[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

. z) }3 A9 X# e看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。
- q5 \" O4 |7 p! y; p0 f  o, j
相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。

我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~
8 Q5 B' @1 S$ h: T9 Z. j+ J# r" U( n
( ?# B1 ]. t+ L# P

鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：
- y7 Z9 v: M2 ]9 j: L' M

$ G  T+ u* T( z1 w5 K3 g【材料】
$ T) C$ q3 q8 t8 ]鮪魚罐頭 x 1個
蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
8 Q7 o* \# Q- t1 t切碎洋蔥 x 1手掌的量
: ]0 ~; N% R$ L2 e4 {$ O  C" M切碎青蔥適量
  a+ j9 f, U& I# A7 |1 m熱白飯
6 t' z! L4 e+ N9 {/ l
) `; _4 b: P. ?3 B【步驟】
8 U( o  }$ q% M/ [7 }. G. N1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
( j1 U9 m4 v  _+ W. v2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。

4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
看起來很美味哦~也很方便準備

對啊！真的很方便準備喔
偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備