【北大校園咖啡】手工甜點x咖啡x精緻外燴

b1cafe

台北大學圖書館B1手做甜點咖啡館──B1 CAFÉ
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; Y# R3 q0 \- ~7 s! M- q6 w7 @咖啡X手工甜點X輕食X精緻外燴

藏身於台北大學圖資大樓地下空間，取其義為B1 CAFE，小小的空間，裝載著許多的理想與堅持。一群飲食文化的愛好者，希望透過我們的甜點和咖啡向您傳達我們對「食」的熱情。 也期望打造一個舒適特色的空間，並舉辦各式活動，和大家分享我們的生活價值與享受 。
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' R; Y3 w6 }, M; S8 j, a* A0 B' _咖啡輕食菜單：


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手工甜點們：


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& W, `5 _6 i. F* x% [3 j檸檬塔
酥脆法式薄塔殼，黃金比例檸檬餡，恰到好處的酸甜好滋味。

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& i3 K0 ~; |1 x% _$ ?- Y7 M7 B3 l乳酪布朗尼
: b6 S0 U+ l4 _8 f/ i7 f$ U烤熱的布朗尼本體外脆內軟，上層乳酪的鹹調和巧克力的甜，風味口感兼具，是B1的明星商品之一呢！

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2 X7 \5 @. i) ?' S) x0 r# f! L盛夏玫瑰芒果塔
愛文芒果和清爽的乳酪餡，口口都吃得到滿滿芒果的真材實料，搭配酥脆法式薄塔皮，這個夏季Ｂ１的芒果塔擄獲好多人的心。今年的芒果季已過，緊接而來的冬季草莓塔不要錯過囉！
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藍莓星河
$ S5 z& V3 |9 C8 R充滿香草籽的濃郁卡士達醬，鋪上滿滿的新鮮藍莓，鮮奶油點綴如星星般迷人可愛。


仲夏野莓塔
' D/ U( T1 A6 G3 t3 w杏仁鮮奶油內餡，抹上自敖赴盆子果醬後鋪上新鮮草莓、藍莓、覆盆子三種新鮮莓果，最後擠上卡士達醬做搭配，口感多層次。
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太陽蘋果派
有別於市售高甜度的蘋果派，B1做的是家常版的蘋果派。特別降低內餡甜度並加入天然香草籽提香，工序繁複，適合熱熱吃！感受如太陽照耀的溫暖。
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) V" y0 u0 [4 O! H. ?- I4 q風味司康
2 p6 T- R, d! t) d! f目前有的風味有：原味、抹茶白巧克力和伯爵茶風味，鹹甜皆宜可客製化口味，熱熱的司康外脆內軟，搭配自家熬煮的手工果醬或鮮奶油，簡單的搭配，濃濃的幸福。
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* B  d0 H( u1 K% C; i方吉菇菇雞鹹派
各式的菇菇搭配燻雞肉和蛋奶餡，特製塔皮吃起來酥脆且不油膩，料多清爽的好滋味，也是Ｂ１的明星商品呢！


. o. W4 L  p9 N/ F$ x  b蔬菜白醬鹹派
- E  h7 f7 J% Q8 W大量且各式蔬菜內餡，搭配特製的香濃的乳酪白醬，一口接一口不知不覺吃進了很多蔬菜呢！滿足口腹之慾的健康的好選擇。
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' S# V4 G) A2 ?; W, T* p  f此外，Ｂ１的咖啡也有講究喔！
5 y( R6 g  ]6 f1 B  v% Z! ~8 \B1的義式豆由衣索匹亞耶加雪菲、巴拿馬卡薩路易斯以及瓜地馬拉花神，三種豆子組成，採中度烘焙，是支偏酸的咖啡豆，這樣子的組合使得咖啡入口時能喝到日晒耶加微微的莓果酸甜，中段以堅果香甜為主要風味，喝完則好似飲用完可可亞的感覺，即使不加糖，也能喝到咖啡果實的甘甜。
愛喝黑咖啡的朋友，Ｂ１的手沖咖啡也正在準備中囉！不久之後即將上線，敬請期待。
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% t7 }3 |: m$ j% ^# j  n; W特別感謝咖啡大叔寫文介紹：
http://dunway999.pixnet.net/blog/post/30861070-b1-cafe

