[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

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$ Y  U0 C3 B# e$ V, G3 p) r4 P看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。

" b2 G: S5 h  }  [& ^; H相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。
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7 b# T& I# G2 M( N' X' C: I我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~
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) [7 ?5 V0 \- N4 G+ |( Q+ P鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：
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【材料】
0 |1 I$ R  i% p$ ]鮪魚罐頭 x 1個
蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
7 v- l+ U' F/ o: E* ~切碎洋蔥 x 1手掌的量
7 q, ?' Q0 H8 v7 l$ w) g/ t3 K切碎青蔥適量
熱白飯
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【步驟】
' r0 _. R( }. T1 [1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
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4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
* n  }& F& P8 M& S2 g; G( }5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
看起來很美味哦~也很方便準備

對啊！真的很方便準備喔
偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備