【台北】Bellavita-FunCooking瘋食課●地中海美味料裡課程

donna

其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元
可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色，真的很划算
9 @' ^$ k; ~# ^( S! P$ [1 c
圖文好讀版
+ p. @9 m/ B8 S/ K2 ihttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/196800892
( H% R! b! A9 n. n' c
授課老師真的很厲害，他除了品油厲害，地中海料理也是一流的
9 Z0 U2 N9 C9 T5 G8 t9 t& Q* S  V而且，這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚
1 n3 a- R* m& h6 E% C  D- c2 D0 O學料理，其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】
因為使用性不高，很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉
  {+ t3 o  i  m3 H" z) k, d
昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材：鱸魚，三星蔥，蒜頭，紅蔥頭
. J# E5 i! r4 D8 ?- @頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)
重點是，可以學到不一樣的技法，讓餐桌上的料理能夠多了很多變化
# C. i, N, Z/ o+ d+ W' |‪你知我知好學網‬ 裡面有很多課程，之前我上過甜點課，他們的課程真的都很值得
上課的教室，師資，內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的)