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團購專區
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分購 |
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20 |
| 原價: |
120 元(新台幣) |
| 團購價: |
120 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-03 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯 ) s2 N9 O- a! E( w
. g+ L4 s: d% Y6 O6 o- @
--登記至2/28止.到貨日3/2
) q! M; g7 h; h' A: K- [請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!. P5 a9 H) _) B% ~
2 Z* x' f& g' l/ ]; W2 {4 _0 b
可代送物管或自取.; V+ V3 _- @ D& j* X3 n+ S" k# S, q
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
. P+ U* U( y$ i9 L$ t+ B2 ]2.自取-大雅路竹城金澤! E3 Y# L! Q) S- m
寄放我物管自取
# @" J9 q2 O- N9 F1 ~ 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.! I1 d0 V$ w( e( y9 Y+ e4 r1 Q
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.: d' y+ C Q, }3 k7 z
若需自取請告知您欲取日及時間.6 H R/ B; M& }
好提前幫您寄放.
: D9 i+ k v* K$ j7 A6 e) T7 o) H或是提前相約時間面取~
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. I1 k } L# n1 v# `9 J2 Ihttp://www.minyao.com.tw/WebMaster/?module=mall&func=ProductsDetail&prod_id=16&parent_id=2
) f4 ^2 n1 h: {! N1 T6 g4 a% x挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺.
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C5 B4 T7 F4 g; ]; i
3 I6 n9 n6 W2 A& u◆成分:鯖魚、食鹽
% t1 b! {* F$ L+ m4 G$ C+ `% V◆保存方法: 冷凍-18℃以下保存。8 C$ }! O( ]9 Z$ Y! c: N
◆注意事項:勿重覆解凍
; y$ P7 W2 j3 Z% Y, f, E◆食用方式:食用前至冷藏室泡水解凍,拆封後請盡快食用完畢。
3 l3 {+ Z! i% {0 c, o2 U5 o3 x◆原料產地:挪威、加工地:台灣
1 _6 d; W, f$ t5 r2 \1 v( A5 B◆保存期限: 一年 , L* t- W7 A$ O$ }
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, H. w4 f) _9 Z, [2 H
' K2 _ O! p: C$ F8 ] 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚,因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂,富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高,鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
6 p0 ^/ ?) N3 l: H1 K挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素,肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成,讓您吃的更健康美味。+ L x! L$ E0 e$ L* k A& X
0 {5 k3 |+ i6 C* b南方澳謂為鯖魚故鄉,鯖魚產量豐饒,而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等,
g' X B, W) `8 Y8 G1 M) W* C在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬,風味獨特,是健康又實惠的加工食品。
/ F4 _0 k. a$ s/ q: y# ^本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚,當日製作完畢,保證產品新鮮、安全。
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, D( l- b# n$ p; d d: J料理方式! Y5 o1 N4 Q2 i8 X8 u2 G
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作法一:烤鯖魚片 ( Z K+ D/ a( U5 B: @0 [
, a5 {/ a2 e# l3 N1 z9 @1 \( ]真空包裝拆開後,魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤, 由於鯖魚片已經有薄鹽,所以不需加任何調味。, \: I) e9 I( f
; H0 A6 J* s% v2 x
家中一般小烤箱烤約 10~12 分鐘,或烤箱溫度調整,請以 350 度烘烤約 20 分鐘後,取出。
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上桌前還可加點檸檬 ,即成為美味料理 !
! j6 B" b% b. D8 x: l- G- P& }; ^! E$ a7 L H$ z
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$ A+ _5 J: n: v2 K作法二:香煎鯖魚
: r) h& b Q# a4 \
. T. }- R5 D2 P/ k真空包裝拆開後,鍋內可放入一點油( 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂,請勿放太多的油哦﹗): }7 B. e7 O, A, C7 @* B
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就像平常煎魚一樣,魚肉朝下,以上方文火慢煎至肉白,魚油自然散出再翻面煎熟即可。
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5 v$ ~" F5 o5 z- {: T上桌前,可搭配少許胡椒鹽使用,滋味更佳。
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作法三:微波鯖魚) m/ G+ H+ u# X% i% S
9 P3 F/ A8 l6 u* s+ {& h在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐,讓底部的溫度能均勻,入微波爐約 2 ~ 3分鐘即完成,取出盛盤後,將魚汁淋上食用,滋味更不同。) D4 E6 U' z6 w& k
! a% @9 m/ W! X6 I, @- Q 作法四:香蒸鯖魚
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鯖魚片已有薄鹽,所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味,請勿再沖洗。
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" y% D7 W" U5 Y1 E將新鮮板豆腐切片置於盤,鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上,淋上少許酒,放入蒸鍋蒸食。, y. y z( j3 p5 K& P
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完成,取出盛盤,淋上些許香油,加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色,營養好吃。" w) H- h Y5 K9 P7 N. Q M5 J9 Q% M
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