初心初食

徐加菲

光聽名字很多人以為是素食，不過大紅布條上明確寫著上海經典料理
9 K  Z6 p% P$ r6 _3 y我跟上海沒那麼熟，但是只要是吃的，我都有興趣
' E1 J8 o1 {" `6 x

用餐環境感覺很優雅而舒適
2 X- Z+ q* f0 Q3 F* q9 \) X

1 F* |) _% _" A9 V9 N- F- }6 R7 j7 H執行長來介紹菜色時認出我來（其實我們也不過兩面之緣啊）
# H( B+ f  P  P! Z& F: `! ~6 G她熱情邀請我們上樓，跟我們介紹他們非常驕傲的空中菜園


6 t! }' S# _, j
$ Q: r3 D$ _( S; w& z! L


! J) T7 C* k7 z" ?% v這一把待會兒請主廚招待
# G) V8 f4 I( U, ~" J
' a& L- X: t) A7 D' \+ i
- V( w  h8 @- ^, X小菜 每一道都好想選啊，天人交戰


最後選了蔥燒鯽魚和角椒鑲肉
0 W2 y( e$ k- k3 D
  f* y1 ^! d1 |! G. {, r8 s5 H

% Q  E, m4 y, l8 y9 \( W# G2 n
這個千耳凍 類似豬皮凍的豬耳版本 超Ｑ

; `  W1 e' M0 \: X4 o9 y
花雕醉雞 酒香恰恰好雞肉也好吃

5 D; {6 B% t, @" d/ ?7 U
必點的菜飯，包含鍋巴的口感，很特別
1 p0 F: W3 r' w, s. H+ W

/ K2 J0 Z5 j) ]" o初心悶肉，真的不會膩

1 X3 _/ ^7 |6 ^. h
  t/ O; ?6 N1 Y8 G其貌不揚的清炒蝦仁
. W; m0 T, l8 ?4 `+ l瞭解其繁複的製作過程後，真的從心裡給大廚一個讚
( _$ a6 {; q( o8 e$ P
: a, S. @  I$ y0 K& e9 h
剛才那一把新鮮萵苣
8 @+ U3 f* d" h0 z
) v0 L/ M% d. h6 f1 y0 s9 }% x/ H
( ~- `; g4 i. {4 ?$ q醃篤鮮  嘴角的膠質口感現在仍感覺得到
這鍋是今日我最愛
5 x  F1 _0 R/ P2 a6 h

# V2 E6 u/ p; K9 v甜點 豆沙鍋餅
# L- C8 b' W: G8 t
, Q& L2 S; g  Y- y$ L* t
說真的，我完全可以感受到執行長的企圖心
打造一間質感與口味兼具的餐廳
而主廚對食材與做法的堅持與要求
9 U, Y2 W( o* [: n我現在明白店名為什麼要叫「初心初食」
很開心，北大特區內終於（又）多一間適合宴客的中菜餐廳
( O7 S$ |& s$ \) h* B雖然我原本有點擔心中上的價位會不會嚇跑客人
不過顯然是我多慮了...因為我已經預約了下禮拜要和同事再來用餐
1 N  O# R( t; k2 h% a
店名：初心初食
* w3 p' p: @- E* L% K4 N% U地址：新北市三峽區大學路196號
( y) K" D9 t0 ?電話：02-8672-6001

小軒

amychao 發表於 2017-7-5 11:32
( }8 k) O# ?5 r6 Z( l; Z星期三公休

. Z( E6 q3 t4 j( b  P9 H# ~非常感謝！
; c( a# g2 T7 F$ R( f2 H

amychao

小軒 發表於 2017-7-5 11:10
剛剛打電話去訂位沒人接，不知是公休還是怎樣？

; {5 b& Q& G2 l3 ~星期三公休
/ x  O# I4 A2 Y1 q8 W
9 {( i6 P) P8 e- _! M

小軒

剛剛打電話去訂位沒人接，不知是公休還是怎樣？

wedesignstudio

看起來非常美味!

初芯初蒔

twzq 發表於 2016-9-3 08:45
去吃過 , 菜色口味有達水準
服務也親切 , 宴客很合適

. e4 P; ?8 {0 l, k6 l5 c6 _9 j非常感謝您的支持喔~

twzq

去吃過 , 菜色口味有達水準
5 }' ?* S% v2 U' S服務也親切 , 宴客很合適

初芯初蒔

1 F0 w8 k+ }( e
初芯初蒔簡易版菜單來囉~
歡迎至官方粉絲團瀏覽喔~
' j+ V7 P& G0 K
& S6 E, {9 ]: S# @! A訂位專線:8672-6001

初芯初蒔

芯幸福 有口福 <線上便利購> 優惠專案
2 S; @' V7 R6 O1 K- H, q2 N
早鳥預購<好禮雙重送>

! S5 I& J. U8 {: F1.享免收10%服務費(限外帶)
- H! M" c& V5 {2.提前線上預購(消費金額需滿500元以上)隨機贈送『價值80元頭盆小菜一碟』
<<每日限量推出,送完為止>>

#‪#‎活動至8‬/31截止喔~
#‪#‎此優惠不與其他優惠活動同時併用‬!

1.中午取餐,請於11:30以前訂餐!
<<次日取貨,不受限制>>
7 g' L9 g8 B% g  A" R2.晚上取餐,請於17:30以前訂餐!
9 {" ?* o! r8 X7 K" v<<次日取貨,不受限制>>

  q! s! N' b( ], q: a<重要事項說明>
請於下單後,
撥打專線(02)8672-6001完成訂單確認,才算完成訂購喔!
  O& U* b7 m* `/ q% F（線上便利購）
1 n9 T7 B1 S2 _' V% H, ?http://goo.gl/forms/SRc02svTaPENVtbZ2

初芯初蒔

jennywu168 發表於 2016-4-5 20:41
道地上海菜！今日和好友4人小聚，吃得非常開心！
7 u0 t# d7 u3 {3 T/ \& S大力推薦！

感謝您的光臨喔~