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- 2025-1-17
 
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圖文好讀版
& C1 {5 k( s% Y( J1 }7 x. qhttp://goo.gl/NzdYxm5 s& Q+ g% c/ l( f% b7 X6 W2 g
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這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~
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近天氣開始轉涼了
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4 p, t- x! R5 W0 N; ?! w5 T忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ
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已經12月的時節了,三不五時還出現25度以上的高溫,誰受的了
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7 L Y% W- P/ j$ B# a3 F3 C怕熱的我,真的很喜歡冷冷的冬天阿 . @% c8 X, c. u2 K5 U5 x
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燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了 " Y( D, ~- z2 {' O) |% V3 M
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- i1 y$ n. B/ ?& }+ c. C* L/ _& i今天陰雨綿綿,戶外活動也不方便做了
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8 X/ S; u Z: ~2 @, @4 e/ h4 y只好去逛逛家樂福跟HOLA,買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西 $ A0 Q3 e: z0 B! e
1 P3 w# F; ^9 ^! u2 H今天在HOLA買了一個很特別的玩具,要給小朋友做交換禮物的
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' H% l1 _% h) v" |4 R2 W9 `有的吃又有得玩~
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+ {* r2 a! P+ S: h怕瑤姊也想要,所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊 + X! N9 @0 P5 [7 m* [
& u6 H, n/ j. Z6 d7 O賣個關子,真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下,一回家馬上開來玩~) $ I: R i3 U+ j& A% o7 w8 s
, O3 i4 j8 M/ y* S7 @: v( ?等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
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雖然今天的天氣不算冷 & p- b$ g; f# m6 J' {4 z% O; Y
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不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐,本來還很慎重地約我們去中和吃~ , K: b3 ^9 L% M; ?1 G
- [/ _3 M9 s1 x% A' Y; o3 `我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】,就順便提議大家去看一下
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反正也不一定要進去吃~ 5 y' U% j! ~" H, X# q5 ^- Z! }
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灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
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; p1 G, Y, [ }7 k( N7 H旁邊是帝一嶺,對面是嚐嚐九九,巷口是一間很大的火鍋店 ! Z( p: o5 T/ d3 o0 n
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. Q7 B e9 f6 [. E6 p6 g其實當車子開到門口時,我們就決定要停車下來吃了 W/ U) B/ H! Z' ]" ]2 r- Q" `7 @
$ F e9 i) m$ E羊肉爐在現場吃的印象...... 4 @1 _! L$ a" |7 l/ L
9 U: p X$ ?! c. T你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
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門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶.......
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這是我印象中的羊肉爐店,你的也是這樣嗎??? 9 F! R. M G) e" M) g" j. h- v
2 K) C; z# |- U5 Q+ z8 r如果灰太郎是這樣的店面,我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
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開店,就是要讓人家意想不到,才容易成功 3 D( u* f( J. v6 o+ n, t
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8 |; M- u e" `灰太郎的店面非常明亮,有挑高的屋頂跟整齊的擺設
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讓我在用餐的時候,不會有壓迫的感覺 2 b. C# i. k) j$ ]
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而且,使用的加熱器材是【電磁爐】,而非瓦斯爐 / E/ Z# Q: z4 \+ X* j
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這也是我非常注重的一個點,畢竟帶著小朋友,瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。 $ |0 W7 t% \5 P. O
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店家消費的方式是
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【369吃到飽,免收一成服務費】,六歲以下兒童[免錢],12歲以下酌收160 ; b: P( Z3 L/ ~" V+ k/ j1 Z
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算一算,其實比去一般的羊肉爐店便宜很多,因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊!
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; A4 v/ R2 \( C# |$ ], Z湯頭分藥膳跟清燉兩種,看來是四人以下開1鍋,8人開兩鍋。 / w* D3 `/ _& ?
# Z8 K9 v* i6 ^& X- u因為沒吃過,問了比較推薦的湯頭,老闆說比較多人選擇的是藥膳的,大家可以參考一下。
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ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶,好大兩包~~) - q0 n" s0 b4 S j2 M' z
$ Z9 a8 R! {; _" V$ ]' y因為我們去的時間是[星期日的16:50],哈哈哈。對,還沒六點!還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是,我們在詢問的時候發現,其實很多位置是有人訂位的,硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早) 3 o" O! Y4 u( X! o/ V( c
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所以~如果要去吃的朋友,記得先電話訂位,以免去的時候沒位置唷!
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可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。 , `$ R# T3 S9 x
6 q) `) N; M2 t2 v8 J冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。
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最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。
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他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。 k( f1 J; p) d: D" n; b
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) 1 K/ C6 ~6 J' H- `+ G
$ y9 F F l( f( \. Q! `感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了 2 a) V8 ?8 D0 H/ q: V
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【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 8 z+ p# k$ v1 @) ?6 `, ?; Z( X
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羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。
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; g+ s) h# C1 D2 s1 N5 a7 N羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。
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" E1 @$ }8 x; `/ s9 v) }吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。
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4 q9 s+ y |/ ~% G* p- A( I怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!!
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/ o5 b3 }* O4 R4 j# L8 X/ @因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊! * x2 N8 {2 H( o, b
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看著大滾中的羊肉爐,又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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