解剖-樟樹果實與種子

恐龍學長

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樟樹

學名: Cinnamomum camphora (L.) Presl
" V7 p0 o9 k0 C. U, Y7 _+ c" c科名:樟科 (Lauraceae)

此次樟樹果實是在大學路龍埔國小附近採集。
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樟樹是台灣常見的行道樹，在北大特區也是一樣。
, e$ _: Y* n( D( K, h" U( m( z九月這季節正是樟樹果實成熟的時節，成熟時由綠色轉為黑紫色；果皮呈紫黑色，有光澤。
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0 G- H8 N& G1 ~  W4 _; t7 a樟樹的果實在分類上是屬於"核果"，果實成熟時紫黑色，帶有光澤，基部托著杯形先端截斷狀的花被
: C% A! L& C0 F3 Y  H: Y核果(Drupe):指的是具有一個或是數個硬核的肉質果，內果皮由石細胞構成堅硬組織保護種子，中果皮發育成肉質，外果皮較薄。
核果的種子植物，例如:水蜜桃、茄苳、山柚等。

樟樹果實解剖:

6 i  _5 @) c% \" J. i果實的構造，由內而外可以分為(如標示位置):
* \4 V# M: b5 G! w/ R0 F+ d5 I1.外果皮(即果實外的薄皮)
6 P! U- V: z; Q1 ?4 l% K. d2.中果皮(厚的部分，果肉)
3.內果皮(種子最外面的硬殼)
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6 T0 X% f8 T, O" |$ t. N" A這照片最中央的種子已經萎縮了，所以我們可以清楚的看出來外果皮、中果皮、內果皮
在果實基部有ㄧ綠色杯狀的構造，這是殘留的花被
- V. ]4 a1 M& u+ D# _花被(Perianth):花萼與花冠的統稱。
7 R9 j, {( _# y4 k: u7 A+ r標示說明:
6 d3 K' s: }$ ~; a7 b# l. ~1.外果皮
! R& B; z" V+ V; G0 x( W5 n% y8 t2.中果皮
3.內果皮
7 e2 H1 a) T! j+ H% X+ _9 P4.萼片
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未成熟果實解剖特寫
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這張果實的解剖可以完整地看到整個樟樹果實的結構。
基部的花被還可以看出在花時期的形狀
外果皮、中果皮(形成多肉)、內果皮(硬，保護種子)、種子
在種子的部分可以看到子葉與胚的構造

' s. _$ ^, d5 a再來一張特寫
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樟樹種子
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我們把樟樹的成熟果與未成熟果放在一起做比較...
3 \1 h5 k6 \1 T) D3 Y* q* F當我把它們剖開的時候發現到未成熟果的中果皮(果肉)與內果皮中間有很明顯的區隔
而成熟果的中果皮已經有部分會黏在內果皮上。
(以下是我的推測...)
+ p, [5 s, y' }( S8 G果實在還沒成熟時吃起來都是澀澀的、沒有甜味，不可口，
我覺得這是一種訊息...告訴覓食者"我還沒成熟喔~不要吃我!"
8 V1 q: B7 S9 a& w# H/ h當然也包含種子還沒發育完成吧!
而當果實成熟後，果實就變的甜甜的、可口，讓覓食者想要一直吃...
6 R) G: w8 E5 y. ]: }$ s8 X4 D& |中果肉會黏在內果肉上是因為吃到嘴裡比較滑，然後就不小心吃到肚子裡了
$ |  b$ I* \( @/ t但是種子外有一硬的內果皮保護，部會被消化，動物就可以到處大便，進而達到傳播的目的了。
不然，在這棵樟樹上吃完就把種子往下吐，那樟樹下就一堆被吃過後的種子了...
9 g7 S, P( O+ ~) e6 o& `生物是自己會找出路的，是吧~~


種子的構成包含:種臍、種皮、胚等三大部分。
3 \$ U, T& V3 J; Z" E種子外面有ㄧ硬殼保護，這硬殼是由內果皮而來，
; y- g& ^* T  E7 Z' k而這內果皮其實是不屬於種子的一部分。
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