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- 2024-4-12
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圖文好讀版; e5 R) A' t9 Z n. q" l# [3 i& P
http://goo.gl/NzdYxm
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0 B- x2 h$ j* I9 S" V3 I這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~
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近天氣開始轉涼了 # C; p3 Y3 a) P9 G: N/ Y
) R! u* P" J7 B忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ 2 U, V% a6 M6 S2 a: e2 u
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已經12月的時節了,三不五時還出現25度以上的高溫,誰受的了 9 S; S- B, l4 ^: l/ O6 [$ |; T3 b' q
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怕熱的我,真的很喜歡冷冷的冬天阿
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燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了
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/ M, d, L9 R6 t; V' o( ^( Y今天陰雨綿綿,戶外活動也不方便做了 0 h' a$ ~# `9 a
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只好去逛逛家樂福跟HOLA,買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西
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# |! t& S2 ^9 S6 c! R4 s: }今天在HOLA買了一個很特別的玩具,要給小朋友做交換禮物的
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有的吃又有得玩~ 8 D# r' N1 O( J+ }' U
- i5 o* x( {' d怕瑤姊也想要,所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊
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# A0 }. D6 l. c9 E" y賣個關子,真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下,一回家馬上開來玩~) * y* b2 ~( b: ]) A, M
" l0 N, b1 B, W1 b9 m& l6 H$ F等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
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* \" o; ~( |) [) x/ N. [9 x/ A雖然今天的天氣不算冷 6 S! S! w; e* W# W6 i4 V
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不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐,本來還很慎重地約我們去中和吃~
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+ x8 H/ b4 e) P9 m8 _$ ?8 E0 y7 `我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】,就順便提議大家去看一下
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反正也不一定要進去吃~
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8 L& g/ Q, Y# Z灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
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; b# K' ?( Q7 C旁邊是帝一嶺,對面是嚐嚐九九,巷口是一間很大的火鍋店
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! X& c: A9 o' W) X其實當車子開到門口時,我們就決定要停車下來吃了 ! j% E* X9 Z$ g b- l
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羊肉爐在現場吃的印象...... 9 I9 d3 j; _( @3 W$ I
, A9 U5 I5 ?( q+ h你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
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' E$ b$ u& o B0 R# u3 e8 S門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶....... 1 b4 w! U1 h! C
. a4 B: f! E. Z% H; k) S這是我印象中的羊肉爐店,你的也是這樣嗎??? ; K1 H$ j9 b6 `: e* `
3 q7 R2 l+ z3 ^# V3 [如果灰太郎是這樣的店面,我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
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開店,就是要讓人家意想不到,才容易成功 6 K* S. M9 ]2 p3 G Y) W
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1 B& H9 e( O1 j2 r) ~0 a3 g' O灰太郎的店面非常明亮,有挑高的屋頂跟整齊的擺設 + w" O! Z( B' o" X m
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讓我在用餐的時候,不會有壓迫的感覺
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3 |$ q: f) k# O而且,使用的加熱器材是【電磁爐】,而非瓦斯爐
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這也是我非常注重的一個點,畢竟帶著小朋友,瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。 ! |6 l; I; G3 c3 m+ m
' ?- v% g3 s+ Z, y0 j- j店家消費的方式是 # R, L" {; v. g1 k% @
+ r. {5 _# ], n8 Y/ `【369吃到飽,免收一成服務費】,六歲以下兒童[免錢],12歲以下酌收160 ( w& j# A4 B) i3 j& s
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算一算,其實比去一般的羊肉爐店便宜很多,因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊!2 q0 \" h4 R7 T: G
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. }6 b, {: [! |* v湯頭分藥膳跟清燉兩種,看來是四人以下開1鍋,8人開兩鍋。
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; u# z1 b2 q, l3 j! Y因為沒吃過,問了比較推薦的湯頭,老闆說比較多人選擇的是藥膳的,大家可以參考一下。 9 Q) q" R3 c0 S4 f, V' D. y
! \; ^! ~" Z, X0 dps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶,好大兩包~~)
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因為我們去的時間是[星期日的16:50],哈哈哈。對,還沒六點!還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是,我們在詢問的時候發現,其實很多位置是有人訂位的,硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早)
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: g; x. m9 q% ?9 j+ N所以~如果要去吃的朋友,記得先電話訂位,以免去的時候沒位置唷! # @2 ~' ^+ `4 G: g
' K8 \2 d4 K+ \& |; _5 X可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
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* T' I6 _6 t! D冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。 ' I7 O* A) w% @% ^+ t+ x
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; P% a# @, c5 M最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。 * G# m- i8 @& s. ?9 [' W
; N3 m" ~& _- Q0 [ W他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。
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0 e. T* G, n6 L/ m% Y【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) ' l' D( M( @& S' i8 l
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感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了 3 Z8 c* E2 _% L! T4 }! F; n
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【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 2 _* x" l: y& i- {3 `1 a- {
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羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。
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羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。 * Q" K" u! D, B8 b1 ~, v/ v, V* x
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吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。
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怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!! ' L; U- O/ q3 `: O& v
0 o" e. ]* d, @5 }+ a) ~# U因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊! 5 m( l# O9 ?* M9 }& `1 m7 Z
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8 Y3 y( }5 V$ G+ r$ _" H8 `看著大滾中的羊肉爐,又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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