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本文章最後由 GreenShopper 於 2016-2-20 17:51 編輯 3 u1 O* z/ C0 n2 C
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[食品專區] –好物分享﹣
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. Q* m! l$ S# k0 F6 h8 z +什麼是甘露煮?0 g6 X2 g7 q5 Q
% H$ \$ A8 {( O2 m: h: |* t! s甘露煮是日本傳統的煮魚料理,意旨將食材熬煮後釋放出來深層的鮮美,六源味嚴選宜蘭新鮮的香魚,傳承古法以溫火烤熟魚體,長時間細火慢熬後,以-31度急速冷凍鎖住鮮美,繁複的料理工時及關鍵的火候掌握,使得魚肉甘甜入味,細嫩多汁,連魚骨都酥軟好入味,這令人垂涎三尺的美味,不是市售的佃煮方式可以比擬~1 M# s1 x" |" U: k. O; A" m+ F
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+那我要怎麼吃呢?需要煮嗎?, ?/ f, Q1 | P3 f5 g
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香魚甘露煮真空包裝泡冷水10-15分鐘完全解凍,拆開真空包裝,取出切一切即可食用,入味化骨,鹹鹹甜甜,肉質鮮嫩甜美細緻,是最簡單快速的料理!, S" |( h5 d7 G |5 U
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還沒吃過甘露煮的朋友們,快來試試它的美味吧~
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$ b9 g* [8 j7 ^+ W4 w* k公香魚甘露煮& `) G; l5 B' N5 C. N$ y4 E
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秋刀魚甘露煮
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2 Q, t- g9 i' v: [還在猶豫開胃菜要做什麼好嗎?快來試試今天跟大家分享好吃的KHUMADO煙燻鮭魚吧^^5 Q2 g1 P; t3 i4 R8 }$ ?
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0 q+ b+ l( q3 B冷薰鮭魚# u2 m3 C4 d9 J- ]: ?' I) `
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好吃的煙燻鮭魚在綠活小舖等著你們噢~, F% k u/ U4 J1 F
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Green Shopper 綠活小舖
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