蘭城晶英-櫻桃鴨料理

donna

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上個禮拜跟家人一起去蘭城晶英酒店住了一晚
只能說晶英酒店果然是親子親善的酒店阿
我女兒在那邊幾乎像是在遊樂天堂一樣
如果沒有要擁有自己專屬的電動汽車及帳棚
建議不需要加購芬朵奇堡的1650元。因為芬朵奇堡的玩具及電動車都可以使用
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/ g# i. C7 b9 t當然，來了晶英酒店也要嚐嚐大家力推的【櫻桃鴨】
( r1 ?2 x# E' Z8 E. s四人套餐足夠5-6人分食，然後記得不要買白飯
真的會飽的無法行走的

大家力推的櫻桃鴉壽司，我倒覺得還好，不是很合我家胃口
8 M; ~0 J, B- ?3 ~5 W  B% M4 ^醋飯溫熱讓好不容易烤到酥脆的鴨皮很快就軟掉了，而且醋飯的酸有因為熱氣就很容易衝上鼻腔。
) X* s: K3 ]5 h5 e" f我反而最喜歡的櫻桃鴨料理是【慢火白菜燉鴨湯】，我覺得比龍都的鴉骨粥很吃很多。
湯是很濃厚的白湯，喝了幾口後抿抿嘴唇會有一點黏稠感。感覺就像湯裡有滿滿的膠質
而且白菜燉的軟爛又吸滿湯汁，非常好吃也好喝的一道湯品
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另外的【紅露醉雞】是用宜蘭酒廠釀的紅露酒來做的，紅露酒的味道介在紹興跟米酒之間
' p) I/ V* s3 f$ I% y所以味道跟顏色都很溫馴，好吃到我回來後馬上去家樂福買一瓶紅露酒回家。(以為自己也能做出一樣的味道XDD)
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印象最深刻的是【八寶芋泥】
芋泥很綿很綿，而且不會甜膩。會讓喜歡芋頭的人一口一口一口地往嘴巴裡送；不管你吃的多飽
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整餐下來，嚐鮮OK，再訪的機會不高
+ M/ u! g6 k  K# p# P2 i5 ]0 R7 v5 P因為價格太高了，雖然已經屬中上的餐點，但是一隻烤鴨要3000多，很誇張阿
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圖文並茂版：
, ]+ g% ^( B8 @& ?4 p# Zhttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/205406806

stephensu

感謝您的分享

Arch

價位實在太高  只能純欣賞!!

podzol

前陣自去宜蘭吃櫻桃谷的櫻桃鴨也不錯吃
只是要現場排隊只能早點去

sugar100

吃過二次
還不錯

ricky601

不好訂位,幾年前去過一次,沒有再去的慾望

巴吉拉

我吃過，至今仍對那烤鴨的美味無法忘懷

帥帥爸

看起來就很美味。