[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。
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相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。
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我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~


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; O. p- O/ i+ T, m2 ?" N. Q鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：

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: s4 l+ d1 \# k9 q0 \, h# M$ \' l【材料】
3 w2 k$ O& i) Y# ?" C鮪魚罐頭 x 1個
( Y; a% m. a' q0 A3 f7 }) V蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
0 u& k! o0 \& R4 z. X切碎洋蔥 x 1手掌的量
切碎青蔥適量
熱白飯
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% J8 L  T8 Z; x. X$ f2 G【步驟】
' E1 q+ O- g- W  ?9 _# l3 K3 |' Y( j1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
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4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
8 z2 _" f9 X9 @9 X* S: r1 x5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
+ N" _0 Q; S2 K1 @+ Q! o- J& q( \看起來很美味哦~也很方便準備

對啊！真的很方便準備喔
偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備