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本文章最後由 快樂營養師 於 2015-10-3 01:03 編輯 # N7 g, ^) M! q# J$ v% J
7 k+ e# e' G2 r$ o% M; ?
100%台灣濁水溪米特選品種 ( N: d9 A4 T; f9 d% o2 y
黑米有「長生米」和「米中之王」之稱: 1 U/ L# d8 H) ^ g
台灣黑米是台灣原生米種,與一般改良的黑米、紫米不同,
1 j! x! g: ?1 t) q' j' `台灣黑米是由彰化溪州濁水溪沿岸,農民精心復育而成。
& A; G; {: I3 a配合當地優良水質與優良栽種技術,
7 ^( D, _& M6 J: n為了保存黑米的營養,採收黑米不做精緻加工, ( K1 A# B! h2 ]( B8 k
以保存黑米外皮之多種維生素、蛋白質、微量元素與膳食纖維,
' x' v# B0 l d. D: t L熱量卡路里更是只有糙米的一半,
: P5 Y) |7 f& ?+ T3 { d. b是一家大小和愛美女性最佳首選。 ( d8 V% c5 E0 s3 J5 V9 a
天天食用可幫助消化、營養補給、健康維持,
# U- H- G: j5 a因外層含花青素,所以洗米時會洗出紫黑色的水,
) P4 l4 }" Z7 Z0 s+ ^; e- G3 l乃屬正常現象請安心食用。 9 l V/ i& S! m: d* I, ]) g
9 ]0 t: {0 z5 @' X4 p- Y
黑米有「長生米」和「米中之王」之稱
; e T5 g2 ^* G4 Y. p嚴選彰化縣溪洲濁水溪沿岸高級品種,黑米的外皮有很好的營養價值,
' E E3 g) B; C8 C# n所以為了保存黑米的營養,
: D0 e8 `' x3 l' I不像白米那樣做精緻加工, 4 v+ j- _2 H) h% T
黑米中含有多種維生素及微量元素, h* d% J& x# G& Y! Z4 [$ A4 _+ }
且膳食纖維多,
, K: ^5 I" ~: j7 R$ r0 }是現代人最養生保健的米食, 3 I( f& h$ d4 N1 q/ I
天天食用可幫助消化、營養補給、健康維持,
. N4 i; x0 a3 D7 t因外層含花青素,
; w9 }/ T% F; g0 j; m" ~. R3 _所以洗米時會洗出紫黑色的水, / g0 t5 d/ k `# [$ ~* }$ O
乃屬正常現象請安心食用。
7 j* x. P! c: U: ~) i) d( R4 Q7 _5 V% H1 a$ A; i z2 Y
食用方法:
: x5 F0 Q! @5 P2 h6 B! Z‧黑米一杯+白米一杯混合煮,水份和白米一樣免浸泡,煮熟香Q,口感十足,
/ F( [! N8 c' P助消化餐餐養生,黑米比例隨個人口味變化,隔餐隔天無剩飯味。
# ?9 \- n& _& Z! ^, E‧包粽子:黑米+糯米1:1,包粽子好消化。
' {1 H. @+ x' o/ d" s‧甜黑米糕:黑米+日常吃的米比例1:1,洗淨煮熟後拌糖,加桂圓加酒少許,香氣十足好消化。 1 A3 v) A. w5 w7 ^1 x! ^+ s5 _ h
‧亦可作黑米油飯,煮粥,煮八寶粥。 " `) Q! ]; z, z. z& G6 Z
! `% W, W; m, V8 S3 T/ J6 x商品內容及尺寸規格
# k- ]; o8 }) T H0 i& i◆商品重量:黑米:600g/包
% Q8 t- ]+ {5 x. p8 ~# _# j7 o◆成分:台灣黑米
# _6 \# u& `" D/ O( `◆保存方法:常溫保存,請置於無陽光直射的位置存放
8 [7 U7 m' k: M# |◆注意事項:開封後,請密封保存於冰箱中冷藏
2 f, f4 o% O+ m; i3 K+ Z+ O◆食用方式:黑米1杯+水1杯;可黑米1杯+白米1杯混合煮,水份和幾杯米一樣多,免浸泡 8 D3 y9 G! y1 D, [
◆產地:台灣 / @- U1 K% J. z0 {4 k
◆保存期限:6個月 未開封可冷藏一年 |
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