好吃又健康－花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）

IFA-Jansen

北大鄰居已參團數年，歡迎舊雨新知共享～
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全國第一個有機村。
6 f) E" n3 A7 ~  k) t" L0 A" u已發團購無數次了，有吃過的鄰居都說"讚"！
此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
5 `. X7 x- d9 O' c8 _& i花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
9 `4 B7 R$ g- S9 g& ]$ ?& K$ U/ }胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
) Q! P( P5 n- U  J訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，沒有化學污染。
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' X# c* `& R" R1 y首次跟團者，請私訊提供連絡資訊，謝謝！

IFA-Jansen

recky 發表於 2016-8-4 17:22
; ]. d4 X" j% T- ^$ Y+ L7 @胚牙米1包

登記了，謝謝！

IFA-Jansen

lilyjody 發表於 2016-8-3 17:47
我要訂1包白米  請收私訊.

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recky

胚牙米1包

lilyjody

我要訂1包白米  請收私訊.