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[食記] 【三峽美食】激推!!!灰太狼羊肉爐 (吃到飽的唷!!)

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高中生

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發表於 2015-12-7 21:23:24 |只看該作者 |新文章置前
圖文好讀版
& C1 {5 k( s% Y( J1 }7 x. qhttp://goo.gl/NzdYxm5 s& Q+ g% c/ l( f% b7 X6 W2 g
. v3 d, |0 a6 G$ B
這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~
. n: x. ~7 @5 r0 y8 @. S7 ^( O
4 \2 ^9 A8 P/ i2 @! |3 }0 |

; g" \5 W7 T( h8 V" |$ U, n. K# |& F7 i6 I
近天氣開始轉涼了
+ P$ N( j. e; u3 f+ y3 p
4 p, t- x! R5 W0 N; ?! w5 T忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ
7 Z2 Y1 o( E8 s) ]& V2 r4 K; L* @: \( {# e( [' p
已經12月的時節了,三不五時還出現25度以上的高溫,誰受的了
. c5 J* n! @' z. a% T
7 L  Y% W- P/ j$ B# a3 F3 C怕熱的我,真的很喜歡冷冷的冬天阿 . @% c8 X, c. u2 K5 U5 x
. ~3 l/ X9 k" O/ N
燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了 " Y( D, ~- z2 {' O) |% V3 M

1 z* D5 y0 `$ W" f! y5 r0 D
- i1 y$ n. B/ ?& }+ c. C* L/ _& i今天陰雨綿綿,戶外活動也不方便做了
) c, Z6 o. ^5 q
8 X/ S; u  Z: ~2 @, @4 e/ h4 y只好去逛逛家樂福跟HOLA,買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西 $ A0 Q3 e: z0 B! e

1 P3 w# F; ^9 ^! u2 H今天在HOLA買了一個很特別的玩具,要給小朋友做交換禮物的
' \/ a2 r- g2 E* z2 j: y+ v) Q; l
' H% l1 _% h) v" |4 R2 W9 `有的吃又有得玩~
- b- a& P) _. g, V4 [+ ~  v
+ {* r2 a! P+ S: h怕瑤姊也想要,所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊 + X! N9 @0 P5 [7 m* [

& u6 H, n/ j. Z6 d7 O賣個關子,真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈   (好奇心驅使下,一回家馬上開來玩~) $ I: R  i3 U+ j& A% o7 w8 s

, O3 i4 j8 M/ y* S7 @: v( ?等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
* P3 N1 Q3 v2 a" l' v0 ~% X5 J+ ]
8 N1 R0 C. M0 X* L
雖然今天的天氣不算冷 & p- b$ g; f# m6 J' {4 z% O; Y
3 A) n# w- v+ D; Q
不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐,本來還很慎重地約我們去中和吃~ , K: b3 ^9 L% M; ?1 G

- [/ _3 M9 s1 x% A' Y; o3 `我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】,就順便提議大家去看一下
6 J  R) L+ v0 Y2 t( D( X' U; E; \& c# P# B( N/ J
反正也不一定要進去吃~ 5 y' U% j! ~" H, X# q5 ^- Z! }
( |7 Q2 j$ \) M) ]% j, d
灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
. i+ c) |/ F: k3 }! n/ b4 {
; p1 G, Y, [  }7 k( N7 H旁邊是帝一嶺,對面是嚐嚐九九,巷口是一間很大的火鍋店 ! Z( p: o5 T/ d3 o0 n

# Z7 D9 U: B7 A# [/ J! E- ]- W/ x6 X0 _

. Q7 B  e9 f6 [. E6 p6 g其實當車子開到門口時,我們就決定要停車下來吃了   W/ U) B/ H! Z' ]" ]2 r- Q" `7 @

$ F  e9 i) m$ E羊肉爐在現場吃的印象...... 4 @1 _! L$ a" |7 l/ L

9 U: p  X$ ?! c. T你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
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門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶.......
7 m6 `/ a- n, A" o6 W) P$ }* |" q$ @+ b6 m( s
這是我印象中的羊肉爐店,你的也是這樣嗎??? 9 F! R. M  G) e" M) g" j. h- v

2 K) C; z# |- U5 Q+ z8 r如果灰太郎是這樣的店面,我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
' n# b2 H- }% O7 t9 L8 i! |8 v$ ^- `3 a
開店,就是要讓人家意想不到,才容易成功 3 D( u* f( J. v6 o+ n, t

3 O6 D0 m% ?8 ]3 u4 h
8 |; M- u  e" `灰太郎的店面非常明亮,有挑高的屋頂跟整齊的擺設
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讓我在用餐的時候,不會有壓迫的感覺 2 b. C# i. k) j$ ]
& [5 a  Z$ e. t" O3 P# K
而且,使用的加熱器材是【電磁爐】,而非瓦斯爐 / E/ Z# Q: z4 \+ X* j
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這也是我非常注重的一個點,畢竟帶著小朋友,瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。 $ |0 W7 t% \5 P. O
  g, I* @6 ^& k% H) l4 M) f
店家消費的方式是
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【369吃到飽,免收一成服務費】,六歲以下兒童[免錢],12歲以下酌收160 ; b: P( Z3 L/ ~" V+ k/ j1 Z
( \) R  q# r8 T+ l1 D3 i5 d( H3 \
算一算,其實比去一般的羊肉爐店便宜很多,因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊!
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; A4 v/ R2 \( C# |$ ], Z湯頭分藥膳跟清燉兩種,看來是四人以下開1鍋,8人開兩鍋。 / w* D3 `/ _& ?

