[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

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1 t/ K' Z- T% }看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。
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相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。
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我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~


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鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：


+ W! K% k% Z8 n4 W$ y; s【材料】
鮪魚罐頭 x 1個
; {( l; B3 V1 V3 n蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
. c- Z' r" ]! q" x0 J切碎洋蔥 x 1手掌的量
. u( w( j- U5 s# w; l8 e切碎青蔥適量
1 y" S8 {* e/ G7 a$ B- T熱白飯
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【步驟】
0 c: J, E1 |# W1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
. `" m5 C: V+ r) F2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
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+ M1 a" C% }6 }5 X, H+ ?' d4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
4 u& O! T0 F( k; H7 z+ l: G6 D5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！
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easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
看起來很美味哦~也很方便準備

對啊！真的很方便準備喔
1 ?/ G2 b+ j7 g& U* b偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備