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[食記] 【三峽美食】激推!!!灰太狼羊肉爐 (吃到飽的唷!!)

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高中生

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發表於 2015-12-7 21:23:24 |只看該作者 |新文章置前
圖文好讀版; e5 R) A' t9 Z  n. q" l# [3 i& P
http://goo.gl/NzdYxm
/ \+ E7 @5 K4 `( M7 e4 F
0 B- x2 h$ j* I9 S" V3 I這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~
$ c4 @" ?2 j6 O" j1 e+ a

# U! B9 h9 S7 P% }- H9 j7 c$ r, Q
, H' V5 Z- x) I2 I
近天氣開始轉涼了 # C; p3 Y3 a) P9 G: N/ Y

) R! u* P" J7 B忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ 2 U, V% a6 M6 S2 a: e2 u
, j# D! U- ?5 i* U
已經12月的時節了,三不五時還出現25度以上的高溫,誰受的了 9 S; S- B, l4 ^: l/ O6 [$ |; T3 b' q
4 d1 p6 x$ A6 U; _4 z1 d- @0 {" y
怕熱的我,真的很喜歡冷冷的冬天阿
! X! }2 K9 }5 F8 }, d: X# e- C7 {2 \0 O; c' j' ^6 a) q
燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了
  R' D* h4 c! ]* b# v5 N& u
* X& ?) L2 o& `5 O: @0 V7 ]
/ M, d, L9 R6 t; V' o( ^( Y今天陰雨綿綿,戶外活動也不方便做了 0 h' a$ ~# `9 a
7 u+ J1 V2 ^) G) K4 g0 U
只好去逛逛家樂福跟HOLA,買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西
( R6 x% k. K6 l/ ~
# |! t& S2 ^9 S6 c! R4 s: }今天在HOLA買了一個很特別的玩具,要給小朋友做交換禮物的
3 y: Y, A/ x8 U3 ]; S0 w5 n8 t* M' E5 Z  R2 Q1 t  D
有的吃又有得玩~ 8 D# r' N1 O( J+ }' U

- i5 o* x( {' d怕瑤姊也想要,所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊
  L' A  d' y8 C- b( a2 A
# A0 }. D6 l. c9 E" y賣個關子,真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈   (好奇心驅使下,一回家馬上開來玩~) * y* b2 ~( b: ]) A, M

" l0 N, b1 B, W1 b9 m& l6 H$ F等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
3 B) W' ]# ^$ X( N# E* A1 D8 f/ V& M+ [5 Y3 l

* \" o; ~( |) [) x/ N. [9 x/ A雖然今天的天氣不算冷 6 S! S! w; e* W# W6 i4 V
: q% N* D! _  M2 i, @; l: L% }% F, k$ q
不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐,本來還很慎重地約我們去中和吃~
0 i4 z5 t+ b5 _3 Q* ~9 Q: P$ Y
+ x8 H/ b4 e) P9 m8 _$ ?8 E0 y7 `我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】,就順便提議大家去看一下
& o0 N: {& u" R+ B% H! J6 X; A. x
反正也不一定要進去吃~
( E; q: ^5 J  k5 ^; Y+ M
8 L& g/ Q, Y# Z灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
0 j7 h1 n: J) @7 |
; b# K' ?( Q7 C旁邊是帝一嶺,對面是嚐嚐九九,巷口是一間很大的火鍋店
/ C/ T: Z: |# u9 m5 p8 N6 n" {
1 g8 L7 X9 ~2 [+ n! }: i

! X& c: A9 o' W) X其實當車子開到門口時,我們就決定要停車下來吃了 ! j% E* X9 Z$ g  b- l
! L. e; @3 |' o! C2 @) j/ {
羊肉爐在現場吃的印象...... 9 I9 d3 j; _( @3 W$ I

, A9 U5 I5 ?( q+ h你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
4 @4 H- s, }: f
' E$ b$ u& o  B0 R# u3 e8 S門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶....... 1 b4 w! U1 h! C

. a4 B: f! E. Z% H; k) S這是我印象中的羊肉爐店,你的也是這樣嗎??? ; K1 H$ j9 b6 `: e* `

3 q7 R2 l+ z3 ^# V3 [如果灰太郎是這樣的店面,我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
/ n% _" X* X# @5 I3 o6 D( Z4 k9 Y; y
開店,就是要讓人家意想不到,才容易成功 6 K* S. M9 ]2 p3 G  Y) W
' k1 G0 ]/ w, r9 p, f

1 B& H9 e( O1 j2 r) ~0 a3 g' O灰太郎的店面非常明亮,有挑高的屋頂跟整齊的擺設 + w" O! Z( B' o" X  m
9 ^5 x/ X& j, v% a0 c9 g1 b. `
讓我在用餐的時候,不會有壓迫的感覺
+ |9 f! `9 {% r  O. \: ?0 F# l5 r; q
3 |$ q: f) k# O而且,使用的加熱器材是【電磁爐】,而非瓦斯爐
: _. ^- i7 Q2 [( v. L) u  y# e, b8 n5 B& K! u0 f$ g. l# \
這也是我非常注重的一個點,畢竟帶著小朋友,瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。 ! |6 l; I; G3 c3 m+ m

' ?- v% g3 s+ Z, y0 j- j店家消費的方式是 # R, L" {; v. g1 k% @

+ r. {5 _# ], n8 Y/ `【369吃到飽,免收一成服務費】,六歲以下兒童[免錢],12歲以下酌收160 ( w& j# A4 B) i3 j& s
& i! N. U, K8 f, T! C4 V
算一算,其實比去一般的羊肉爐店便宜很多,因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊!2 q0 \" h4 R7 T: G
3 |6 Q5 Z5 y- D- G, Y3 \) c; y) Z" a

