【北大校園咖啡】手工甜點x咖啡x精緻外燴

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台北大學圖書館B1手做甜點咖啡館──B1 CAFÉ



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咖啡X手工甜點X輕食X精緻外燴

* W- m/ C7 H8 _( {5 E$ i藏身於台北大學圖資大樓地下空間，取其義為B1 CAFE，小小的空間，裝載著許多的理想與堅持。一群飲食文化的愛好者，希望透過我們的甜點和咖啡向您傳達我們對「食」的熱情。 也期望打造一個舒適特色的空間，並舉辦各式活動，和大家分享我們的生活價值與享受 。
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9 m3 B# y' d% i) n# D4 b9 E咖啡輕食菜單：
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手工甜點們：
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檸檬塔
酥脆法式薄塔殼，黃金比例檸檬餡，恰到好處的酸甜好滋味。


乳酪布朗尼
烤熱的布朗尼本體外脆內軟，上層乳酪的鹹調和巧克力的甜，風味口感兼具，是B1的明星商品之一呢！

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盛夏玫瑰芒果塔
7 e1 k# a( A% f; I8 L愛文芒果和清爽的乳酪餡，口口都吃得到滿滿芒果的真材實料，搭配酥脆法式薄塔皮，這個夏季Ｂ１的芒果塔擄獲好多人的心。今年的芒果季已過，緊接而來的冬季草莓塔不要錯過囉！


藍莓星河
2 z, w+ p0 w- \- u; a  `充滿香草籽的濃郁卡士達醬，鋪上滿滿的新鮮藍莓，鮮奶油點綴如星星般迷人可愛。

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仲夏野莓塔
& S& y' q0 v- |5 m' k. A杏仁鮮奶油內餡，抹上自敖赴盆子果醬後鋪上新鮮草莓、藍莓、覆盆子三種新鮮莓果，最後擠上卡士達醬做搭配，口感多層次。

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太陽蘋果派
有別於市售高甜度的蘋果派，B1做的是家常版的蘋果派。特別降低內餡甜度並加入天然香草籽提香，工序繁複，適合熱熱吃！感受如太陽照耀的溫暖。
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風味司康
目前有的風味有：原味、抹茶白巧克力和伯爵茶風味，鹹甜皆宜可客製化口味，熱熱的司康外脆內軟，搭配自家熬煮的手工果醬或鮮奶油，簡單的搭配，濃濃的幸福。
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; q$ w6 y. K- r方吉菇菇雞鹹派
各式的菇菇搭配燻雞肉和蛋奶餡，特製塔皮吃起來酥脆且不油膩，料多清爽的好滋味，也是Ｂ１的明星商品呢！


; [/ [" I" G) e蔬菜白醬鹹派
大量且各式蔬菜內餡，搭配特製的香濃的乳酪白醬，一口接一口不知不覺吃進了很多蔬菜呢！滿足口腹之慾的健康的好選擇。
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# a& a7 j( E7 |5 P$ i此外，Ｂ１的咖啡也有講究喔！
B1的義式豆由衣索匹亞耶加雪菲、巴拿馬卡薩路易斯以及瓜地馬拉花神，三種豆子組成，採中度烘焙，是支偏酸的咖啡豆，這樣子的組合使得咖啡入口時能喝到日晒耶加微微的莓果酸甜，中段以堅果香甜為主要風味，喝完則好似飲用完可可亞的感覺，即使不加糖，也能喝到咖啡果實的甘甜。
( ^4 }1 K* Y, P# j/ [愛喝黑咖啡的朋友，Ｂ１的手沖咖啡也正在準備中囉！不久之後即將上線，敬請期待。
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7 v! @4 p0 w! b7 w- q特別感謝咖啡大叔寫文介紹：
http://dunway999.pixnet.net/blog/post/30861070-b1-cafe

) o; s. [  H+ z5 S1 l; ^# ?! pB1 CAFE
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Tel. (02)8671-1655
4 X' T/ E4 j- y2 `Add. 新北市三峽區大學路151號
     國立台北大學圖書館後側廣場地下一樓
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~營業時間~
4 K. J" N: L7 V* J$ u9 l一～五 10：00~19：00
六、日 12：00~19：00
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B1 CAFE 雖然在校園中，但寒假期間依然有營業喔！
歡迎來品嘗美味的甜點跟咖啡！
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此外，冬日草莓限定來了！
有草莓芙蓮杯、草莓塔、草莓可可、草莓鮮奶茶、草莓牛奶......
寒冷的冬天讓B1用草莓溫暖你=D

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B1 堅持使用健康天然的物料，以上草莓產品皆由新鮮草莓製成，不含化學糖漿，
吃得到的美味與健康！
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小提醒：每日出爐的甜點有限，確保一趟進來有您要的甜點，歡迎來電或訊息臉書粉專專預留訂購唷！
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B1  CAFE  
: Q1 g. Z" v8 F6 l9 o$ A02-86711655
三峽區大學路151號台北大學圖書館
; ^) F( N1 Y# Y' x後側廣場B1
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除了內用咖啡和手工甜點，我們也有提供外燴及場地租借服務喔！

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上圖為學校社團及社區活動向我們訂購的外燴照片，
4 F- I  |6 O3 H& X; f相關外燴服務，像是運送、擺盤、及餐器具皆有供應，
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目前可做外燴的品項有：
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【鹹食】
: E' J1 G. w$ D2 ?) c, `花生培根蛋三明治
; j: c4 T+ x- j7 i" p  k% X: R2 S% s菇菇雞鹹派
+ Q& n2 ]/ p1 N蔬菜培根鹹派
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. m) f. m7 f. f1 w. V【甜食】
4 B) t! P6 }( z乳酪布朗尼
( o6 q, R, {- h5 H& S/ X- R春蕉蛋糕
原味/抹茶白巧克力/伯爵紅茶司康
檸檬婆婆蛋糕
重乳酪蛋糕
, j& K6 Z+ g2 k- w1 l焦糖香蕉派
太陽蘋果派
% L, |, u' l5 w3 p) [檸檬塔
藍莓塔（需看市場有無藍莓）
手工餅乾
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如有需求歡迎來電詢問，可以依照需求及預算開立品項供選擇=D
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: U- d/ h7 P  s& e: l7 ^) y5 p6 O(02)8671-1655
大學路151號台北大學圖資大樓後方廣場地下一樓

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bobofight 發表於 2015-10-13 13:05
" C2 p% h, e' _% i3 {在學校又藏在地下一樓，不太好找!
但去過覺得不錯，小地方卻很用心。

謝謝您的肯定！^0^
6 I& w, d( \/ a! j# g/ G我們會繼續努力帶給大家美味的甜點跟咖啡！

bobofight

在學校又藏在地下一樓，不太好找!
" G" E7 c2 L4 c- a) U但去過覺得不錯，小地方卻很用心。

CP值很高耶！