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/ n: P1 _  D0 Q" o! ^Tel. (02)8671-1655
Add. 新北市三峽區大學路151號
     國立台北大學圖書館後側廣場地下一樓


~營業時間~
* X: a) L; g: A6 S+ R! _2 c一～五 10：00~19：00
" H9 d  e5 f+ R# G" m六、日 12：00~19：00
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B1 CAFE 雖然在校園中，但寒假期間依然有營業喔！
9 v: @0 V. @- ^3 q歡迎來品嘗美味的甜點跟咖啡！
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此外，冬日草莓限定來了！
7 v9 u* y8 `; F5 [6 f3 U有草莓芙蓮杯、草莓塔、草莓可可、草莓鮮奶茶、草莓牛奶......
( U5 `7 }% S+ ^9 w, k  L3 X: V9 R  D寒冷的冬天讓B1用草莓溫暖你=D
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8 \. M. t4 X/ V- D8 |7 l) NB1 堅持使用健康天然的物料，以上草莓產品皆由新鮮草莓製成，不含化學糖漿，
; L- W- ~' ]( @4 [1 r( \) T吃得到的美味與健康！
- @. p4 _4 E6 h1 |3 X$ d. Y5 x
& P- E0 {8 F6 U& T8 p9 e( N( W  v小提醒：每日出爐的甜點有限，確保一趟進來有您要的甜點，歡迎來電或訊息臉書粉專專預留訂購唷！
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+ h; p. r, |; F5 ~1 @) f02-86711655
三峽區大學路151號台北大學圖書館
後側廣場B1
0 U2 O, f0 J$ y& h臉書粉專請按我
" N, S0 l1 i: a- W# L' N5 v" vhttps://www.facebook.com/B1StyleCafe/
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除了內用咖啡和手工甜點，我們也有提供外燴及場地租借服務喔！
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上圖為學校社團及社區活動向我們訂購的外燴照片，
相關外燴服務，像是運送、擺盤、及餐器具皆有供應，

! I$ S* l  T9 J4 c3 S3 B目前可做外燴的品項有：

【鹹食】
1 `  Q8 d' S9 b花生培根蛋三明治
菇菇雞鹹派
蔬菜培根鹹派

【甜食】
乳酪布朗尼
3 N! j  S* C2 v* j/ |8 h春蕉蛋糕
  y( S) t6 i. e" W' N原味/抹茶白巧克力/伯爵紅茶司康
2 s$ o8 o( k9 r  }- w檸檬婆婆蛋糕
重乳酪蛋糕
焦糖香蕉派
0 J! P5 ^* Q0 G! B( R太陽蘋果派
檸檬塔
( n/ s( M: b( S& o8 i藍莓塔（需看市場有無藍莓）
0 V5 l3 z5 a7 c& g2 J0 q) e" e手工餅乾

. x. n  J% }' L: V- X如有需求歡迎來電詢問，可以依照需求及預算開立品項供選擇=D

7 a, c; j: q+ @  c(02)8671-1655
大學路151號台北大學圖資大樓後方廣場地下一樓
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bobofight 發表於 2015-10-13 13:05
在學校又藏在地下一樓，不太好找!
/ f+ t5 ^8 k& _1 p8 ]  T+ ?但去過覺得不錯，小地方卻很用心。

謝謝您的肯定！^0^
我們會繼續努力帶給大家美味的甜點跟咖啡！

bobofight

在學校又藏在地下一樓，不太好找!
, I& W* [6 J9 o' V+ ~! {但去過覺得不錯，小地方卻很用心。
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0 F1 \+ |5 _, Q+ }CP值很高耶！