【北大校園咖啡】手工甜點x咖啡x精緻外燴

b1cafe

) r/ F& N" u7 @. _! ~
台北大學圖書館B1手做甜點咖啡館──B1 CAFÉ


3 p6 S3 X% a1 }) }0 X5 G
2 u8 C, Q# v3 X7 K

3 @* f5 y& r' [7 ~8 l& a; Z咖啡X手工甜點X輕食X精緻外燴

藏身於台北大學圖資大樓地下空間，取其義為B1 CAFE，小小的空間，裝載著許多的理想與堅持。一群飲食文化的愛好者，希望透過我們的甜點和咖啡向您傳達我們對「食」的熱情。 也期望打造一個舒適特色的空間，並舉辦各式活動，和大家分享我們的生活價值與享受 。

咖啡輕食菜單：
7 A8 C/ c% g% H
# L4 A* }- r, @) P# @" }

手工甜點們：


7 I4 E0 K, K0 z
1 }* v2 d# U) E) x
檸檬塔
酥脆法式薄塔殼，黃金比例檸檬餡，恰到好處的酸甜好滋味。


' i- s6 K& f, [乳酪布朗尼
$ _& p" Q/ u' b5 J烤熱的布朗尼本體外脆內軟，上層乳酪的鹹調和巧克力的甜，風味口感兼具，是B1的明星商品之一呢！
) e2 g, R' N" @; I

盛夏玫瑰芒果塔
) s2 j& h) `8 @1 e愛文芒果和清爽的乳酪餡，口口都吃得到滿滿芒果的真材實料，搭配酥脆法式薄塔皮，這個夏季Ｂ１的芒果塔擄獲好多人的心。今年的芒果季已過，緊接而來的冬季草莓塔不要錯過囉！

) m! G5 t+ L/ O! l2 s
藍莓星河
充滿香草籽的濃郁卡士達醬，鋪上滿滿的新鮮藍莓，鮮奶油點綴如星星般迷人可愛。
- P$ R4 S4 z7 q& w1 c
/ k& \. l" v) N, y, |
" z) P' X/ w3 C0 [1 s( Z仲夏野莓塔
* D( x& l$ i, B4 v) v7 T* S% T杏仁鮮奶油內餡，抹上自敖赴盆子果醬後鋪上新鮮草莓、藍莓、覆盆子三種新鮮莓果，最後擠上卡士達醬做搭配，口感多層次。
" w6 C5 x+ ~! q. e. [! ]  t1 e
$ t- ?. }  k* R* i- X8 Y1 \
" T$ L* n6 A# z% q, k2 B' a太陽蘋果派
, T% o* F5 g. G! I3 q( M- E有別於市售高甜度的蘋果派，B1做的是家常版的蘋果派。特別降低內餡甜度並加入天然香草籽提香，工序繁複，適合熱熱吃！感受如太陽照耀的溫暖。
8 l/ T3 |. T2 R) u+ `( H! l
" w$ N; U+ L2 E0 i+ G& Y. k: G1 }
風味司康
目前有的風味有：原味、抹茶白巧克力和伯爵茶風味，鹹甜皆宜可客製化口味，熱熱的司康外脆內軟，搭配自家熬煮的手工果醬或鮮奶油，簡單的搭配，濃濃的幸福。

* n+ z2 Q/ K8 m0 J
7 X5 e- w- X6 ^2 P9 B方吉菇菇雞鹹派
各式的菇菇搭配燻雞肉和蛋奶餡，特製塔皮吃起來酥脆且不油膩，料多清爽的好滋味，也是Ｂ１的明星商品呢！
# p! L& i: x) E. A& g5 S

* E. n2 Z- C; H5 V. B蔬菜白醬鹹派
大量且各式蔬菜內餡，搭配特製的香濃的乳酪白醬，一口接一口不知不覺吃進了很多蔬菜呢！滿足口腹之慾的健康的好選擇。
7 G/ p0 g% ^3 x

+ @& `# P. |; i8 y3 c4 k9 k
) \! m# ~1 ]& O% l7 l8 c1 N此外，Ｂ１的咖啡也有講究喔！
B1的義式豆由衣索匹亞耶加雪菲、巴拿馬卡薩路易斯以及瓜地馬拉花神，三種豆子組成，採中度烘焙，是支偏酸的咖啡豆，這樣子的組合使得咖啡入口時能喝到日晒耶加微微的莓果酸甜，中段以堅果香甜為主要風味，喝完則好似飲用完可可亞的感覺，即使不加糖，也能喝到咖啡果實的甘甜。
8 v+ ~: z5 G5 h5 W# y愛喝黑咖啡的朋友，Ｂ１的手沖咖啡也正在準備中囉！不久之後即將上線，敬請期待。


