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團購專區
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| 團購目的: |
分購 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
120 元（新台幣） |
| 團購價: |
120 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-03 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯
$ h- P4 r* @/ |$ v4 W; x6 i" T. w2 {$ R7 p
--登記至2/28止.到貨日3/2
' r" ^' Y8 ?8 c9 ?$ K請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
$ w& x2 k0 ?) [8 h0 t3 B8 c
2 K$ v0 Y! K: Z5 ]可代送物管或自取.7 P; D6 O& T/ ^5 I3 v8 O. s
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
r) z1 F' p: {& i2.自取-大雅路竹城金澤
$ A0 w# D G; ^0 s 寄放我物管自取) W& k' k: k8 N* S) b, _
因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
" V+ x- n: Z% ?& h9 d雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.$ {* C. ^& c) j$ e7 ^
若需自取請告知您欲取日及時間.
& O1 Q0 }8 I1 o5 m好提前幫您寄放., `5 R p) D; R6 |9 O
或是提前相約時間面取~- w& t& d% u, E! m0 h3 w. ?
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4 }* [0 R, b1 Vhttp://www.minyao.com.tw/WebMaster/?module=mall&func=ProductsDetail&prod_id=16&parent_id=2
8 W ~2 I" l' o2 K& Q! i挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺.
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(江醫師零污染鋪子.200g一片賣280)
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◆成分：鯖魚、食鹽
# [; m3 s" ^( l3 H' m◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。* ^& O- t! O; A( |0 S
◆注意事項：勿重覆解凍
' Z* E3 y: L$ p+ B- d◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
/ D7 ]9 C1 u# i. }/ r( h2 c◆原料產地：挪威、加工地:台灣9 R1 k* v0 D% T# ]; L
◆保存期限： 一年
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4 V+ V. b0 x7 |* a i k9 c 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
. z s9 h1 `7 l挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。
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( v- Y. R6 k' Y1 [% @% _南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，& H: f8 I7 Z$ S! Y. K4 P9 h" I
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
. U- Q+ F# E8 }: j本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。 9 v; U- F" u( Y) A0 {
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料理方式4 p: z, ^# c; l' ]# T2 U
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作法一：烤鯖魚片
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; m ~5 l6 K5 S" m6 l真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
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+ d; f; {) H! t7 M: K家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。7 c7 _' \+ e! K0 X- y& f( y
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上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !
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m1 |7 Z6 d# y6 T7 D作法二：香煎鯖魚& y) K" m/ b# p8 U, \# T4 z
* F' c% ]' V+ q! J# M真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）+ u# t' ], s* V
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就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
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上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。
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* s$ P& O* g' i$ A/ _. R作法三：微波鯖魚
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。
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作法四：香蒸鯖魚
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& p% M7 U" s1 c _ E# E+ l' y' y鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。3 ^# ^$ N8 `# e& j' O' t
4 x" H+ Q s8 f9 g8 ]將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。. O" Z: X) A/ @/ [" E
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完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。4 }, X7 o+ W1 v0 P( h1 z) T+ m, h3 i- [
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