S1 O樟樹果實解剖:

果實的構造，由內而外可以分為(如標示位置):
6 w, Q7 H  n& c: N1 ^1.外果皮(即果實外的薄皮)
( c- U9 u7 a9 y; Y2.中果皮(厚的部分，果肉)
3.內果皮(種子最外面的硬殼)


7 x! E' l' M. y- a) v這照片最中央的種子已經萎縮了，所以我們可以清楚的看出來外果皮、中果皮、內果皮
# Y7 p( ?6 f$ \4 p! \. t" ~; l! A在果實基部有ㄧ綠色杯狀的構造，這是殘留的花被
花被(Perianth):花萼與花冠的統稱。
標示說明:
1.外果皮
2.中果皮
" s; F+ l" ^9 X  d8 m7 s$ e) O3.內果皮
4.萼片


" u5 O# r' }' ]  r2 F未成熟果實解剖特寫


這張果實的解剖可以完整地看到整個樟樹果實的結構。
2 c* `: Q' \8 J0 c; V4 H, Z3 b基部的花被還可以看出在花時期的形狀
外果皮、中果皮(形成多肉)、內果皮(硬，保護種子)、種子
% @( j7 m  N# x7 Q8 t, z/ S在種子的部分可以看到子葉與胚的構造
2 B. p8 I% a8 ?7 C
0 ?0 m9 D# B6 k/ N& g) d再來一張特寫


8 W% u5 M% l! t5 U6 Z

7 V: {2 t1 W, T0 q7 @, ?樟樹種子
+ P! M# ]! }; ~) i: U7 r" }# |. g
我們把樟樹的成熟果與未成熟果放在一起做比較...
當我把它們剖開的時候發現到未成熟果的中果皮(果肉)與內果皮中間有很明顯的區隔
5 [# h& C+ w( ~% o而成熟果的中果皮已經有部分會黏在內果皮上。
(以下是我的推測...)
果實在還沒成熟時吃起來都是澀澀的、沒有甜味，不可口，
我覺得這是一種訊息...告訴覓食者"我還沒成熟喔~不要吃我!"
0 |1 V, N' D' z' i當然也包含種子還沒發育完成吧!
而當果實成熟後，果實就變的甜甜的、可口，讓覓食者想要一直吃...
中果肉會黏在內果肉上是因為吃到嘴裡比較滑，然後就不小心吃到肚子裡了
但是種子外有一硬的內果皮保護，部會被消化，動物就可以到處大便，進而達到傳播的目的了。
2 K  }5 b' ], v% L( ]6 D3 \% P* l不然，在這棵樟樹上吃完就把種子往下吐，那樟樹下就一堆被吃過後的種子了...
: o. }  B2 g0 {9 U# ^0 s: _生物是自己會找出路的，是吧~~


種子的構成包含:種臍、種皮、胚等三大部分。
種子外面有ㄧ硬殼保護，這硬殼是由內果皮而來，
而這內果皮其實是不屬於種子的一部分。
/ a; J! A5 ^* z  L0 U! w' C- w. D. W

( {) S! e6 U, h2 k  h

* c) D2 r3 V# a9 X( ]7 z