- UID
- 13843
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 626
- 活力
- 91
- 金幣
- 1411
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2022-8-9
- 文章
- 137
- 在線時間
- 188 小時
|
本文章最後由 weason 於 2016-3-30 20:02 編輯 & k Y6 r' T; X. f6 r" A+ x0 t
4 m5 A5 `+ f# F
愛心果醬,給女兒幼稚園小朋友/ D# p+ E6 o8 }7 d4 k2 r% u
食材 : 一箱1號草莓+一箱2號草莓(一箱約2.5斤), 一顆美國3A Apple, 檸檬兩顆, 白砂糖1000g, 約產出9罐
" f9 a6 T8 ~* c+ R果醬沒拆封應該可以保存3~6月(天然防腐劑糖+檸檬酸), 糖分和檸檬酸愈多保存期限愈長6 U, T, e+ j: M8 k8 I2 s. d( n+ Z0 p
2 V$ c/ X3 [7 B" [
" `5 k5 T C, q. e3 e
1. 先將草莓泡水+小蘇打粉, 洗淨
7 ~; r1 O2 Y7 K! F0 A$ i2. 去蒂頭+拭乾草莓水分
4 k- f: I; a3 L3. 一層草莓一層糖" S5 n9 { L+ k, m8 q& ~5 g
4. 加蘋果泥 + 檸檬汁放置冰箱一晚0 G" x M$ c" G" s- ]
5. 大火滾煮,並將泡泡瀝除: S8 [/ [. S0 s+ O3 ~& W7 A- ?, p
6. 轉中小火, 每5分鐘攪拌數次,避免黏鍋
3 s7 P) _' i/ i7 @/ } l) \$ |7. 收乾水分, 趁熱裝罐倒放
5 i& W; ?7 \- W# N, N' W* k( U+ l; e e0 I
酸酸甜甜大人小孩都愛吃~~+ p. I V/ Y- L
8 K; p9 S- r% n7 N% J3 Q
' J! [" l! j/ D/ O \3 T
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 10
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2016-3-30 19:44:09
收藏
讚
發表於 2016-3-31 21:51:09