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本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯 ; c$ p6 d H& D' z( \
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之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。/ l4 w% t; Y, I! ~4 [8 S
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所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!! # K/ s+ ?4 H& x% A2 `2 Q: Q3 |7 I: i
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我其實沒有很喜歡小黃瓜,聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。
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但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜,看起來沒有很漂亮,也彎彎的沒有很直,但卻透露出生命的自然氣息。
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9 m$ q) {0 n. y我個人對美食沒什麼興趣,口味很淡的我,老實說對大家口中所謂的"美食",也沒有太多的想法。
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但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心,好像那些蔬果發著光似的。
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* X, Z. Z2 A8 A5 @所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。2 z! U0 y6 C. L0 B
$ D) c$ k0 P0 v9 ~, f8 ?! I) M# C作法超級簡單的,我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃,超級健康飽足。 : ]1 e" }9 s' ]( U: c1 L, V j
6 E5 \! _3 X) ~- M- T首先: 可以先處理小黃瓜,你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。. u) k/ y$ ]& f: B2 o
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' T3 K' y0 \- a% w再來: 鋪飯,鋪3/4高就可以囉,比較好捲,太貪心可是會爆炸的唷,就悲劇了。 9 v% j' n+ P; s! M& R& ?( D) F
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]1 p4 s9 j5 X7 x4 e再來: 把食材都放在上面,都不要太多唷,理由同上。/ t, s% E1 h' z: f
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# Q8 N5 `7 m. M' V! v; b1 Z再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞,但是抱不夠緊等下一切就散開了唷,也會悲劇。
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5 z5 Z. V6 t9 T+ l& \4 u5 R最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀,給他一刀下去千萬不要優柔寡斷,不然也悲劇。 2 k5 m+ q, `$ m; D$ {; g( H, S
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' B. i6 h+ d- F! A0 `, ~大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...
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就是一些小眉角,還是會影響成功%數的,大家就參考參考。
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我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷,聽網路上說那個很容易發霉,發霉了看不太出來,我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切,帥氣!!
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我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃,但是MAYBE口味有點淡,又有一個瓜味(醃不夠久?),所以我老公好像沒有很愛XD 竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?! |
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