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團購專區
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分購 |
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1 |
| 原價: |
200 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
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各社區物管或麗寶世紀館自取 |
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3-5天 |
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面交 |
| 有效期至: |
2016-02-29 |
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯 6 `4 K! k9 M, q5 D# z$ Z2 ^
- R ?4 v: w- K; x$ L
各位芳鄰大家好：: l# X/ s: t7 ?) e8 M% g
游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉
: ]9 B& [: V7 ~6 M4 ~: J! v s6 N4 c這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯 O$ F2 c6 q% E
堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃 <--其實這是唯一的秘訣
9 Q8 E2 e/ `$ Z/ f. h封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣) D# o8 w: S0 S1 |
但入口即化的口感
3 ? M) b$ l$ r7 Y3 L6 p. L5 ^* L及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面+ p8 E/ L7 A( e: r
現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)# N0 y- b& v0 w8 G2 G
" B/ l2 }6 R" u( [年節要到了，這也可以是一道年菜; d2 f; a* v: l6 P. }& U
各位收到會是密封袋冷凍的包裝
6 L% I. A9 Z1 C1 @, N! k5 ^作法如下：' r; u( n: }! B+ H9 V+ T
退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了2 ], W; ?: G, }! i. o# n
湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好
4 V& F* N1 Z! n1 o1 Y" \如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害
" a, q8 q% C- |* l
& t! ^ ^2 ~6 u$ ^每一份約400g-450g，200元
$ K Q9 n: X0 O' U- S0 p; I( E& q/ L2 G: w
游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結
& L/ m, T1 e( v# l( q" z; q港式蘿蔔糕
7 o8 f# N: Q0 W; ?( y, u* o0 Rhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1652739' L- r& [' @; k7 ?3 N7 y0 G# S. e
溏心蛋) f D6 L, r' ~: I! j8 ]! X' Z
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6
2 M9 g! W/ T/ ]0 ?) o客家封肉
# X6 J0 I h( U$ x" vhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176594
5 C- ~0 S( C, [ I) m0 ]甜酒釀(糯米)' ?" j& E8 r/ u. a
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9 O; S5 w+ S. t9 `7 @6 }0 w駱師父年菜
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8 j: s2 Y/ C5 V8 n- |紅油抄手+ r S& y ~7 u
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0 R( E/ }2 I2 P( w+ t! ]2 P微麻辣滷蛋
1 ^9 j5 C: P$ S& i9 Uhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868
7 C6 F2 ^4 R2 q7 a7 d, o+ m) |6 G$ @屏東客家花生豆腐
. U7 v( G/ B; O A# f Rhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1651899
( J2 V# d* n; `- k& a: i西班牙產區限定初榨橄欖油* h- }# d) K% k+ n: R M7 W
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