江醫師零污染舖子-三峽北大店

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2 J( h9 x7 v) ?. l6 ]+ | 預購專線：（02）2671-8608

產品名稱: 高麗蜜漬紅蔘切片  

產品簡介：
$ _! o! N% l$ V/ i: E: L$ O. j 嚴選韓國六年根人蔘，經過熱蒸烘乾處理後變成紅蔘，添加蜂蜜調味使得口感Q軟有嚼勁，味道甜而不膩。
此產品為嘗試高麗蔘最佳入門首選，適合全家大小食用，尤其是不喜苦味的族群，如：女性、兒童、老年人等等。
人蔘在中國藥草的應用至少有四千餘年的歷史，至今仍被視為珍貴且效果佳的藥草植物。人蔘種類繁多，依照產地可分為四大類：韓國高麗蔘、日本東洋蔘、中國長白山人蔘、美國西洋蔘，其中以韓國高麗蔘最廣為人知，且其相關研究文獻也最完整及豐富。
  o, L' |$ n( @2 p) D3 p' i3 X    高麗蔘又可分為水蔘、白蔘及紅蔘，尚未經過曬乾過程的為水蔘，但不易保存；白蔘是以4-6年的水蔘為原料，剝皮後以太陽光或熱風自然曬乾而成，色澤呈微白的黃色；紅蔘，是將水蔘熱蒸後烘乾而成，水分含量低，呈黃褐色，可長期保存，保健功效以紅蔘最佳。一般來說，人蔘從第3年起整體的型態開始確定，逐漸產生新枝根，要到第6年，人蔘的整體(腦頭、主根、支根)才能生長完全，且不論型態或營養成分皆為最佳狀態。
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通過檢驗項目：                  
  M* `& X; W8 ^8 Q3 \# M二氧化硫,黃麴毒素4項,人工甜味劑4項,重金屬6項（砷、鉛、汞、鎘、銅、鉻）
2 m2 w8 N# E# b5 V 塑化劑9項,防腐劑12項,農藥400項,戴奥辛及多氯聯苯29項總量


% P1 z$ k9 a. o: r! b/ I/ X2 n食用建議：
本產品為嘗試高麗蔘最佳入門首選，適合全家大小食用，尤其是不喜苦味的群組，可沖泡茶飲或熬煮粥品等，多種享用方式，甜潤爽口好攜帶的包裝設計，方便您隨時補充。

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產品名稱: 有機黑棗乾

產品簡介：
黑棗乾乾營養小知識:
9 ^; g8 x4 y& B- z) `; W& ]7 V6 ]" x黑棗乾含有醣類、膳食纖維、花青素、多酚類、鉀等多種維生素及礦物質
醣類:以單糖含量最多，能量的來源。
* Q" j( j9 v( R# n膳食纖維:幫助腸胃道蠕動、維持健康的腸相、促進排便,花青素、多酚類:重要的抗氧化營養素。
3 {* T2 g: p8 m鉀:鉀為細胞內液主要的陽離子,維持細胞內外正常的滲透壓平衡,研究顯示,鉀有助於血壓的控制
6 Z! p2 O; ]/ y. x" Z精選加州先天優良氣候栽種的豐碩黑棗烘乾製作而成，果實飽滿、香甜可口，無經過任何化學蒸燻，且無添加糖、防腐劑、人工色素。黑棗乾含有膳食纖維，且甜度為本身水果中所含的天然果糖，鈉含量低又不含膽固醇，幫助排便、補充能量就選黑棗乾！
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可直接食用；亦可自行搭配加入烘焙食譜中，添增風味。

2 D' a% M! v/ C/ {- F4 y選及檢驗的標準/逐批檢驗
9 D3 j  |, G6 ~$ y通過檢驗項目：
7 h$ Y7 E1 r+ V) p% s3 g重金屬6項(鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻),二氧化硫,黃麴毒素,人工甘味劑4項,人工色素8項,
  _! t" u6 z1 a% V" h防腐劑12項,農藥400項
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產品名稱: 頂級蝦仁
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產品簡介：
白蝦含蝦紅素、蛋白質、維生素A、微量元素（鋅、鈣、磷…）等營養成份。蝦肉含有多量的非蛋白態氮，其中以胺基酸所占的比例最大。在白蝦（Penaeus setiferus）組織中，僅甘胺酸（glycine）即占非蛋白態氮的67％，與精胺酸（arginie）、脯胺酸（proline ）及牛膽質（taurine）合占93％。
養殖場所使用的白蝦飼料是靠水底藻類、輪蟲、鹽水螺及浮游生物等所產生的天然食物鏈作為主食，不另外投入蝦類等其他飼料餵食，採魚蝦混養；也就是所謂「低密度粗放式」的有機養殖法(Organic Cultivation)。白蝦成長在2個月平均夏天可達9～12克，冬天8～10克，3個月約可達15～18克，成長速度每週2克。
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9 v( a6 c. ^! y! _* R選及檢驗的標準/逐批檢驗
通過檢驗項目：
重金屬6項(鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻),甲醛,農藥殘留405項,藥物殘留191項 ,戴奧辛&多氯聯苯 29項總量

