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一顆加一瓶養樂多.小朋友超級愛喝.
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" Y' Y* k- L8 T7 }/ D百香果的功效
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百香果酸酸甜甜，是十分清爽的水果，天熱時，尤其受到歡迎。何紹彰中醫師表示，百香果味甘
7 e7 P8 @- d* b2 ^酸、性平，具有生津潤燥、清腸開胃、安神補血及通便的功效，可治便秘、煩渴、鬱悶及小便不# X- x/ x* ^, h d) X
利等症狀。
3 z; d+ ]- s! q. M$ ?+ A% C# Y就營養學來說，百香果營養豐富，含有很高的維生素Ａ、維生素Ｃ及鎂、磷、鐵及鋅等礦物質
# C# i$ L8 {9 o4 U/ M5 \及蛋白質、粗纖維等，具有消除油膩、幫助消化、強健肌膚及解酒等作用。 8 T) J/ a% E; k& |- M
選購百香果時，以果實豐圓飽滿、果色鮮艷、果皮光滑濃香及具重量感者為佳，在保存上置放
$ M; O: B8 |5 q8 I$ T於室溫下即可。 / p1 B6 ?* \/ p5 d
食用百香果時，可生食或挖出果粒製成果汁、甜點、布丁及果醬皆可。如果覺得味道太酸，可
1 t/ p0 J, q# Z& o% f: `加入蜂蜜或糖，可減少酸澀感，如此一來，小孩怕酸也可以吃。
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