. }6 b, {: [! |* v湯頭分藥膳跟清燉兩種,看來是四人以下開1鍋,8人開兩鍋。
/ ]8 K" e& Q. ?; d4 @
; u# z1 b2 q, l3 j! Y因為沒吃過,問了比較推薦的湯頭,老闆說比較多人選擇的是藥膳的,大家可以參考一下。 9 Q) q" R3 c0 S4 f, V' D. y

! \; ^! ~" Z, X0 dps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶,好大兩包~~)
5 I9 m+ C0 L# f& r$ Y# I) Z' ]4 A& H5 ]1 s) U! b5 x
因為我們去的時間是[星期日的16:50],哈哈哈。對,還沒六點!還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是,我們在詢問的時候發現,其實很多位置是有人訂位的,硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早)
* e6 \) y( i+ e0 j3 v7 ]. c" R
: g; x. m9 q% ?9 j+ N所以~如果要去吃的朋友,記得先電話訂位,以免去的時候沒位置唷! # @2 ~' ^+ `4 G: g

' K8 \2 d4 K+ \& |; _5 X可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
( z% W# C4 q6 d: a$ l( g
* T' I6 _6 t! D冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。 ' I7 O* A) w% @% ^+ t+ x

7 q& B, Z7 {) J9 z) j9 x; W
0 ?4 Q2 E! C* p2 k; _
; P% a# @, c5 M最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。 * G# m- i8 @& s. ?9 [' W

; N3 m" ~& _- Q0 [  W他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。
) H, w" w) o% h& }0 P2 ]
0 e. T* G, n6 L/ m% Y【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) ' l' D( M( @& S' i8 l
, T; `- Q4 k4 t5 b' ?+ c: k
感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了 3 Z8 c* E2 _% L! T4 }! F; n
; R( E+ G+ P# l7 I
【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 2 _* x" l: y& i- {3 `1 a- {
5 f$ D5 I* q. u; V5 ^4 |
羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。
, }% _, M/ [& g- f; o% F% l8 z- m$ W& Z" Q
羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。 * Q" K" u! D, B8 b1 ~, v/ v, V* x
3 p+ z' p' V7 m2 d
吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。
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怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!! ' L; U- O/ q3 `: O& v

0 o" e. ]* d, @5 }+ a) ~# U因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊! 5 m( l# O9 ?* M9 }& `1 m7 Z
) G# g8 J1 p6 b, `9 v9 ]% U

8 Y3 y( }5 V$ G+ r$ _" H8 `看著大滾中的羊肉爐,又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了
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a222461 + 2 歐耶!
柏青哥 + 2 謝謝分享。

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發表於 2016-1-9 11:32:55 |只看該作者
805414 發表於 2016-1-9 10:54
0 s8 `* _$ `  T6 O8 p3 l請問在哪裡?

4 e5 F. }2 C  q5 ^1 U, L$ I6 T0 T三峽區復興路174巷8-6號(嚐嚐久久對面、帝一嶺隔壁)

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發表於 2016-1-9 10:54:46 |只看該作者
請問在哪裡?
生活其實是一種態度,一種選擇。
你的人生,只有你自己能做決定。

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donna 發表於 2015-12-14 14:08 ' m6 m' E( K# J3 d) ]
羊肋排就是帶皮帶肉唷~
' c4 R3 \, }( ^/ y2 @
好  謝謝
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grace530220 發表於 2015-12-13 19:31 $ |6 q) ~; G! S& y+ q3 p3 q
何時開了這麼一家 都不知道 都是去三峽市場那家買帶皮帶肉羊, + |2 b; K0 |5 }/ {2 V
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能請問 有一般的半皮半肉嗎?? ...

6 |4 n5 e) u; s羊肋排就是帶皮帶肉唷~9 ~+ m. N- x0 X- ?3 }" @

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發表於 2015-12-13 19:31:05 |只看該作者
何時開了這麼一家 都不知道 都是去三峽市場那家買帶皮帶肉羊,
# Z+ T' z  C! _, J* T  v( c
* E' |) p% B5 C4 n8 H$ s2 W能請問 有一般的半皮半肉嗎??
扁平足 足底筋膜炎 足弓墊 後跟貼
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發表於 2015-12-13 08:40:59 |只看該作者
去吃過一次。服務態度不錯。但以吃的部分而言應該不會去第二次了。不過喜歡吃到飽的人可以去試試。
4 f+ b9 G1 {3 k! v4 q5 V3 q~純屬個人意見。

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發表於 2015-12-11 12:45:27 |只看該作者
前天晚上去試了一下味道, 湯頭真的還不錯, 肋排也很好吃, 各式青菜跟丸子餃子應有盡有, 不吃羊的也有豬牛肉片可以選擇, 不過還是有點美中不足的部份, 鴨血沒有先滷過, 直接下鍋完全沒味道, 玉米則是乾乾的不夠甜美多汁, 雖說是吃到飽, 飲料是要另外計費的.
+ H) b- w; c9 w. o1 H2 S! S另外附近似乎沒有特約停車場, 門口大概只能停3台車的位置.
# c* ]$ D$ V8 C! D8 N

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博士班

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發表於 2015-12-9 06:31:03 |只看該作者
賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21 : o  p; Q" V; V3 d& `7 |/ A* e8 ^
請問,吃熱食提供的碗盤9 W8 G# l; F3 ~& E% n: q2 U
是美耐皿器具? 還是磁器?

# }$ @* K/ Q5 d- P瓷器比較好。
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