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本文章最後由 臭臭媽 於 2015-12-29 02:27 編輯
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2 n2 q V+ k. D) |2 \: `* }2 w來自挪威的新鮮鮭魚,嚐鮮價只要$150/片.
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不受汙染、冰涼清澈的純淨海水,培育出最鮮嫩肥美的優質魚肉。鮮橘紅的色澤,入口即化的美味,絕對令您愛不釋手!
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肉質鮮嫩肥美
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含有豐富的天然油脂,肉質與口感皆為上乘之選,不管是油炸或蒸煮都很美味,花小錢就能在家品嚐極致鮮甜喔!7 u7 A) a5 X4 y4 E' N
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料理好簡單
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' }" V6 S: r6 R* v5 U: R《香烤鮭魚》4 L4 k) U+ i2 l2 D* X9 ^ q
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1.準備醃製料(糖、酒適量),調勻後放入鮭魚。, ~- m% u# `7 i( z- z4 R$ W
2 R6 r9 g% q! C7 v1 ?2.讓鮭魚充分吸收醬汁後,醃製約兩個小時後放入烤箱,200度烤20分鐘即可出爐囉!7 Q% O( ]3 _# L3 t9 B
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《香煎鮭魚》' E2 N4 A) c" G& w' Q
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1.將鮭魚洗淨,用料酒、鹽、酒、胡椒醃製20分鐘後,取出瀝乾。/ }( ^7 U, {9 S$ u' j; ~
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2.用小火融化奶油,將鮭魚放入油鍋煎至兩面橘紅色即可。! r' f4 l# w |1 J% A+ q
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