# Z8 K9 v* i6 ^& X- u因為沒吃過,問了比較推薦的湯頭,老闆說比較多人選擇的是藥膳的,大家可以參考一下。
8 f; c$ f  L5 ^$ x- Z* P: a& z  t) J! d. v, z
ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶,好大兩包~~) - q0 n" s0 b4 S  j2 M' z

$ Z9 a8 R! {; _" V$ ]' y因為我們去的時間是[星期日的16:50],哈哈哈。對,還沒六點!還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是,我們在詢問的時候發現,其實很多位置是有人訂位的,硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早) 3 o" O! Y4 u( X! o/ V( c
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所以~如果要去吃的朋友,記得先電話訂位,以免去的時候沒位置唷!
  N$ v3 z5 S' t. L. Z% w7 `' C9 m& ^
可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。 , `$ R# T3 S9 x

6 q) `) N; M2 t2 v8 J冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。
9 g. x# P+ Q8 S/ E* i2 R
# E8 N# Y; {* J% A/ P8 V( L1 c0 Z& u
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最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。
  c$ l9 C. k) L  A( z! n" a. l$ x5 n0 X) @: w3 O5 m7 X+ t+ _+ ^& ]8 x
他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。   k( f1 J; p) d: D" n; b
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) 1 K/ C6 ~6 J' H- `+ G

$ y9 F  F  l( f( \. Q! `感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了 2 a) V8 ?8 D0 H/ q: V
, U; l4 q7 }# b( V1 W4 U" e
【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 8 z+ p# k$ v1 @) ?6 `, ?; Z( X
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羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。
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; g+ s) h# C1 D2 s1 N5 a7 N羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。
- }0 b9 @; |# i' n6 m4 M. [% W  n
" E1 @$ }8 x; `/ s9 v) }吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。
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4 q9 s+ y  |/ ~% G* p- A( I怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!!
" ?+ M4 G7 g) J- r
/ o5 b3 }* O4 R4 j# L8 X/ @因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊! * x2 N8 {2 H( o, b
3 W" [, w5 A2 K# \
: I3 Y6 O. M8 Q. ^* v% X* e( V
看著大滾中的羊肉爐,又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了
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a222461 + 2 歐耶!
柏青哥 + 2 謝謝分享。

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發表於 2016-1-9 11:32:55 |只看該作者
805414 發表於 2016-1-9 10:54 # u, X" h. L1 B* K# _2 |5 G
請問在哪裡?
  V5 M, w. w5 a% W7 C2 J
三峽區復興路174巷8-6號(嚐嚐久久對面、帝一嶺隔壁)

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發表於 2016-1-9 10:54:46 |只看該作者
請問在哪裡?
生活其實是一種態度,一種選擇。
你的人生,只有你自己能做決定。

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donna 發表於 2015-12-14 14:08
) A' F$ Y$ z. T# D% Y  s羊肋排就是帶皮帶肉唷~

9 q% H! n* L2 B9 ^9 u8 S  }好  謝謝
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grace530220 發表於 2015-12-13 19:31 ( B. u" a! T& K" {2 ~: a/ V
何時開了這麼一家 都不知道 都是去三峽市場那家買帶皮帶肉羊, 5 g0 `: z5 E/ W

; \5 Z) a: C8 [6 I能請問 有一般的半皮半肉嗎?? ...
+ z0 Z/ d, U, j% `7 {( Q9 {8 B
羊肋排就是帶皮帶肉唷~
2 h; ]" {6 }' e0 l

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發表於 2015-12-13 19:31:05 |只看該作者
何時開了這麼一家 都不知道 都是去三峽市場那家買帶皮帶肉羊,
1 l, x( i/ o' Z/ E! b% H2 {" o! ?4 K# I* j7 b
能請問 有一般的半皮半肉嗎??
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發表於 2015-12-13 08:40:59 |只看該作者
去吃過一次。服務態度不錯。但以吃的部分而言應該不會去第二次了。不過喜歡吃到飽的人可以去試試。3 O9 W" n/ c6 N" r
~純屬個人意見。

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發表於 2015-12-11 12:45:27 |只看該作者
前天晚上去試了一下味道, 湯頭真的還不錯, 肋排也很好吃, 各式青菜跟丸子餃子應有盡有, 不吃羊的也有豬牛肉片可以選擇, 不過還是有點美中不足的部份, 鴨血沒有先滷過, 直接下鍋完全沒味道, 玉米則是乾乾的不夠甜美多汁, 雖說是吃到飽, 飲料是要另外計費的.) U3 O& U% b% H3 B& a
另外附近似乎沒有特約停車場, 門口大概只能停3台車的位置.
/ V7 ], q% c( q" ~

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發表於 2015-12-9 06:31:03 |只看該作者
賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21 ) o" X2 o( P$ k' B
請問,吃熱食提供的碗盤
8 K9 p# ^. N0 z2 O/ b) H是美耐皿器具? 還是磁器?

: ?9 H7 S' @1 ?+ s; t: l瓷器比較好。
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