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[分購] 3/2到貨--挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)

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團購價: 120 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大代送物管或自取
交貨時間: 3/2或另約
付款方式: 面交
有效期至: 2016-03-03
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯
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1 u( H( ?* l3 j3 ?--登記至2/28止.到貨日3/2
; m! S; f! f% L. O請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
8 G+ G2 Q+ _) x. S. a) {* ~7 ?# Z! U
/ [4 W# F4 p& y" c) w1 |# R可代送物管或自取.; t+ S5 \0 A) r+ _
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
3 i, H2 M% D* w4 Y& _- j2.自取-大雅路竹城金澤5 `" Y3 \4 M. J
   寄放我物管自取
+ V" d& @7 U0 p3 n7 j, C 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.$ {) Y3 e3 @/ W7 s5 }
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.! G* ?% R: `8 V# d
若需自取請告知您欲取日及時間.
, P( }; z( U% o5 Y2 [2 g, q) V好提前幫您寄放.5 O. a4 J2 A) K% b+ \  x5 X7 s/ W
或是提前相約時間面取~
7 z' t; B: R8 Y6 ]
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挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺.
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+ _# U" x" R6 D! e$ D; t; i, m: n7 `0 S  c
◆成分:鯖魚、食鹽
% M) B% D3 ~* z& q9 s◆保存方法: 冷凍-18℃以下保存。
( O: @4 N8 |9 [* o# q3 x" ?; x◆注意事項:勿重覆解凍
1 w. n1 I4 E; z# X◆食用方式:食用前至冷藏室泡水解凍,拆封後請盡快食用完畢。3 ?. u) ^+ y; o: S
◆原料產地:挪威、加工地:台灣
' t, \) k2 v" p% T0 i; X' p+ F◆保存期限: 一年
- W8 z2 }5 S: \  J3 q. y+ C) F# B- f& e

6 l( h- ~0 B+ B
+ W) {1 G- X1 o9 K. u2 ^ 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚,因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂,富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高,鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
: |0 I+ n; X2 ~. p! p挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素,肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成,讓您吃的更健康美味。
) n; i: @5 H2 M) X! q
3 Z6 N% M( Z5 \  j9 m  V# {南方澳謂為鯖魚故鄉,鯖魚產量豐饒,而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等,
0 W( a' w& d5 L1 w+ h  w在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬,風味獨特,是健康又實惠的加工食品。
8 l3 E5 v- [# ?* W# G8 K: ?1 H本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚,當日製作完畢,保證產品新鮮、安全。 3 x2 i" p' m  ^& J; H
" {0 m) {5 ~& d( V; c/ [6 O* K
3 w4 B4 G1 ~1 T4 c) x+ n+ Q

( m) C' C5 O0 P( C% C料理方式
3 Z6 q$ a7 \3 O# {! A- c* F- i
: w" g& Z0 ?  h$ ]; s; f作法一:烤鯖魚片
  v8 D2 |0 w2 f3 I
/ q" P- [) B4 r: m9 l真空包裝拆開後,魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤, 由於鯖魚片已經有薄鹽,所以不需加任何調味。
/ `3 K8 q) Q  n7 x& K9 w# N5 Q4 [8 Z/ R; V6 W$ X! i% N* B
家中一般小烤箱烤約 10~12 分鐘,或烤箱溫度調整,請以 350 度烘烤約 20 分鐘後,取出。1 ~# g4 r) l- v$ e) k

+ Z- ?. l3 f) F. M5 i上桌前還可加點檸檬 ,即成為美味料理 !
( a- h! b7 e* k* y) j' r8 @- _: T6 X$ B" O

* u" \7 Z" n7 P2 l& I3 d* e& A7 D
, ~* f3 K  Q9 [( P5 V/ m& L作法二:香煎鯖魚
" S5 v3 N  n! y0 v9 O& f) ~
1 B  I. }# b0 I) Q2 a真空包裝拆開後,鍋內可放入一點油( 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂,請勿放太多的油哦﹗)
* y! I5 K, @0 P  S& Z8 N
4 B! w, j" D' \& Y就像平常煎魚一樣,魚肉朝下,以上方文火慢煎至肉白,魚油自然散出再翻面煎熟即可。
1 E$ J$ q# S8 V0 ?4 U9 J
! q* s. ]- ]& u, m0 B' a* G上桌前,可搭配少許胡椒鹽使用,滋味更佳。
6 j/ ^* @! a6 N/ L
  V! Y% |0 x. D. U
& v7 |7 _0 u8 L' ^- i: w
1 c( E) Y) W- Z' Q$ n  p* Q作法三:微波鯖魚, f) r. A. X; J7 c$ Y' [2 f

! q4 R2 s4 L% O  b1 Y- l在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐,讓底部的溫度能均勻,入微波爐約 2 ~ 3分鐘即完成,取出盛盤後,將魚汁淋上食用,滋味更不同。
1 L6 j! a, E8 r4 }$ n3 m8 S6 h  V9 a
作法四:香蒸鯖魚' v" ~% I6 R# J& \4 h
6 m0 L3 |- Y$ d3 Z# `, @& j
鯖魚片已有薄鹽,所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味,請勿再沖洗。
5 _; h: {3 G0 N% F- R
$ X$ ?* v& Y- k將新鮮板豆腐切片置於盤,鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上,淋上少許酒,放入蒸鍋蒸食。
7 x9 u! p, f# A* |1 S- j* h* H1 c" E1 t) ]8 K0 f% }* B
完成,取出盛盤,淋上些許香油,加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色,營養好吃。

0 f/ [% P5 H$ B
1 c. O2 Y0 B4 \' Z% Q
6 c9 t) T% O" z/ f0 |9 d3 f8 A. x% d* S, H5 ^. e, a; Z  ^5 K

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sharonT 發表於 2016-2-27 19:14
$ c* O9 D' C+ `4 @4 b兩片 謝謝!

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二胖 發表於 2016-2-27 22:37 0 A* y' o1 M# W( E4 b+ J, C/ M! X
您好, 我要訂2片, 請送物館, 謝謝!
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發表於 2016-2-27 22:37:37 |只看該作者
您好, 我要訂2片, 請送物館, 謝謝!

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兩片 謝謝!

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jerome 發表於 2016-2-26 23:44
0 S' S2 y- @9 P; y6 l/ M' b* J我要2片 送京都一樓警衛室
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萊姆檸檬 發表於 2016-2-26 19:32 . n2 ]  g/ r4 O  o
4片,送物館~謝謝

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synn0915 發表於 2016-2-26 18:52
# J, E/ c& A! @9 Q4 t9 N2 ~我要4片,謝謝
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synn0915 發表於 2016-2-26 18:52 ) S( j' X4 ?+ }+ `3 D
我要4片,謝謝

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