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本文章最後由 GreenShopper 於 2016-2-20 17:51 編輯
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[食品專區] –好物分享﹣
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+什麼是甘露煮?
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甘露煮是日本傳統的煮魚料理,意旨將食材熬煮後釋放出來深層的鮮美,六源味嚴選宜蘭新鮮的香魚,傳承古法以溫火烤熟魚體,長時間細火慢熬後,以-31度急速冷凍鎖住鮮美,繁複的料理工時及關鍵的火候掌握,使得魚肉甘甜入味,細嫩多汁,連魚骨都酥軟好入味,這令人垂涎三尺的美味,不是市售的佃煮方式可以比擬~6 m# O6 z1 E8 P. b4 N- j+ Q
' v" N8 U& n) l' F4 j) \7 i+那我要怎麼吃呢?需要煮嗎?* I7 R2 n1 ^$ P4 c1 u# N
+ X x5 P! H, p香魚甘露煮真空包裝泡冷水10-15分鐘完全解凍,拆開真空包裝,取出切一切即可食用,入味化骨,鹹鹹甜甜,肉質鮮嫩甜美細緻,是最簡單快速的料理!" T" v& |. f+ }! K
) V# x( e+ a% a% ]% ^還沒吃過甘露煮的朋友們,快來試試它的美味吧~: E3 ?% j" G3 E' Q
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公香魚甘露煮. Z6 |" J2 j# `: s# g# p
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# U) d; q4 M/ h9 Z0 o, u秋刀魚甘露煮* D: |. b5 y/ C* b+ Z, u8 y: r% }+ }9 j
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還在猶豫開胃菜要做什麼好嗎?快來試試今天跟大家分享好吃的KHUMADO煙燻鮭魚吧^^( R L" x+ ^/ b
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; g/ L) Z: N' f5 u; C冷薰鮭魚
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5 m8 l* w I+ z2 u好吃的煙燻鮭魚在綠活小舖等著你們噢~; k# y4 V8 O2 P2 P) c2 h3 S
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Green Shopper 綠活小舖' X( V0 _2 Z: A* K0 @
新北市三峽區大義路227號3 F, c6 l4 x4 U
TEL: (02)2673-7866 週一~週日(10:00~21:00)$ T i f5 R7 H. t a# D6 f
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