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團購專區
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分購 |
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20 |
| 原價: |
120 元(新台幣) |
| 團購價: |
120 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-03 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯 0 o- J E: ^- X
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--登記至2/28止.到貨日3/2* Z, C( \% M! ?
請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!5 {' [" A3 s g; |: e4 V! E
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可代送物管或自取.* s+ e* n6 T$ z: M5 |& Y
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
* `( A7 F: L g/ w# z6 }+ U2.自取-大雅路竹城金澤, k9 e: `/ Y- k+ q( e( y+ N, h
寄放我物管自取
0 e7 K( Y# w8 u& p6 `- S 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.* e f4 r) ~1 U9 a- Z% D
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
. L1 A( O" d- _( c2 P1 t) f/ x1 I( v若需自取請告知您欲取日及時間.4 o$ D) T% v) R9 \
好提前幫您寄放.
/ e# F/ C( e9 Q0 N& m+ s或是提前相約時間面取~9 O3 v- @5 p; f" y5 e: C* X1 I3 Y" a
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http://www.minyao.com.tw/WebMaster/?module=mall&func=ProductsDetail&prod_id=16&parent_id=2
6 {0 d' R7 f5 e6 _挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺.
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一片 (190g~200g)
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# t; ^" {( l8 @: H( j; W2 mhttp://www.drfish.com.tw/04_product_content.asp?sn=1&ssn=919 W" f2 i' C1 {( X, l0 E# I) ]! e, ~
# g0 H7 X5 S% B+ @8 B6 W◆成分:鯖魚、食鹽 F" T, A# x7 O/ H
◆保存方法: 冷凍-18℃以下保存。
( ~. k- i# _7 Z- d# ]3 k◆注意事項:勿重覆解凍0 b5 _$ G* I- Z( T" U: Y9 a1 Q# t
◆食用方式:食用前至冷藏室泡水解凍,拆封後請盡快食用完畢。1 m- P& ^6 ]9 n' K
◆原料產地:挪威、加工地:台灣/ T9 F& _7 F" w- Y$ T
◆保存期限: 一年 ; d( U' s5 J; @2 E- x
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- a( U: b- Q/ K) H# w2 m+ j 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚,因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂,富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高,鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
; ~3 V$ B6 d8 M/ n挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素,肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成,讓您吃的更健康美味。
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南方澳謂為鯖魚故鄉,鯖魚產量豐饒,而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等,
) Q2 u. x5 a4 ]5 P/ M在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬,風味獨特,是健康又實惠的加工食品。
, \# F) }6 ?* ?) l6 m本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚,當日製作完畢,保證產品新鮮、安全。
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料理方式, B" d; D8 x' b& l# e- e) v
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作法一:烤鯖魚片 3 D% m+ {% U& @8 z# B5 V7 F
' ]" g3 G- ~/ i# s0 n# ]$ X+ J8 P1 Y真空包裝拆開後,魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤, 由於鯖魚片已經有薄鹽,所以不需加任何調味。
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家中一般小烤箱烤約 10~12 分鐘,或烤箱溫度調整,請以 350 度烘烤約 20 分鐘後,取出。5 n' c! Z. D) G% }* E2 C
* L' E! f2 t4 p2 k, L上桌前還可加點檸檬 ,即成為美味料理 !
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3 _. }% ?6 O! ?- b作法二:香煎鯖魚
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: _' A. ^# G2 P4 x真空包裝拆開後,鍋內可放入一點油( 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂,請勿放太多的油哦﹗)+ F9 p$ O, F9 _1 d$ J
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就像平常煎魚一樣,魚肉朝下,以上方文火慢煎至肉白,魚油自然散出再翻面煎熟即可。
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上桌前,可搭配少許胡椒鹽使用,滋味更佳。& h. |# T6 @6 I: h8 h x
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- }6 n' B( I9 R9 Y9 U作法三:微波鯖魚
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐,讓底部的溫度能均勻,入微波爐約 2 ~ 3分鐘即完成,取出盛盤後,將魚汁淋上食用,滋味更不同。! h8 R4 Y% o! c7 ]0 G3 ~
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作法四:香蒸鯖魚! F' d3 n- m; t# U
5 ~- h1 d; [1 Q5 C: m. L/ f鯖魚片已有薄鹽,所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味,請勿再沖洗。
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: H- r9 {6 q4 l$ ~將新鮮板豆腐切片置於盤,鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上,淋上少許酒,放入蒸鍋蒸食。
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: o% G& L2 L; G完成,取出盛盤,淋上些許香油,加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色,營養好吃。
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