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凡消費即可以399元加購北海真鱈魚鬆(原價610元),即日起~3/31止,要買要快喔~

產品名稱:北海真鱈魚鬆

1 C; K5 h0 h) X* `產品簡介:
! |: @9 E2 h- ^5 e% c嚴選來自阿拉斯加純淨海域的野生鱈魚，不同於一般市面上販售的扁鱈、圓鱈及狹鱈，是屬於鱈魚科(Gadidae)中的太平洋鱈魚，在魚類分類學上屬於真正的鱈魚，故名為真鱈。以封閉型加工的方式生產，副原料中的醇釀黃豆醬油、白芝麻油及大豆油，前後共通過了 464 項檢，以確保北海真鱈魚鬆成品的品質。
0 \& H' r: s, `- i6 `5 d- W) ]野生鱈魚先經過蒸煮後再搭配醇釀醬油精心烘炒，完全無添加其它魚肉混充，過程中亦無添加任何豆粉增量，口感香酥並且不含防腐劑及抗氧化劑，讓消費者品嚐到天然而無過多添加物的鮭魚鬆，非常適合全家大小一同食用。
' j/ C( a/ q& \' j! q$ G% J8 z
原料介紹:
主原料: 阿拉斯加野生鱈魚
, Z" l( ~* U/ h1 j4 c5 T) E- N1 w4 C學名：Gadus macrocephalus
# f* t4 D% h: o, r# \: F' P中文俗名：大口、水口、闊口魚、明太魚、太平洋鱈魚
副原料: 純釀黃豆醬油、白芝麻油、大豆油、砂糖、食鹽   
* T- k# Z1 B  E4 {: E$ L8 h7 L# {
) D1 c# @0 B- V5 n+ Y$ f9 `8 [過檢驗項目:
甲醛,防腐劑12項,黃麴毒素4項,農藥殘留405項,重金屬 6 項(砷、鉛、汞、鎘、銅、鉻),色胺酸、2-甲基咪唑、4-甲基咪唑、棉酚、赭麴毒素、單氯丙二醇、乙醯丙酸,戴奧辛及多氯聯苯 29 項總量

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產品名稱: 100%台灣苦茶油
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$ {- j) a2 }9 K7 D0 M/ n  Z; W產品簡介：
( l& k' h! K5 }# Q( r8 ~9 e5 I苦茶油取自油茶樹的種子榨製而成，油茶樹生長於海拔 200-300 公尺，葉子不製茶，種子較一般茶樹的茶籽大粒，稱為苦茶籽，其經濟價值以榨油為主。苦茶籽為一年生之果實，成長期長達300 天以上，採收過程全靠人工，製成的苦茶油素有東方橄欖油之稱，是珍貴且高營養價值的油品。
4 V/ {/ O5 B2 _" X5 F嚴選台灣在地的茶籽,經由中溫烘焙.榨油,製程中層層把關,色澤金黃,味道香醇,苦茶油主要由單元不飽和脂肪酸組成,加熱時不易產生油煙,油質溫和。
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" u7 U: H& a0 I$ V  P' V, L加工地:台灣/嘉義
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+ {2 r  `  x+ C2 b$ [& w4 _" `; v選及檢驗的標準/逐批檢驗
7 q) _9 A! A2 o5 S' |- f% z通過檢驗項目：
重金屬6項(鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻),棉酚,丙烯醯胺,赭麴毒素,黃麴毒素4項,塑化劑9項,農藥殘留405項,防腐劑12項,戴奧辛&多氯聯苯 29項總量

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凡消費即可以399元加購(原價610元)

產品名稱:北海真鱈魚鬆
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$ N' W  N9 X2 w2 t. q1 U& M7 J0 Z產品簡介:
嚴選來自阿拉斯加純淨海域的野生鱈魚，不同於一般市面上販售的扁鱈、圓鱈及狹鱈，是屬於鱈魚科(Gadidae)中的太平洋鱈魚，在魚類分類學上屬於真正的鱈魚，故名為真鱈。以封閉型加工的方式生產，副原料中的醇釀黃豆醬油、白芝麻油及大豆油，前後共通過了 464 項檢，以確保北海真鱈魚鬆成品的品質。
2 ?- [5 m8 V" B9 q3 q7 [0 J, `野生鱈魚先經過蒸煮後再搭配醇釀醬油精心烘炒，完全無添加其它魚肉混充，過程中亦無添加任何豆粉增量，口感香酥並且不含防腐劑及抗氧化劑，讓消費者品嚐到天然而無過多添加物的鮭魚鬆，非常適合全家大小一同食用。

