初心初食

徐加菲

光聽名字很多人以為是素食，不過大紅布條上明確寫著上海經典料理
我跟上海沒那麼熟，但是只要是吃的，我都有興趣
, {4 M& J" E& S+ y! c% T/ F
$ |' o& }. O$ I/ a! ~
用餐環境感覺很優雅而舒適
8 Y( K/ f4 D" ]# [- S5 [

3 x4 [+ i5 p: f7 s: f1 p6 [執行長來介紹菜色時認出我來（其實我們也不過兩面之緣啊）
4 i) X3 L# V* `" z, J- \她熱情邀請我們上樓，跟我們介紹他們非常驕傲的空中菜園
* c9 A8 |6 a4 |0 o0 X0 x
, \: D) }' X+ H

4 x  b6 h8 ?1 l8 b- q8 e1 N5 u

& P, X1 H$ c2 q- M
這一把待會兒請主廚招待
7 K+ x" Z- `' C+ S" y
/ d1 W, h* C# R% w* `* L* `2 Y
: O+ J% |+ e, b* H; s. v) |小菜 每一道都好想選啊，天人交戰
6 r  F4 H' }. `- @: P$ W  J

, V: @9 w1 F. }/ r+ J- E  {最後選了蔥燒鯽魚和角椒鑲肉
5 Z; R+ \: m# J% ~/ Q
% c) a5 _# _, l9 A8 `# b


* Q0 }3 @' C- h這個千耳凍 類似豬皮凍的豬耳版本 超Ｑ


花雕醉雞 酒香恰恰好雞肉也好吃


9 f- m. Q6 n+ \+ k5 \  R必點的菜飯，包含鍋巴的口感，很特別
5 m4 @- T* R7 Y8 A" T4 K( ^9 \

% Z4 v/ ]$ A8 I) o5 t1 S0 F% |# S3 [初心悶肉，真的不會膩


其貌不揚的清炒蝦仁
8 f% u8 e  h. K! W8 q* \瞭解其繁複的製作過程後，真的從心裡給大廚一個讚

1 U9 c2 A) {. }& B$ }) \. V; R
! U1 G; l& E. T" H" R剛才那一把新鮮萵苣
; c: P- Z8 @$ U0 I# N5 q& K

8 f8 K4 q9 Q2 L' |醃篤鮮  嘴角的膠質口感現在仍感覺得到
這鍋是今日我最愛
' j: U* L6 {) ^' Q! E4 I

5 R4 B/ \% u! f3 C甜點 豆沙鍋餅

. g; P- U) n1 L4 w
說真的，我完全可以感受到執行長的企圖心
7 Q3 f& H  w  B. B- l$ I3 n1 F打造一間質感與口味兼具的餐廳
而主廚對食材與做法的堅持與要求
我現在明白店名為什麼要叫「初心初食」
很開心，北大特區內終於（又）多一間適合宴客的中菜餐廳
雖然我原本有點擔心中上的價位會不會嚇跑客人
不過顯然是我多慮了...因為我已經預約了下禮拜要和同事再來用餐
) n* O7 g) x1 o( h4 t8 G8 ], U
/ V; o2 |4 p9 o店名：初心初食
地址：新北市三峽區大學路196號
電話：02-8672-6001

小軒

amychao 發表於 2017-7-5 11:32
( j9 {1 h  v- I星期三公休

非常感謝！
: M: k+ S. `; q2 ?, C% N

amychao

小軒 發表於 2017-7-5 11:10
剛剛打電話去訂位沒人接，不知是公休還是怎樣？

  z) O; l8 m! e8 o+ F% U% n6 E星期三公休
4 G9 I3 Q; m' J( w: B9 ~, v
* N! q* g" ^" _9 @' Z% I

小軒

剛剛打電話去訂位沒人接，不知是公休還是怎樣？

wedesignstudio

看起來非常美味!

初芯初蒔

twzq 發表於 2016-9-3 08:45
4 V, d$ |( \$ X, o7 ], j/ Q  U去吃過 , 菜色口味有達水準
. c$ \$ P( K! t0 W8 d) P: y6 I$ n服務也親切 , 宴客很合適

非常感謝您的支持喔~
4 \( T5 b( }% J

twzq

2 k+ e! ^1 `8 a# {; O5 F- X
去吃過 , 菜色口味有達水準
服務也親切 , 宴客很合適

初芯初蒔

初芯初蒔簡易版菜單來囉~
歡迎至官方粉絲團瀏覽喔~
- d& j3 T8 W; B/ c+ U1 \
0 H9 G/ ]/ l% ^3 b訂位專線:8672-6001

初芯初蒔

芯幸福 有口福 <線上便利購> 優惠專案
3 j; F$ ?, Z) a$ R/ _4 A" q- S; r) E
4 [- l; {; O+ D' X) K' {5 J早鳥預購<好禮雙重送>
0 W0 D  M4 _% t) f* g' n
1.享免收10%服務費(限外帶)
2.提前線上預購(消費金額需滿500元以上)隨機贈送『價值80元頭盆小菜一碟』
<<每日限量推出,送完為止>>

#‪#‎活動至8‬/31截止喔~
#‪#‎此優惠不與其他優惠活動同時併用‬!

+ M7 _# A7 p/ K5 u" z. g  ]1.中午取餐,請於11:30以前訂餐!
<<次日取貨,不受限制>>
4 m% ?; P- `- Y4 P9 I. y2 U$ N. |: ?2.晚上取餐,請於17:30以前訂餐!
<<次日取貨,不受限制>>
$ _4 c6 A1 P2 Q) D, i  A5 w
0 E- G5 Z/ Q3 ^% y7 b( J6 b/ f<重要事項說明>
0 |" q4 j5 u/ t) y# w+ n. }" }8 f% S1 Q請於下單後,
撥打專線(02)8672-6001完成訂單確認,才算完成訂購喔!
6 ]  d' X$ e  ~$ m, `+ J9 L（線上便利購）
! Q: X+ n9 R4 J! Jhttp://goo.gl/forms/SRc02svTaPENVtbZ2

初芯初蒔

jennywu168 發表於 2016-4-5 20:41
道地上海菜！今日和好友4人小聚，吃得非常開心！
9 u/ J7 {. I5 R, @8 L) }+ N7 e% @大力推薦！

' W4 ~% q/ `: U8 l感謝您的光臨喔~