3 C6 y& l3 K* p8 G: `3 b/ }特別感謝咖啡大叔寫文介紹：
( F$ d& e* Q) O6 \( qhttp://dunway999.pixnet.net/blog/post/30861070-b1-cafe

4 Q  s1 j) v) ]% wB1 CAFE
Facebook粉絲專頁： https://www.facebook.com/B1StyleCafe
Tel. (02)8671-1655
. S" u# ~2 _- U9 R& n3 mAdd. 新北市三峽區大學路151號
     國立台北大學圖書館後側廣場地下一樓


: `9 K; ?4 Y4 r~營業時間~
/ f8 [5 I! _* w' o8 {/ C5 Q一～五 10：00~19：00
3 \" ^+ W2 D' s' U0 i: s, S六、日 12：00~19：00
8 x& l5 |! Q  E8 P) d

4 P9 Z* Y0 f; |9 x# C, K
- Z) u* j9 g9 K2 I: C


9 d9 r& M" s  a; p2 u: T3 o
  U0 Q* z& I0 G2 M7 M# `

b1cafe

B1 CAFE 雖然在校園中，但寒假期間依然有營業喔！
; s6 r" ^4 F$ h. n- r歡迎來品嘗美味的甜點跟咖啡！

2 U3 _( i1 k) H  f2 J/ c

' t% [3 u" C. Q

此外，冬日草莓限定來了！
7 o; P& H6 `  @8 |$ W8 g9 ?有草莓芙蓮杯、草莓塔、草莓可可、草莓鮮奶茶、草莓牛奶......
' `' X$ P9 l/ v  x寒冷的冬天讓B1用草莓溫暖你=D



" p) v6 z$ d+ c+ A: o, F+ E

3 }$ B3 J7 D1 ~* ]+ B9 z+ G0 b" r
  L* L9 d; m6 h6 j; o. s, G5 l
+ D4 Z6 T6 k. J) ~0 v9 Q
B1 堅持使用健康天然的物料，以上草莓產品皆由新鮮草莓製成，不含化學糖漿，
6 @  l3 U0 [' O; K- m吃得到的美味與健康！

小提醒：每日出爐的甜點有限，確保一趟進來有您要的甜點，歡迎來電或訊息臉書粉專專預留訂購唷！

! W  k- p9 n' i( F- o, W0 I
B1  CAFE  
; x& B% C  S/ j+ Y: H02-86711655
# V0 M3 _+ y7 B- c9 k  l三峽區大學路151號台北大學圖書館
後側廣場B1
+ p# \/ x5 L6 `0 U5 F臉書粉專請按我
https://www.facebook.com/B1StyleCafe/

b1cafe

除了內用咖啡和手工甜點，我們也有提供外燴及場地租借服務喔！



, F) c( W" o' ~; F2 J

. r, F4 B+ ~7 ~; {$ v# y/ u( t


  W: U" K$ |8 G* L$ d! X


- W! i2 W6 f8 e上圖為學校社團及社區活動向我們訂購的外燴照片，
9 g* \/ p3 c, d相關外燴服務，像是運送、擺盤、及餐器具皆有供應，

2 N5 B% q: ?/ [* ]% K( B目前可做外燴的品項有：

【鹹食】
花生培根蛋三明治
菇菇雞鹹派
) ~  Z8 C0 s. ^, y5 W5 f/ e蔬菜培根鹹派
. d0 F$ K2 o& k: B' ?, b& I. `; V
9 K2 Z# C5 s; A! N" [【甜食】
乳酪布朗尼
春蕉蛋糕
) c& m' w+ {" y, N5 F- p原味/抹茶白巧克力/伯爵紅茶司康
檸檬婆婆蛋糕
- ~% k, h  E) I' N# l重乳酪蛋糕
5 l# J1 F! K2 `' U焦糖香蕉派
太陽蘋果派
檸檬塔
藍莓塔（需看市場有無藍莓）
手工餅乾

" \9 i7 M* Z, \% O如有需求歡迎來電詢問，可以依照需求及預算開立品項供選擇=D

; ~& C& Y& f+ [) V# a5 D3 S# p6 y6 l(02)8671-1655
) L- ^; D' j6 `" h大學路151號台北大學圖資大樓後方廣場地下一樓
6 R" C) P8 F7 ~$ g3 N
Facebook：
https://www.facebook.com/B1StyleCafe

' c# P$ I$ Q. k6 h

b1cafe

bobofight 發表於 2015-10-13 13:05
在學校又藏在地下一樓，不太好找!
. K5 }& J4 w& E7 x$ V# v但去過覺得不錯，小地方卻很用心。

謝謝您的肯定！^0^
" t% F& }, x( G- P我們會繼續努力帶給大家美味的甜點跟咖啡！

bobofight

在學校又藏在地下一樓，不太好找!
/ U3 G3 {( [/ r* X/ U但去過覺得不錯，小地方卻很用心。

CP值很高耶！