原料介紹:
/ F3 X& U/ s4 H+ `! e; j+ P2 o主原料: 阿拉斯加野生鱈魚
學名：Gadus macrocephalus
中文俗名：大口、水口、闊口魚、明太魚、太平洋鱈魚
+ Q! G( f! j( L. S& q) F副原料: 純釀黃豆醬油、白芝麻油、大豆油、砂糖、食鹽   
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過檢驗項目:
甲醛,防腐劑12項,黃麴毒素4項,農藥殘留405項,重金屬 6 項(砷、鉛、汞、鎘、銅、鉻),色胺酸、2-甲基咪唑、4-甲基咪唑、棉酚、赭麴毒素、單氯丙二醇、乙醯丙酸,戴奧辛及多氯聯苯 29 項總量

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產品名稱: 白米 1kg

產品簡介：
在宜蘭最南端山海間的沃土，一群年過半百的農夫以無農藥的耕種方式，種植著壽司專用的高雄141號梗米，其米粒飽滿有彈性，細細咀嚼在口裡散發著純淨的米香。
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) }4 x  r+ F, t品種: 高雄141號  原產地:台灣/宜蘭

& `0 g3 S. d( s7 J# n( C! v$ I8 o選及檢驗的標準/逐批檢驗
( Y6 z8 [% r& ?8 b, T通過檢驗項目：
重金屬6項(鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻),黃麴毒素4項,農藥370項

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蔬菜預購中,數量有限要買要快~
預購請洽(02)2671-8608

8 ^; O$ m) U2 P7 `吃魚吃肉，更要有青菜，才能有均衡的營養，全方位的健康。蔬菜中含有多種營養素，如：各種維生素、礦物質及纖維素，最天然最有益健康。
& H) Y. j: g8 l  i「江醫師追求零污染舖子」層層篩選每件新鮮優良食物，逐批檢驗農藥殘留405項。首創二十四小時完整且精密的取樣檢驗流程，並非使用農藥快篩，來把關蔬菜的安全。讓蔬菜上桌時，依舊新鮮美味，不僅是食物的健康加分，吃的更加安心。
: m: ~& b' R, s3 x; [3 t" U2 @/ ]2 o1.一般檢驗流程，於四～六個工作天可有報告。江醫師追求零污染舖子的合作技術，可以於24小時取得報告。
2.農藥快篩僅能篩選約100多種農藥的殘留，且誤判比率高。

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[請洽(02)26718608
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吃魚吃肉，更要有青菜，才能有均衡的營養，全方位的健康。蔬菜中含有多種營養素，如：各種維生素、礦物質及纖維素，最天然最有益健康。
& g" s( N" Y/ K「江醫師追求零污染舖子」層層篩選每件新鮮優良食物，逐批檢驗農藥殘留405項。首創二十四小時完整且精密的取樣檢驗流程，並非使用農藥快篩，來把關蔬菜的安全。讓蔬菜上桌時，依舊新鮮美味，不僅是食物的健康加分，吃的更加安心。
1.一般檢驗流程，於四～六個工作天可有報告。江醫師追求零污染舖子的合作技術，可以於24小時取得報告。
2.農藥快篩僅能篩選約100多種農藥的殘留，且誤判比率高。

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( W$ c4 @2 n- h凡消費即可以99元加購, (原價220元)
: E6 A, }( e( k9 C5 v& x: |產品名稱: 阿拉斯加真鱈手工水餃

" ^& k6 c7 u1 \6 T9 F產品簡介：
嚴選阿拉斯加頂級真鱈及三心豬後腿肉，拌入玉米及洋蔥調味，手工捏製成型，每一口都可感受到鮮嫩鱈魚、多汁豬肉及清甜玉米的多層次感受。
- Q4 J; R% v. o: O/ X4 P3 J6 K
採取零污染舖子嚴格篩選及檢驗的標準/逐批檢驗。
通過檢驗項目：
$ ~6 L2 R) v/ P4 j) H+ I: G  K% o原料: 甲醛,二氧化硫,過氧化氫,偶氮二甲硫胺,棉酚,丙烯硫胺,赭麴毒素,黃麴毒素4項,
9 d: b; @3 b& \3 N) N6 D6 @6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),農藥殘留405項,藥物殘留191項,防腐劑12項,乙型受體素20 項,戴奧辛&多氯聯苯29項總量
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, L( `: u) q* {+ S; X$ Q成品:6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),農藥殘留405項,藥物殘留191項,防腐劑12項