解剖-樟樹果實與種子

恐龍學長

樟樹

8 [0 n# ~5 P6 f, ~: _4 }學名: Cinnamomum camphora (L.) Presl
科名:樟科 (Lauraceae)

此次樟樹果實是在大學路龍埔國小附近採集。

& O+ l2 s8 S* L1 p( F8 S樟樹是台灣常見的行道樹，在北大特區也是一樣。
九月這季節正是樟樹果實成熟的時節，成熟時由綠色轉為黑紫色；果皮呈紫黑色，有光澤。

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樟樹的果實在分類上是屬於"核果"，果實成熟時紫黑色，帶有光澤，基部托著杯形先端截斷狀的花被
; {! N/ z4 S& x6 d; K# l/ i+ R核果(Drupe):指的是具有一個或是數個硬核的肉質果，內果皮由石細胞構成堅硬組織保護種子，中果皮發育成肉質，外果皮較薄。
核果的種子植物，例如:水蜜桃、茄苳、山柚等。

樟樹果實解剖:
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3 P: x. r( Z" r3 v' S& u6 n果實的構造，由內而外可以分為(如標示位置):
1.外果皮(即果實外的薄皮)
; F1 I4 N' Q/ t- U6 w/ C5 z* l) N2.中果皮(厚的部分，果肉)
5 w, \* k3 o( X* n3.內果皮(種子最外面的硬殼)


- c6 ?2 K9 Q" R8 Z. }3 N8 o這照片最中央的種子已經萎縮了，所以我們可以清楚的看出來外果皮、中果皮、內果皮
5 X2 s. D! F! b$ \: K/ u在果實基部有ㄧ綠色杯狀的構造，這是殘留的花被
花被(Perianth):花萼與花冠的統稱。
標示說明:
; e. m$ j5 d7 r; r& [, a+ h1.外果皮
2.中果皮
! G" {' i. W; A' K# B% W8 {3.內果皮
4.萼片

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未成熟果實解剖特寫
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這張果實的解剖可以完整地看到整個樟樹果實的結構。
) q. C" S9 O8 _  i基部的花被還可以看出在花時期的形狀
外果皮、中果皮(形成多肉)、內果皮(硬，保護種子)、種子
在種子的部分可以看到子葉與胚的構造

) N1 k3 L3 h& I, P2 W- ~! F8 [% J, _再來一張特寫
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4 U6 u6 T/ _1 v  d3 W2 ?樟樹種子
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我們把樟樹的成熟果與未成熟果放在一起做比較...
3 S# u4 {6 _; \; H當我把它們剖開的時候發現到未成熟果的中果皮(果肉)與內果皮中間有很明顯的區隔
而成熟果的中果皮已經有部分會黏在內果皮上。
(以下是我的推測...)
果實在還沒成熟時吃起來都是澀澀的、沒有甜味，不可口，
我覺得這是一種訊息...告訴覓食者"我還沒成熟喔~不要吃我!"
- c) K$ s$ j) |' Q' S' c( X& l當然也包含種子還沒發育完成吧!
8 V: |9 \. q, d7 b9 A# {而當果實成熟後，果實就變的甜甜的、可口，讓覓食者想要一直吃...
2 l" y$ s- M& O; c$ g  }9 T3 G中果肉會黏在內果肉上是因為吃到嘴裡比較滑，然後就不小心吃到肚子裡了
9 E. k2 \2 F& n2 g" V但是種子外有一硬的內果皮保護，部會被消化，動物就可以到處大便，進而達到傳播的目的了。
6 V5 ~+ A6 |2 ^- R* u' X" m/ _+ E; [/ X不然，在這棵樟樹上吃完就把種子往下吐，那樟樹下就一堆被吃過後的種子了...
/ |! C. g4 i7 B; W生物是自己會找出路的，是吧~~
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種子的構成包含:種臍、種皮、胚等三大部分。
/ K) v+ h- ]* [8 D/ ]& [5 A種子外面有ㄧ硬殼保護，這硬殼是由內果皮而來，
而這內果皮其實是不屬於種子的一部分。


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