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- 2025-1-17
 
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其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元
5 e% p3 K0 F, o: i$ |- V: i2 _可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色,真的很划算$ ?$ q% M! J) L8 R0 U
9 V$ ~% x) C1 H7 B: [圖文好讀版
9 R' n$ ]5 [3 T9 ~' Ihttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/196800892: j- D) }* M! w; W, l; D
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授課老師真的很厲害,他除了品油厲害,地中海料理也是一流的& ]. X0 u2 S% {. g) N! f& }1 O- z
而且,這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚
]; m0 Q$ S) S$ E$ I& o) E, H學料理,其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】
) o# U: Y% p' F& ?: x+ G* m4 Z因為使用性不高,很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉! R8 p: L( A4 S0 F; t9 q
8 T! Q$ p2 a3 K9 \9 {% q. c
昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材:鱸魚,三星蔥,蒜頭,紅蔥頭: `) |; O( J0 G Z- R, d) X# m
頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)
* C$ G; S0 J- i重點是,可以學到不一樣的技法,讓餐桌上的料理能夠多了很多變化& }+ u0 F* @8 b6 g2 `* G7 N
你知我知好學網 裡面有很多課程,之前我上過甜點課,他們的課程真的都很值得
! I' s5 v/ m1 d3 B+ G# t6 o上課的教室,師資,內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的) |
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